A különböző korosztályoknak és érdeklődési köröknek megfelelő változatos workshopok lehetőséget kínálnak a látogatóknak, hogy rövid idő alatt megtapasztalják és értékeljék az Oroszlánváros egyedülálló kulturális mélységét.
Fedezze fel a kulturális örökséget hagyományos kézműves foglalkozásokon keresztül.
Szingapúrban a hagyományos kézművesség, mint például a batikolt festés és festés, a peranakai közösség és a helyi kézművesek ma is őrzik a városi élet élénk részét. A workshopok lehetőséget kínálnak a látogatóknak, hogy közvetlenül felfedezzék ezeket az egyedi technikákat, és megtapasztalják a generációkon át öröklődő kreativitás tartós szellemét.
Az első workshop, amit a látogatóknak nem szabad kihagyniuk, a batikolt festés – a méhviasz hagyományos délkelet-ázsiai művészete, melynek során méhviaszt használnak textilminták festésére és kifestésére, és amelyet az UNESCO 2009-ben szellemi kulturális örökségként ismert el. A látogatók ezt az izgalmas tevékenységet a Kamal Művészeti Stúdióban találhatják meg. A két órás program során a résztvevőknek lehetőségük nyílik saját batikolt műalkotások elkészítésére, miközben a művész történeteit hallgathatják a batikolás történetéről és fejlődéséről.
Fénykép: Kamal Művészeti Stúdió
A műhelyprogramok 9 éves kortól széleskörű, különböző képzettségi szintekhez és korosztályokhoz készültek, és nem igényelnek előzetes tapasztalatot, így alkalmasak azok számára is, akik újak ebben a művészeti formában.
Fedezze fel Szingapúr vibráló kulináris ízeit.
Sokszínű lakosságával Szingapúr egyedülálló kulináris színtérrel büszkélkedhet, ahol a látszólag ellentétes ízek zökkenőmentesen keverednek. Egy hagyományos gasztronómiai workshopon való részvétel lehetővé teszi a látogatók számára, hogy felfedezzék, hogyan vált az étel a szigetország soknemzetiségű közösségeit összekötő közös nyelvvé.
A látogatók részt vehetnek egy kulturális főzőtanfolyamon a Food Playgroundban (a kínai negyedben). Itt mindenkinek három órája lesz egy autentikus szingapúri étel elkészítésére. A tanfolyam a szingapúri konyha egyedi vonásaiba való bevezetéssel kezdődik, feltárva a helyi fűszereket és alapanyagokat, amelyek híressé tették az utcai ételnegyedeket. Ezt követően mindenki megtanulja, hogyan kell elkészíteni számos hagyományos ételt, például laksát, hainani csirkerizst, nasi lemakot, kueh dadart stb., a workshop programjától függően.
A főzési folyamat során az oktatók inspiráló történeteket és családi titkokat osztanak meg, amelyek megteremtik az egyes ételek egyedi, autentikus ízeit.
A Tripadvisor 2020 és 2024 között következetesen „Utazók Választása” díjának kitüntetett Kulturális Főzőtanfolyama tartalmas élményt nyújt a szigetország népszerű kulináris kultúrájának felfedezésére.
Míg a Food Playground egy csoportos főzőtanfolyam vibráló hangulatát kínálja a kínai negyed szívében, a Cookery Magic egy privátabb és bensőségesebb élményre kalauzolja el a látogatókat. Az órát Ruqxana Vera Lynette séf konyhájában tartják Szingapúrban.
Ami különlegessé teszi ezt a foglalkozást, az a meghitt hangulat, amelyben olyan érzésünk támad, mintha egy szingapúri születésű lakos otthonába hívnának minket egy étkezésre. Miután elkészült az étel, mindenki élvezheti munkája gyümölcsét egy buja zöld kertben, ahol minden kulináris történet életre kel a történetmesélésen és az ízeken keresztül.
A látogatók választhatnak, hogy részt vesznek heti tanfolyamokon, vagy jelentkezhetnek egy privát óránra családjukkal és barátaikkal, ahol autentikus helyi ételeket készítenek, mint például az Assam Prawns (tamarindmártásban párolt garnélarák), a Daun Ubi Keledek Masak Lemak (enyhén fűszeres kókusztejben főtt édesburgonya levelek) és az Ayam Ponteh (szójababpürében párolt csirke).
A szingapúri kultúra "érintése" építészeti anyagokon keresztül.
A kézművesség és a konyhaművészet mellett Szingapúr kulturális identitása az építészeti anyagokban, például a kerámiában és a csempékben is egyértelműen tükröződik. Ezért az építészeti műhelyek különösen népszerűek a turisták körében, mivel nemcsak közvetlenül alkothatnak, hanem lehetőségük van megismerni az egyes minták, színpaletták jelentését és a helyiek kifinomult esztétikai ízlését is.
Nyugat-Szingapúr nyugodt zöld vidékén megbúvó Thow Kwang Pottery Jungle ad otthont a szigetország legrégebbi, folyamatosan működő hagyományos fazekaskemencéjének. Az 1940-es években épült kemence egy sárkányra hasonlít, és akár 1300°C-os hőmérsékletet is elérhet, így minden egyes Teochew kerámiadarab egyedi természetes hamumázzal rendelkezik – ez egy generációkon át megőrzött örökség.
Egy kétórás workshopon a Thow Kwangban a látogatók a Tan család tagjainak – a fazekasság hagyományos művészetét őrző kézműveseknek – irányításával megtapasztalhatják a teljes fazekaskészítési folyamatot. A workshop egy kézműves által tartott ügyes fazekaskorongozási bemutatóval kezdődik. Ezt követően a látogatók részletes útmutatást kapnak a fazekasságkészítés alapvető lépéseiről. A gyakorlati gyakorláshoz a résztvevők választhatnak a kézi formázás és a fazekaskorongozás kombinációja között. Ezenkívül a Thow Kwang hatalmas, gyönyörű kerámiagyűjteménnyel büszkélkedhet, amelyek jellegzetes mintái tükrözik a szigetország kultúráját, és amelyeket a látogatók felfedezhetnek és megvásárolhatnak.
Fotó: Szisztikus
A fazekasművészet mellett a látogatók felfedezhetik a peranakai csempefestő műhelyeket is – a peranakai építészet kulturális „specialitását”, amely könnyen megtalálható a Joo Chiat és a Katong üzletházaiban. Ezek a bonyolult virág- és madármotívumokkal díszített csempék nemcsak esztétikailag kellemesek, hanem a nyonya nép generációkon átívelő jólétéről, egyensúlyáról és vándorlásáról is mesélnek.
Két órán keresztül a látogatók felfedezhetik a peranakai minták eredetét és jelentését, valamint az egyedi üzletház-építészetet. Egy kézműves irányításával a résztvevők megtanulják, hogyan kombinálhatnak geometriai formákat, hogyan hozhatnak létre kiemelt szegélyeket és hogyan festhetnek mintákat ecsettel, ezáltal létrehozva saját kézzel készített kerámialapjaikat a jellegzetes peranakai stílusban.
A workshop során a látogatók hagyományos nyonya kebaya és batikolt ruhákat is viselhetnek, megkóstolhatják a kueh-t (egy fesztiválokon gyakran felszolgált desszertet), és kortyolhatnak a hagyományos nyonya teából, amely a peranakai vendégszeretet szimbóluma.
Fotó: Szingapúri Utazási Irodák Nemzeti Szövetsége
Már néhány napos kirándulással is teljes mértékben megtapasztalhatják a helyi kultúrát a hagyományos műhelyeken keresztül. Minden élmény egy lenyűgöző kulturális szelet, amely egyszerű anyagokat alakít át a szigetország urbanizált életében megőrzött kulturális szimbólumokká. Ez egyben lehetőséget kínál arra is, hogy mindenki felfedezzen egy másfajta, egyedi és gazdag Szingapúrt, a város szívében megbúvó rejtett kincsekkel.
Forrás: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm
Hozzászólás (0)