Az értéklánc fejlesztése
Az utóbbi időben a Da Nang város szövetkezetei rendíthetetlenül törekedtek a kiváló minőségű rizs alapanyag-területek fejlesztésére, összekapcsolva a fogyasztást, szabványosítva a folyamatokat és kielégítve a piaci igényeket. A Binh Dao Mezőgazdasági Szövetkezet (Thang An község) 85 hektárnyi földet vont össze rizsmagok és más növények termesztésére.
Vo Tan Sanh úr, a szövetkezet igazgatója elmondta, hogy a legutóbbi téli-tavaszi termésszezonban a szövetkezet és a gazdák VNR20 és KD18 rizsvetőmag-termesztési kapcsolata alá tartozó több mint 68 hektárnyi területen a szabványosított műszaki eljárásoknak köszönhetően hektáronként több mint 65 kvótás hozamot értek el. A szövetkezet olyan inputszolgáltatásokat nyújtott, mint a műtrágyák, a rizsvetőmagok és a növényvédő szerek permetezéséhez alkalmazott dróntechnológia; a gazdálkodók szigorúan betartották a műszaki termesztési eljárásokat, és a betakarítás idején a szövetkezet garantálta a termék felvásárlását a piacra. A rizs értékláncának termelési kapcsolatának hatékonysága segített a szövetkezetnek és a gazdálkodóknak stabil jövedelem elérésében.
A rizstermelés értékláncba kapcsolásának gyakorlati tapasztalataira építve a közelmúltbeli téli-tavaszi termésszezonban Vo Tan Sanh úr elmondta, hogy számos tanulságot vontak le, és a megoldásokat átfogóan fogják alkalmazni a rizstermelési értéklánc hatékonyságának további javítása érdekében. Konkrétan a szövetkezet folytatni fogja a földterületek konszolidációját, hogy nagyobb földterületekkel rendelkezzen, jó szántóföldi tervezést fog végrehajtani a hatékony termelési kapcsolatok megszervezése, a költségek csökkentése és a rizshozam növelése érdekében.
A termelési folyamat minden szakaszának proaktív irányításához elengedhetetlen a termelési eszközök átfogó készletébe való befektetés, beleértve a talajművelő gépeket, betakarító gépeket, szárítókemencéket és mezőgazdasági termékfeldolgozó gépeket. Ezzel egyidejűleg elengedhetetlen a bizalom és az átláthatóság kiépítése a kapcsolati láncban részt vevő összes fél – szövetkezetek, gazdálkodók és vállalkozások – között. „A rizsvetőmag-termelési kapcsolati lánc hatékonyságának maximalizálása érdekében a mezőgazdasági ágazat és a helyi hatóságok támogatása és együttműködése kulcsfontosságú e projektek megvalósításában” – jelentette ki Sanh úr.
A városi Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Hivatal szerint a különböző településeken 5000 hektárnyi rizstermesztésre szánt területen a gazdák és a szövetkezetek évente 20-25%-kal magasabb profitot termelnek a korábbi termelési módszerekhez képest. Az olyan rizsfajták, mint a Thien Uu 8, a Dai Thom 8 és a Huong Chau 6... előnyökkel rendelkeznek a kártevő- és betegségállóság, a szárazságtűrés terén, és ragadós, illatos és finom rizst termelnek, ami magas hozamot és jelentős piaci értéket eredményez.
Az integrált ellátási láncokon keresztül történő rizsvetőmag-termelés a hagyományos termelésről a nagy értékű árutermelésre való elmozdulást jelentette, alkalmazkodva az éghajlatváltozáshoz és kielégítve a tiszta mezőgazdasági termékek iránti piaci igényeket. Ez kulcsfontosságú alapja az ökológiai mezőgazdaság, a modern vidéki területek és a civilizált gazdálkodók felé való elmozdulásnak, összhangban a Központi Bizottság Mezőgazdasággal, Gazdálkodókkal és Vidékkel Foglalkozó 19-NQ/TW számú határozatával.
Új mozgatórugók a fenntartható fejlődéshez
A Növénytermesztési és Növényvédelmi Alosztály (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) szerint a térségben termesztett rizsfajták szerkezete az elmúlt években a hagyományos, alacsony hozamú, hosszú tenyészidejű fajták fokozatos csökkentése felé tolódott el, helyüket új, nagy hozamú, kiváló minőségű, rövid nappalos, az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó, kereskedelmi rizstermesztésre, VietGAP-ra és biogazdálkodásra alkalmas fajtákkal helyettesítve.
A rizstermesztés Da Nangban a közepes minőségű fajták használatának csökkentése, a kiváló minőségű fajták használatának növelése, a stabil fogyasztással összefüggő értéklánc mentén történő termelés előmozdítása és regionális rizsmárkák építése felé halad. Ez fontos lépés a hozzáadott érték növelésének folyamatában és a rizstermesztés fenntartható fejlődési irányának megteremtésében.
Le Tu Tuan úr, a Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály vezetője szerint Da Nang városa a tanúsított és fajtatiszta rizsfajták termelésbe hozatalának politikáját folytatja a stabil termelési minőség biztosítása érdekében. Ezzel egyidejűleg a város kutatóintézetekkel, egyetemekkel és rizsvetőmag-vállalkozásokkal működik együtt új fajták termelésbe állítása érdekében, ezáltal növelve azok hozzáadott értékét.
A város elősegíti a „négy érdekelt fél” (gazdálkodók - tudósok - vállalkozások - kormány) összekapcsolását, vonzza a vállalkozásokat a mélyfeldolgozásba való befektetésre, márkákat épít a helyi különleges rizs számára, és zárt termelési láncot hoz létre a vetőmagoktól a termesztésen, a betakarításon, a feldolgozáson át a fogyasztásig. Arra ösztönzi a szövetkezeteket, hogy kössék össze a rizstermelést és -fogyasztást a nagyüzemi műveletek létrehozása, a versenyképesség növelése és a piaci igények kielégítése érdekében.
A növénytermesztési ágazat szorosan együttműködik a helyi önkormányzatokkal az infrastruktúra-fejlesztés támogatása érdekében, beleértve a közlekedést, az öntözést, a szárítólétesítményeket és a szinkronizált gépesítést; valamint a nemzeti és nemzetközi programokból származó finanszírozás kihasználásával fenntartható, az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó mezőgazdaságot valósít meg.
Pham Nam Son úr, a város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Osztályának igazgatója szerint az elkövetkező időszakban a hivatal átfogó megoldáscsomagot fog végrehajtani az értéklánc további erősítése és a rizsipar fenntartható fejlesztése érdekében, a zöld, ökológiai és modern rizstermesztés felé törekedve.
Először is, a koncentrált, kiváló minőségű kereskedelmi rizstermő területek felülvizsgálatára és újratervezésére kell összpontosítani, összekapcsolva az öntözési feltételekkel, a gépesítéssel és a csúcstechnológia alkalmazásával. Prioritásként kell kezelni a kiváló minőségű rizstermő területek, a VietGAP-tanúsítvánnyal rendelkező rizs és az ökológiai rizstermő területek láncláncolt módon történő bővítését, stabil fogyasztási szerződésekkel a feldolgozó és forgalmazó vállalkozásokkal.
A képzés és a technológiaátadás erősítése, különösen az intelligens termelés, a műtrágyák és növényvédő szerek racionális felhasználása, valamint a vízmegtakarítás terén elért fejlesztések terén. A gazdálkodók és a szövetkezetek ösztönzése a digitális technológia alkalmazására a termelési folyamatok nyomon követésében, a termékek eredetének nyomon követésében és a rizs értékláncának átláthatóságának növelésében.
Forrás: https://baodanang.vn/mo-huong-phat-trien-ben-vung-cho-cay-lua-3339027.html
Hozzászólás (0)