Az alkoholmérgezés megelőzése az év végi ünnepek alatt

Ahogy közeledik a Tet-korszak, egyre több metanol (ipari alkohol) mérgezés miatt kórházba kerülő beteget kell kórházba szállítani.

Napjainkban a legnagyobb veszélyt az ismeretlen eredetű alkohol, a hamisított alkohol vagy a biztonságosság szempontjából nem tesztelt házi készítésű alkohol jelenti. Ezen alkoholtípusok némelyike metanolt tartalmaz – egy olyan anyagot, amely rendkívül veszélyes az emberi egészségre. A metanol súlyos károsodást okozhat a májban, a vesékben, a központi idegrendszerben, és vaksághoz vagy halálhoz vezethet.

A metanol mellett egyes házi készítésű borok acetaldehidet, furfurált és más, az erjedési folyamat során keletkező toxinokat is tartalmaznak, amelyek máj-, vese- és idegkárosodást okoznak. Egyes kézműves bortermelők ma már ipari alkoholt kevernek a boraikba a profit növelése érdekében, ami veszélyessé teszi a bort.

Az év végén, a holdújév közeledtével az elfogyasztott alkohol és sör mennyisége drámaian megnő a partik, találkozók és év végi összefoglalók miatt. Ekkor nő az alkoholmérgezések, különösen a metanolmérgezések aránya is, ami sok halálesethez és kritikus állapotú kórházi kezeléshez vezet. Ezért rendkívül fontos a tudatosság növelése és az éberség növelése az ismeretlen eredetű alkohol fogyasztásának káros hatásaival kapcsolatban, valamint az óvatosság a partikon való részvétel során.

Nemrégiben egy Chuong My kerületi étterem ellenőrzése során a hanoi hatóságok több mint 500 liter kézzel készített, ismeretlen eredetű színezett bort fedeztek fel. A létesítmény tulajdonosa elmondta, hogy ezt a bormennyiséget olyan emberektől rendelték, akik maguk főzték és áztatták. Tudván, hogy az ismeretlen eredetű bor árusítását büntetni fogják, a profit érdekében a tulajdonos mégis folytatta az üzletet.

A hamisított és csempészett alkohol problémája soha nem enyhült, és számos szívszorító incidens történt, amikor az áldozatok ilyen típusú alkoholt fogyasztottak.

Dr. Nguyen Trung Nguyen, a Mérgezés-ellenőrző Központ (Bach Mai Kórház) igazgatója szerint az év végén a Központ rendszeresen számos alkoholmérgezéses esetet kap, köztük súlyos eseteket is, amelyek túlzott etanol (hagyományos alkohol) fogyasztása miatt következtek be. A Központ számos olyan alkohol alapú fertőtlenítőszert fedezett fel, amelyek metanolkoncentrációja nagyon magas, 70-90%. Sokan azért vásárolják ezt az alkoholt, hogy borba keverjék és eladásra kínálják.

Figyelemre méltó, hogy az alkoholmérgezés okozta halálesetek száma emelkedik. A betegeket mély kómában, nagyon magas véralkoholszinttel veszik fel a kórházba, és sürgősségi lélegeztetőgépre van szükségük. Ha nem kapnak azonnali kezelést, ezek a betegek nem élhetik túl.

Az Idegsebészeti Osztály (Bach Mai Kórház) orvosai szerint az ipari alkoholt tartalmazó alkohol kockázatai mellett a túlzott alkoholfogyasztás is súlyos károkat okoz. Számos tanulmány kimutatta, hogy a túlzott alkoholfogyasztás agysorvadást és idegsejt-degenerációt okoz.

A fogyasztók egészségének biztosítása és az ismeretlen eredetű, kézzel készített borok fogyasztásának korlátozása érdekében Tran Viet Nga asszony, az Egészségügyi Minisztérium Élelmiszerbiztonsági Osztályának igazgatója elmondta, hogy mostantól az év végéig a hatóságoknak fokozniuk kell a területen bemutatott és forgalmazott termékek termelési és üzleti tevékenységeinek ellenőrzését és ellenőrzését. Ezáltal biztosítani kell a szabálysértések korai felismerését és eredetének alapos nyomon követését; határozottan kell kezelni a szabálysértéseket, különösen a hamisítás, az utánzás, a tiltott anyagok bortermelő és -kereskedelmi létesítményekben való felhasználását, és a törvényi rendelkezéseknek megfelelően nyilvánosságra kell hozni a szabálysértéseket. Ugyanakkor erősíteni kell a kommunikációt; fel kell kérni az egységeket és a személyeket, hogy ne használjanak bélyeg nélküli bort.

Ezenkívül a tartományok és a városok továbbra is tájékoztatják és népszerűsítik a médiát, hogy felhívják a figyelmet az alkohol káros hatásaira, valamint az alkoholtermelés és -kereskedelem során az élelmiszerbiztonság garantálásának felelősségére.

[hirdetés_2]
Forrás: https://baodautu.vn/ngan-chan-ngo-doc-ruou-trong-dip-cuoi-nam-d232164.html