Minden évszakban, amikor a vad napraforgók virágoznak, Chu Dang Ya földje (Bien Ho község, Gia Lai tartomány) felébreszti az utazók lépteit, és arra hívja őket, hogy jöjjenek és érezzék a hatalmas erdő leheletét. A geológusok szerint a Chu Dang Ya vulkán több millió évvel ezelőtt tört ki, termékeny bazalttalajt hagyva maga után, amely ideális a mezőgazdasági műveléshez.
Történetek földről és emberekről
Októbertől márciusig a hegyvidéki emberek édesburgonyát, tököt és viaszos kukoricát termesztenek. A vulkanikus talaj termékeny és jól megtartja a vizet, de hajlamos az erózióra, ha nem megfelelően művelik. Ezért az itteni embereknek saját szabályaik vannak: tilos a mélyszántás, tilos az égetés, és minden termesztési szezon után hagyják a földet „pihenni”.
A Chu Dang Ya környékén élők nem „vulkáni földnek”, hanem egyszerűen „vörös földnek” nevezik a földet. Ro Mah H’Binh úr, Ia Gri faluból, ezt mondta: Ez a föld a száraz évszakban száraz, de amikor esik az eső, minden növény jól terem rajta. Az édesburgonya nagyon édes, a sütőtöknek sok nagy gyümölcse van. De tudni kell, hogyan kell óvni a földet, nem szabad túl mohón bánni vele, és nem szabad folyamatosan ültetni. Az idősebbek arra tanították nekünk, hogy a földnek is szüksége van pihenésre…
A Közép-felföldön hosszú a száraz évszak, a nap keményen süt, a forró szél erősen fúj, ami miatt a föld megrepedezik, és a növények vízhiányban szenvednek. Az esős évszakban földcsuszamlások történnek, az utak elvágódnak. Bár az élet nehéz, Chu Dang Ya lakói továbbra is ragaszkodnak a földhöz és a faluhoz. „Volt egy év, amikor az egész burgonyatermés odaveszett, de mi mégis újra elültettük. Mert ez őseink földje, ahol születtünk és nőttünk fel” – mondta Ro Mah H'Binh úr.
A hegy körüli emberek élete ma is megőrizte a régi hagyományok nagy részét. A fa cölöpös házak hullámlemez vagy nádtetősek, a fatüzelésű kályhák pedig kora reggel mindig vörösen izzanak. A gongok hangja nem minden nap hallatszik, de falusi ünnepeken, esküvőkön vagy új rizs ünnepein az egész falu összegyűlik a hegy lábánál, rizsboros korsók körül, így a gongok hangja visszhangzik a hegyekben és az erdőkben.
Iskolai szünetekben a falusi gyerekek gyakran követik szüleiket a földekre, rizsgolyókat, sót és borsot, valamint egy kis kosarat cipelve. Nemcsak a fák ültetését tanulják meg, hanem azt is, hogyan figyeljék meg az időjárást, hogyan ismerjék fel a jó talajt, és hogyan tartsák meg a földeket a terméketlenségtől. Hetente egyszer piacot rendeznek a hegy lábánál.
Ro Lan H'Mi asszony, egy jrai nő, gyengéd mosollyal az arcán a piacon lévő sült édesburgonya-tüzelésű hely mellett, megfordította az édesburgonya-adagokat, és büszkén mondta: „A Chu Dang Ya lila édesburgonya a legédesebb a felföldön. Sehol máshol nem lehet összehasonlítani.” Ez az állítás nem csupán reklám, hanem egy sok évszakon át táplált hiedelem. A vörös bazalt talajon termesztett édesburgonya itt kemény, édes és illatos. Ez a különleges tulajdonság tette a Chu Dang Ya lila édesburgonyát „különleges termékké”, így a kereskedők gyakran rendelik, amikor a földek még zöldek.
Várjuk a változásokat
A dzsrajok szent helynek tartják a Csu Dang Ja-hegyet. A gyerekeket arra tanítják, hogy ne kiabáljanak, amikor felmennek a hegyre, ne szedjenek válogatás nélkül vad napraforgót, és ne aludjanak a hegytetőn.
A Chu Dang Ya csúcsára kora reggel feljutni valószínűleg felejthetetlen élmény minden idelátogató turista számára. A hegyre vezető út nem túl nehéz, krumpliföldeken, virágosbokrokon és néha csúszós, vörös földutakon halad keresztül. A csúcson erősebb a szél, innen belátható az egész Chu Pah vidék a zöld kávéföldekkel, a kifakult bádogtetőkkel és a kanyargós utakkal. Minden év novemberében, amikor a vad napraforgók virágoznak, a Chu Dang Ya vonzó úti céllá válik a turisták számára.
Nguyen Thi Thanh Lich, a Gia Lai Tartományi Népi Bizottság alelnöke elmondta, hogy november az az időszak, amikor a természet új köpenyt ölt. Annak érdekében, hogy Gia Lai imázsát népszerűsítsék a világ minden tájáról érkező turisták körében, a tartomány megbízta a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztériumot a vadnapraforgó fesztivál programjának és részletes forgatókönyvének kidolgozásával, különös tekintettel az OCOP termékek és a helyi specialitások bemutatására a turisták vonzása érdekében.
Ebben az időben a hegyek körül kanyargó vörös földutak ragyogó sárga virágokkal jelentek meg a felföldi napsütésben, élénk és színes képet alkotva. A helyi önkormányzat külön sétautakat alakított ki, táblákat helyezett el, önkéntes csapatokat szervezett a szemétgyűjtésre, közösségi turisztikai fejlesztési projektet épített, támogatta a képzéseket, összekapcsolta a régiók közötti túrákat... a turizmus népszerűsítése érdekében. Nguyen Thi Mai asszony, Pleiku-i idegenvezető, megosztotta, hogy a turisták nemcsak a virágokért jönnek ide, hanem azért is, hogy érezzék az emberek békéjét, egyszerűségét és őszinteségét. Ragacsos rizst ehetnek, rizsbort iszhatnak, és történeteket hallgathatnak a vulkánokról és a jrai emberek életéről.
Bár Chu Dang Ya közösségi turizmusban rejlő lehetőségek fokozatosan kezdenek felszínre törni, a fejlesztési út még mindig számos nehézséggel néz szembe. Néhány háztartás merészen nyitott magánszállásokat, olyan specialitásokat árulva, mint az édesburgonya, a vadméz és a rizsbor. A falu fiataljai idegenvezetőkké váltak, felvezetik a látogatókat a hegy tetejére, és történeteket mesélnek a helyi életről, a gyümölcsszedési szezonról és a bőséges rizstermést ünneplő fesztiválokról.
A lehetőségek mellett azonban számos kihívás is akad. Egyes ösvények erodálódnak a motorkerékpárok nagy száma miatt, a fesztiválszezon után szemét jelenik meg, az előző években túl sok vadnapraforgót szedtek le, ami rontja a képzetet. A hiányos közlekedési infrastruktúra, a szálláshelyek hiánya, a képzetlen turisztikai emberi erőforrások... mind olyan dolgok, amelyeken javítani kell. Még aggasztóbb, hogy a népszerűsítés és a megőrzés közötti törékeny határ fokozatosan elmosódik, különösen akkor, ha a turizmus túl gyorsan fejlődik anélkül, hogy az őshonos kulturális értékeket figyelembe vennék. A közösségi házépítészettől a hagyományos fesztiválokon át a közösségi életmódig fennáll a veszélye annak, hogy kereskedelmi forgalomba kerül és a piaci ízlés szerint alakul át.
Ahhoz, hogy Chu Dang Ya valóban fenntartható úti céllá váljon, harmonikus fejlesztési stratégiára van szükség, ahol a helyi lakosok egyszerre turisztikai dolgozók és nemzetük örökségének őrzői.
A szunnyadó vulkán lábánál a Jrai és Ba Na nép életét továbbra is az édeslila édesburgonya, a tűz által elmesélt történetek és a falu hegyének, mint testük és vérük részének megőrzésére irányuló vágy írja. Az itteni vitalitás nem a vörösen izzó földben rejlik, hanem a kitartó emberek szívében, akik ragaszkodnak a hegyhez, ahogy az itteni vének mondták: "A hegy még mindig a falu hegye".
Forrás: https://baolamdong.vn/ngay-moi-tren-chu-dang-ya-400880.html






Hozzászólás (0)