A 2018-as, 2020-as, 2023-as és 2024-es négy szezon sikerét követően, a vietnami francia gasztronómiai fesztivál visszatér a fővárosba, Hanoiba, a Thong Nhat Parkba március 28. és 30. között.
A profi szakácsok élő főzőbemutatói izgalmas kulináris élményt nyújtottak a résztvevőknek. Ez egyben lehetőséget adott a francia kulináris művészet megismerésére is a Taste France standjánál – a francia Mezőgazdasági és Élelmiszer -felelősségi Minisztérium hivatalos képviselőjénél.
A fesztiválon tartott kulináris előadáson Zack Truong séf sajtos krumplipürét hozott, és felejthetetlen élményekkel és ízekkel ajándékozta meg a vendégeket.
Zack Truong séffel együtt profi szakácsok kalauzolták el a látogatókat egy utazásra, ahol felfedezhették a tipikus francia termékeket, mint például a tejet, csokoládét, kenyeret, sajtot, felvágottakat, gyümölcsöket, bort és alkoholos italokat. A francia élelmiszervásáron több mint 40 stand gyűlt össze, ahol a látogatók megismerkedhettek a francia mezőgazdasági és élelmiszer-örökséggel. A fesztivál nemcsak a francia konyhát ünnepelte minden egyes fogáson keresztül, hanem az ünnepi hangulatot is közvetítette, miközben kiemelte a regionális specialitásokhoz kapcsolódó napi alapanyagok gazdagságát.
Miután végigsétáltak a számtalan egyedi ízzel tarkított kulináris labirintuson, sok vendég nem tudta leplezni izgalmát és a gall kakas földjének merész ízeit felvonultató ételek iránti benyomását. A hagyományos ételek mind mély benyomást tettek rájuk, segítve őket jobban megérteni a francia konyha sokszínűségét és gazdag identitását.
Az ötödik évadába lépő 2025-ös Franciaország és a Frankofón Közösség Fesztiválja mind méretében, mind témájában kibővült, jelentőségteljes üzenetet közvetítve a frankofón országok sokszínűségének és kulturális cseréjének tiszteletére. A rendezvény célja a barátság erősítése és a szolidaritás fokozása a frankofón blokk országai között, különösen a vietnami frankofón közösséggel.
Forrás: https://www.vietnamplus.vn/man-nhan-man-trinh-dien-am-thuc-tai-le-hoi-phap-va-cong-dong-phap-ngu-2025-post1023550.vnp
Hozzászólás (0)