Naponta egy alma: 4 fontos, tudományosan bizonyított előny

„Naponta egy alma távol tartja az orvost” – ennek a közismert mondásnak sok tudományos alapja van. Az alma gazdag tápanyagforrás, rostokban, vitaminokban, antioxidánsokban és számos ásványi anyagban, például káliumban, magnéziumban és kalciumban gazdag.

Kutatások kimutatták, hogy napi egy alma elfogyasztása javíthatja az általános egészséget és számos krónikus betegség megelőzésében segíthet.

Az alma gazdag C-vitaminban, E-vitaminban, polifenolokban és flavonoidokban - antioxidánsokban, amelyek semlegesíthetik a szabad gyököket, csökkenthetik a sejtkárosodás kockázatát, ezáltal korlátozva számos krónikus betegség kockázatát.

Az almában található vegyületek, különösen az ursolsav, javíthatják a vérkeringést, csökkenthetik a gyulladást, és támogathatják a szív és az agy egészségét. Ez segíthet csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség, az érelmeszesedés és az Alzheimer-kór kockázatát.

Kutatások kimutatták, hogy az almában található polifenolok segíthetnek megelőzni a rákos sejtek növekedését.

Fotó: MI

Íme az alma rendszeres fogyasztásának négy legfontosabb előnye a Healthline egészségügyi hírportál szerint.

Csökkentse a rák kockázatát

A kutatások azt mutatják, hogy az almában található polifenolok segíthetnek megelőzni a rákos sejtek növekedését. Egy 2021-es áttekintés alátámasztja az alma szerepét a rákmegelőzésben.

További vizsgálatok az alma biohasznosulását is meghatározhatják emberekben. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a rendszeres almafogyasztás csökkentheti a tüdő-, gyomor-, szájüregi-, vastagbél- és nyelőcsőrák kockázatát. Ez a hatás az almában található antioxidánsoknak és rostoknak tulajdonítható, amelyek védik a DNS-t a károsodástól és optimalizálják a bélmikrobiotát.

Jó a szívnek

Kutatások kimutatták, hogy napi 100-150 g alma elfogyasztása (ami egy közepes méretű almának felel meg) segít csökkenteni a szívbetegségek és a magas vérnyomás kockázatát.

Az almában található rost és polifenolok segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet, ezáltal mérsékelve az érelmeszesedés, a stroke és a szívbetegségek kockázatát. Egyes polifenolok segíthetnek a vérnyomás csökkentésében. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a flavonoidok (a polifenolok legnagyobb alcsoportja, amely körülbelül 60%-ot tesz ki) nagyobb mennyiségben történő fogyasztása szintén csökkenti a stroke kockázatát.

A cukorbetegség megelőzése

Az alma, különösen, ha héjában fogyasztják, segít lelassítani az emésztést, stabilizálja a vércukorszintet és csökkenti a vérzsírszintet. A rendszeres almafogyasztás a cukorbetegség kockázatát is csökkenti. Egy 2019-es áttekintés megállapította, hogy az alma fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Ez a jótékony hatás az almákban található magas polifenol-kvercetin-tartalomnak tudható be.

Segíthet megvédeni az agyat

Az almában található kvercetin megvédheti az agyat az oxidatív stressz okozta károsodástól.

14 tanulmány áttekintése kimutatta, hogy a kvercetin bizonyos Alzheimer-kór megelőző tulajdonságokkal rendelkezhet.

Ezenkívül az alma rendszeres fogyasztása a rosttartalmának köszönhetően segíti az emésztést és a fogyást, védi a bőrt, öregedésgátló hatású és hidratálja a szervezetet.

Megjegyzések alma evésével kapcsolatban

A szakértők azt javasolják, hogy héjastul fogyasszuk az almát, hogy a legtöbb rostot és antioxidánst kapjuk. Ügyeljünk az alapos mosásra, kerüljük az alma magjait, mert kis mennyiségű cianidot tartalmaznak – ami nagy mennyiségben fogyasztva káros lehet a Healthline szerint.

Forrás: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-qua-tao-4-tac-dung-quan-trong-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250913232028824.htm