A biorizs modelljének bővítése a fenntartható termelésre törekszik

(GLO) – A Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) a közelmúltban számos településen megismételte a „Minőségi rizs előállítása, amely megfelel az ökológiai előírásoknak, és összekapcsolja a termékfogyasztást” modellt.

Ez a munka azt a célt szolgálja, hogy támogassa az embereket a fenntartható termelési módszerekre való fokozatos áttérésben a termékek értékének növelése és a környezet védelme érdekében.

Huynh Viet Hung úr, a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központ igazgatója elmondta: „A modellt 2024-től vezetik be Hoai Nhon Dong kerület 24 hektáros területén, valamint An Hao, Van Duc és Tuy Phuoc Dong községekben.”

A modell megvalósításához a Központ a vetőmagok és mezőgazdasági anyagok, például a szerves trágyák és a biológiai növényvédő szerek 50%-át, valamint a biotanúsítás költségeinek 100%-át támogatja.

A biorizs-termesztési modell segít a Hoai Nhon Dong kerület gazdáinak 30%-kal növelni a profitjukat a korábbiakhoz képest. Fotó: DVCC

Ugyanakkor szorosan együttműködni kell a községek, kerületek és szövetkezetek népi bizottságaival a szakmai képzések megszervezésében, szakképzett személyzetet közvetlenül a földekre küldeni, hogy támogassák a gazdákat a termelési folyamatban, a vetőmag keltetésétől, a talaj-előkészítéstől, a vetéstől, a trágyázástól, a gyomirtástól és a kártevőirtástól a betakarításig és a termékfogyasztás összekapcsolásáig.

Eddig 6 hektárnyi terület kapott biogazdálkodási tanúsítványt Hoai Nhon Dong és An Hao kerületekben; a termelékenység az évszaktól függően 5-7,8 tonna/ha között mozog.

A modell 4 szezonnyi bevezetését követően, a 2025-ös nyári-őszi termés végén Hoai Nhon Dong kerület 25 háztartásának 3 hektárnyi rizsföldje kapott bio minősítési tanúsítványt. Ngo Dinh Tuy úr, a kerület népi bizottságának alelnöke elmondta: „A modell számos előnnyel jár, amikor segít az embereknek megváltoztatni a szervetlen műtrágyák és kémiai növényvédő szerek használatáról a szerves műtrágyák és biológiai növényvédő szerek használatára a rizstermesztésben, biztonságos termékek előállításáért, hozzájárulva a szántóföldi ökoszisztéma védelméhez.”

Emellett, bár a rizshozam nem magasabb, mint a korábbi hagyományos gazdálkodási technikákat alkalmazó területen, a termék nem tartalmaz növényvédőszer-maradványokat, így a piaci árnál 2000-3000 VND/kg-mal magasabb áron értékesíthető.

„Összefoglalva, a rizshozam elérte a 7,3-7,8 tonna/ha/termés értéket, a profit pedig 16-20 millió VND/termés/ha volt, ami 30%-kal magasabb, mint a kontrollterületen. Figyelemre méltó, hogy a modellben részt vevő rizstermékek közül az osztály a közelmúltban együttműködött a Hoai My Mezőgazdasági Szövetkezettel az OCOP tanúsítvány kiépítése és a Hoai My fehér rizstermékek eredetének nyomon követése érdekében. Ez motiválja az osztályt a modell további replikálására, segítve a gazdálkodókat a termék értékének és a jövedelem növelésében” – hangsúlyozta Tuy úr.

Tran Khanh Du úr (Khanh Trach lakócsoport) megosztotta: A családom 4 szao rizst használ a modellben. A személyzet útmutatásával a megfelelő arányban vetettem és ültettem, csökkentettem a növényvédő szerek használatát, és tehéntrágyát vásároltam, hogy mikroorganizmusokkal komposztáljam a rizsföldeket a költségek csökkentése érdekében.

A fenti eljárással a rizsnövények jól fejlődnek, és kevésbé érzékenyek a kártevőkre és a betegségekre. Átlagosan terményenként közel 1,6 tonna rizst takarítok be, amit 11 000 VND/kg áron adok el, így több mint 17 millió VND-t keresek, ami 6 millió VND-val magasabb, mint a modellhez való csatlakozás előtt.

Hasonlóképpen, Nguyen Xuan Phuong úr (Dinh Cong lakócsoport) szintén izgatottan mondta: „Négy termelési szezon után a családom 5,5 sao rizstermése a modellben részt véve több mint 1,7 tonna/szezon hozamot ért el. Minden szezonban 19-21 millió VND-val magasabb, mint a modellben való részvétel előtt.”

Van Duc községben a „Minőségi rizs előállítása a biogazdálkodási szabványoknak megfelelően, a termékfogyasztáshoz kötve” modellt 2025 közepén (2025 nyara-ősze) vezették be az első termés betakarítására egy 3 hektáros területen, Thanh Luong falu 65 háztartásának részvételével.

Le Ngoc Hiep úr, a Községi Népi Bizottság alelnöke elmondta: „A megvalósítási folyamat során a Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ munkatársai rendszeresen együttműködtek a község mezőgazdasági személyzetével és az An Tin Mezőgazdasági Szövetkezettel, hogy technikai útmutatást nyújtsanak, és felügyeljék a növényvédő szerek és műtrágyák használatának előírásszerűségét. Ennek köszönhetően a rizsnövények jól fejlődtek, és kevésbé voltak fogékonyak a kártevőkre és a betegségekre, mint a régi termőterületeken.”

Betakarítás után az An Tin Mezőgazdasági Szövetkezet 12 000 VND/kg áron vásárolta fel a rizst, ami 2 000 VND/kg-mal magasabb a piaci árnál, és több mint 25,3 millió VND/ha profitot ért el, ami közel 6 millió VND/ha-ral magasabb, mint az ellenőrzött területen elért ár.

Biorizs-termesztési modell bevezetése Tuy Phuoc Dong községben. Fotó: DVCC

A Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ szerint a 2025-2026-os téli-tavaszi és a 2026-os nyári-őszi termésben a Központ folytatni fogja ennek a modellnek a bevezetését Van Duc és Tuy Phuoc Dong községekben. A modellek replikációjának célja, hogy előfeltételeket teremtsen a helyi önkormányzatok számára a propaganda fokozásához és a gazdálkodók támogatásához a rizstermő terület bioszabványoknak megfelelő bővítésében.

Ezáltal fokozatosan a fenntarthatóság felé változtatják a gazdálkodási gyakorlatokat, kialakítva a szerves trágyák és biológiai növényvédő szerek használatának szokását a kémiai műtrágyák és növényvédő szerek helyett; hozzájárulva a környezet és az ökoszisztéma védelméhez. Ugyanakkor javítják a helyi rizs minőségét és értékét, biztonságos termékeket hoznak létre a fogyasztók számára, segítve a gazdákat jövedelmük növelésében.

Forrás: https://baogialai.com.vn/mo-rong-mo-hinh-lua-huu-co-huong-den-san-xuat-ben-vung-post571281.html