A Khanh Thinh község (Yen Mo) Hamlet 1. szám alatt élő La Phu Thuan úr 25 éve dolgozik az oktatási szektorban, különös szenvedéllyel fordul a tiszta mezőgazdasághoz és az ökológiai gazdálkodáshoz. „Ideiglenesen félretette tanári munkáját”, 2022-től továbbra is fizeti a társadalombiztosítási járulékot, hogy a föld iránti szenvedélyének hódolhasson, és tiszta élelmiszereket termelhessen a fogyasztók egészsége érdekében.
Thuan úr évekig kutatta az ökológiai mezőgazdasági modellt, amelynek kiemelkedő előnye a tiszta terméklánc létrehozása, amely kielégíti a fogyasztói igényeket. 2020-ban Thuan úr úgy döntött, hogy egy „szerves szintézis és természetes folyamatok kombinációja körforgásos módon, tiszta terméklánc létrehozása érdekében” modellt épít. Két év elteltével Thuan úr gazdasági modellje magas gazdasági hatékonyságot eredményezett, és több mint 1 milliárd VND/év bevételt termelt. 2022-ben La Phu Thuan urat a Tartományi Népi Bizottság elnöke elismerő oklevéllel tüntette ki a 2020-2022 közötti időszakban a termelésben és az üzleti életben elért kiemelkedő eredményeiért.
La Phu Thuan úr megosztotta: „Mivel a családi gazdaság fejlesztéséért küzdöttem, új, tiszta gazdasági modelleket kutattam. 2015-2016-ban az amerikai biomodellt és a japán természetes modellt kutattam az interneten, és rájöttem, hogy a tiszta élelmiszerek egyre népszerűbbek az ország fejlődésével. Ezért sok helyre utaztam, tanultam és tapasztalatot szereztem a termelési és nemesítési módszerekben, amelyeket aztán alkalmazhattam. A gyakorlati tapasztalatok alapján fontolóra vettem, hogy thai tarót termesztek hajtásokért, és hazám talajviszonyainak megfelelő természetes vízi termékeket tenyésztek.”
2020 elején Mr. Thuan egy zöld mezőgazdasági modellt épített ki, kezdetben 3 szao alacsonyan fekvő rizsföldet bérelt gazdáktól, thai taró és csiga palántákat vásárolt tesztelésre. A biztonságos és bio termesztési folyamatok helyes bevezetésének köszönhetően a burgonyaültetvény jól növekedett és fejlődött. Több mint 3 hónapos ültetés és gondozás után a burgonyanövények elkezdték hozni az első termést. 6 hónap elteltével a burgonyanövények meglehetősen magas hatékonyságot mutattak, és sokkal magasabbak voltak, mint a korábbi hagyományos rizstermesztésűek.
Családja és a helyi hatóságok támogatásával a Tudományos és Technológiai Minisztérium 5000 burgonyaültetvényt támogatott, Thuan úr pedig továbbra is mozgósította az embereket, hogy hosszú távon béreljenek földet a modell bővítése érdekében. 2021 novemberére a teljes burgonyatermő terület 4,2 hektárra nőtt. Jelenleg Thuan úr egy szintetikus biomodellt fejleszt ki, amelyet természetes gazdálkodással kombinálnak, és körforgásos módon működtetnek, hogy tiszta termékeket állítsanak elő, mint például: burgonyahajtások, csigák, amurok, garnélarákok, rákok, csíkhal, banánhal, sertések, csirkék, tökök, sütőtök stb.
A thai édes taro növényre utalva, amely sok vásárló körében népszerű növény, Thuan úr elmondta: „Ennek a növénynek a hajtásai nem viszketnek, teltek, magas hozamot biztosítanak, alkalmasak alacsonyan fekvő földekre, kevés kártevő és betegség sújtja őket, és nem igényelnek sok gondozást.” A thai taro hajtások finom, édes ízűek, és számos étel elkészítéséhez felhasználhatók, például rizzsel főzve, csontokkal főzve, csigával főzve, pirítva, salátákban... a termék nagyon népszerű a vásárlók körében.”
A vásárlók sokrétű igényeinek megőrzése és kielégítése érdekében Thuan úr beruházott egy csomagolt burgonyahajtások feldolgozó üzemébe. Jelenleg átlagosan Thuan úr naponta 1-1,2 kvint burgonyahajtást ad el a piacon, stabil 20-25 ezer VND/kg nyers, és 35-40 ezer VND/kg feldolgozott áron.
Annak érdekében, hogy a modell tiszta termékeit nagyszámú vásárlóhoz eljuttassa, Thuan úr lépést tartott a digitális technológia fejlődésével, az olyan közösségi oldalakon történő értékesítési módszerekkel, mint a Facebook, a Zalo. A thai taróhajtásból készült termékek nemcsak a vidéki piacon népszerűek, hanem az ország számos tartományába és városába is exportálják őket, például Hanoiba, Hai Phongba, Quang Ninhbe...
A 4,2 hektáros burgonyaültetvényen biztonságos termelési folyamattal, a természetes ciklust követve, a burgonyaárkok alatt garnélarák, rák, sügér, kárász, hagyományos csiga... található. Thuan úr a burgonyanövények melléktermékeit, például gumókat, leveleket és kevert hallisztet használ fel feldolgozás után, hogy takarmányt állítson elő olyan állatok számára, mint a csigák, sertések, csirkék, halak... A csigákat teljesen természetes módon nevelik körülbelül 1,5 hektáros burgonyaföldeken, körülbelül 2 millió fiatal egyedet szabadítva fel. Az egyéb állatokat a területtől függően integrálják.
Thuan úr gazdasági modellje több mint 1 milliárd VND/év bevételt generál; stabil munkahelyeket teremt 6 állandó és 3-4 idénymunkás számára, havi 4-5 millió VND/fő fizetéssel. A modell emellett egy elismert cím is, amely burgonyavetőmagot biztosít, valamint tapasztalatokat és módszereket oszt meg a szomszédos településekkel a tartományon belül és kívül.
2022-ben Mr. Thuan családjának taróhajtásait 3 csillagos OCOP termékként ismerték el. A modell minden szinten, ágazatban és számos gazdálkodó figyelmét felkeltette a tartományon belül és kívül, akik ellátogattak, megosztották tapasztalataikat és tanultak belőlük. Mr. Thuan nem állt meg a jelenlegi sikernél, hanem 2023-ra célt tűzött ki maga elé, hogy körülbelül 10 tonna kereskedelmi csigát gyűjtsön be, és nagyszámú fiatal csigát értékesítsen a piacon; tiszta vaddisznókat neveljen taró melléktermékekből; 800 millió VND/ha bevétel elérésére törekedjen, a meglévő modellből kiindulva fejlessze a turizmust a mezőgazdasági kultúra szépségének megőrzése, valamint Khanh Thinh földjének és népének imázsának népszerűsítése érdekében. Ugyanakkor Mr. Thuan dédelgeti azt a tervet, hogy az üzleti nyereség egy részét egy ösztöndíjalap létrehozására fordítsa a hazának, támogatva a szegény diákokat a nehézségek leküzdésében, és folytatva az oktatás iránti szeretetüket.
La Thi Anh Dao elvtárs, a Khanh Thinh Községi Gazdák Szövetségének elnöke elmondta: Thuan úr családi gazdasági modelljének sikerére való tekintettel a Községi Gazdák Szövetsége azt tanácsolta a Községi Népi Bizottságnak, hogy teremtsen kedvező feltételeket a családja számára a modell fejlesztésének folytatásához. Propagandát folytatnak a nem hatékony rizsföldekkel rendelkező emberek számára, hogy bérbe adják őket Thuan úrnak a modell bővítése érdekében. Ugyanakkor propagandát terjesztenek a Facebookon, a Szövetség Zalo-ján és a Község Elektronikus Információs oldalán, hogy népszerűsítsék a thai taróhajtásokat a tagok és az emberek körében, és elősegítsék a termékfogyasztási piacot...
Cikk és fotók: Phuong Anh
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)