Szokásom van ebéd után turmixokat inni és banánt enni, hogy tovább jóllakott maradjak, de délután még mindig letargikusnak és álmosnak érzem magam. Doktor úr, kérem, adjon tanácsot, hogy mit kerüljek el délben? (Huyen, 30 éves, Hanoi ).
Válasz:
Az ebéd a főétkezés, de ha rossz ételt választasz, az fáradtsághoz, koncentrációhiányhoz vezet, és befolyásolja a délutáni munkát. A banán L-triptofánt tartalmaz, amely a szervezetbe jutva szerotoninná alakul - ami segít javítani a hangulatot - és melatoninná - ami szabályozza a biológiai ritmusokat, és álmosságot okozhat.
A cukros turmixokat sem szabad délben fogyasztani, mivel a turmixok sok egyszerű szénhidrátot, például cukrot tartalmaznak, ami lelassíthatja a szervezetet. A gyümölcsturmixok helyett összetett szénhidrátokat kell fogyasztani, amelyek gazdagok természetes rostokban, például diófélékben, teljes kiőrlésű gabonákban, lencsében és fekete babban.
Hasonlóképpen, a zöldségsaláta is egy olyan étel, ami délután fáradtságot és levertséget okozhat, mivel a saláták sok cukrot tartalmazhatnak az öntetből, alacsony az energiatartalmuk és nem túl sok fehérjét.
Egy másik gyakori ebédidős étel a lazac. Ez egy tápláló étel, de álmosságot okozhat, ha ebéd közben fogyasztjuk, mivel sok B6-vitamint tartalmaz, ami serkenti a szervezetet a melatonin – az álmosító hormon – termelésére.
Az ideális ebédnek szénhidrátok, fehérjék és jó zsírok (avokádó, olívaolaj) egészséges kombinációját kell tartalmaznia a teltségérzet megteremtése érdekében. Ezenkívül adj hozzá zöld zöldségeket a vitaminok és rostok növelése érdekében.
Nguyễn Hoai Thu doktor
Vietnami Alkalmazott Orvostudományi Intézet
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)