Fedezze fel az ökológiai gombatermesztési modellt.

A friss shiitake és nameko gombák nem csupán prémium alapanyagok, amelyek jellegzetes ízükkel és kiváló ropogósságukkal gazdagítják az ételeket, hanem „szuperélelmiszerekként” is ismertek a bennük rejlő vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-tartalomnak köszönhetően. Csatlakozzon a Phu Tho újság és rádió és televízió riportereihez, akik felfedezik a szigorú termesztési folyamat titkait, mielőtt eldöntenék, hogy ezt a két gombát beillesztik-e a napi menüjükbe.

A friss shiitake gomba és a friss nameko gomba népszerű ételválaszték magas vitamin-, ásványianyag- és antioxidánstartalmuk miatt.

A kiváló minőségű gombák termesztéséhez szigorú termesztési eljárásokat kell követni.

A bio összetevőket gondosan válogatják, ellenőrzik és megfelelő tápanyagokkal egészítik ki.

Az edények feltöltésének folyamata

A gombatermesztő tartályokat hosszabb ideig sterilizáló géppel kezelik.

A beoltási folyamat a gomba táptalaj sterilizálása után.

A számokat aprólékosan feljegyezték és megjelölték.

A gombamicéliumot a termesztőhelyiségbe helyezik.

A teljes helyiséget egy szinkronizált rendszer vezérli, amely optimális hőmérsékletet, páratartalmat, fényt és szellőzést biztosít a gombák megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez.

Egy bizonyos gondozási időszak után a gombaföldek jól megnőttek és kifejlődtek, készen állnak a betakarítóhelyiségbe való átszállításra.

A betakarítás és az előzetes feldolgozás higiénikus körülmények között, manuálisan történik.

A betakarított gombazsákokat ezután visszajuttatják a termesztőhelyre.

Le Hoang

Forrás: https://baophutho.vn/kham-pha-mo-hinh-trong-nam-huu-co-243880.htm