Számos előnye van, ha az Ia Phi gazdálkodók biogazdálkodást folytatnak

(GLO) – Az elmúlt években a kormány iránymutatásának és a gazdák dinamizmusának köszönhetően Ia Phi község (Gia Lai tartomány) az ökológiai termelésre tért át. Ezt fenntartható iránynak tekintik, mivel növeli a mezőgazdasági termékek értékét, védi a környezetet és javítja az emberek életét.

Úttörő modellek

Több mint 10 évvel ezelőtt Nguyen Van Thien úr családja (1. falu) úttörő szerepet játszott a biogazdálkodás alkalmazásában egy 2 hektáros területen, ahol duriánnal kevert kávét termesztettek. Ahelyett, hogy teljes mértékben a vegyi műtrágyákra hagyatkoztak volna, Thien úr halfehérjéből, szójababból és mezőgazdasági melléktermékekből komposztált szerves trágyát állított elő, majd őshonos mikroorganizmusokkal (IMO) kombinálta a talaj javítása érdekében.

Mr. Thien megosztotta: „Szervetlen műtrágya használata esetén egy hektár kávé termesztéséhez szükséges átlagos műtrágyaköltség körülbelül 60 millió VND/év. Eközben, ha Ön komposztálja a szerves műtrágyát, az csak 6-7 millió VND/évbe kerül. Ezenkívül a talaj védelme érdekében a fű nedvességtartalmának szabályozásával is foglalkozom.”

Az IMO használatának köszönhetően Nguyen Van Thien úr családjának kávéültetvénye zölddé és termékenysé vált. Fotó: Le Nam

Egy 2 hektáros területen Mr. Thien körülbelül 1600 kávécserjét ültetett, amelyek között 400 duriánfát is ültettek. 2024-ben, amikor már csak 60 duriánfa termett, családja több mint 11 tonna gyümölcsöt takarított be; a kávé átlagosan 20-25 tonna friss gyümölcs/ha termést ért el, közel 2 milliárd VND profitot termelve, ami jóval magasabb, mint korábban. Ez a hatékony modell turisztikai látványossággá vált számos háztartás számára, akik szeretnének többet megtudni az ökológiai termelési technikákról. Különösen az Ia Phi Biogazdálkodási Szövetkezet (Mrong Ngo 3 falu) aktív szerepének köszönhetően ez a fenntartható termelési irány széles körben elterjedt Ia Phi-n.

5-6 évvel ezelőtt Nguyen Van Duong úr, az Ia Phi Biogazdálkodási Szövetkezet igazgatója és igazgatótanácsának elnöke, a szövetkezet néhány tagjával együtt kísérletezni kezdett a biokávé, -bors és -durian termesztésével. A pozitív eredmények számos háztartást meggyőztek a részvételről. A szövetkezet eddig közel 100 háztartással működött együtt, körülbelül 150 hektáros területen, amelyek mindegyike korlátozza a szervetlen műtrágyák használatát, aktívan használ mikrobiális műtrágyákat, biológiai termékeket, halfehérjét és szójababot a talaj javítása és a növények gondozása érdekében. „Ha a talaj egészséges, a növények is egészségesek lesznek, és ha a növények egészségesek, a terméshozam stabil lesz, a termékek pedig biztonságosak” – osztotta meg Duong úr.

Az ökológiai mezőgazdasági termelési területek felé

Az Ia Phi Biogazdálkodási Szövetkezet számításai szerint a biotermelés jelentősen csökkenti a költségeket. Korábban 1 hektár kávé termesztése körülbelül 100 millió VND/év beruházást igényelt. Az biogazdálkodásra való áttéréskor a költség már csak 60-70 millió VND/év. 2-3 év alkalmazás után a megtakarítás elérte a 30-40%-ot a hagyományos gazdálkodáshoz képest, miközben a termelékenység 25-30 tonna friss gyümölcs/ha maradt.

Különösen a biogazdálkodásból származó kávé érettségi foka magas, minősége jó, és a friss kávé piaci árához képest körülbelül 1000-2000 VND/kg-mal magasabb áron értékesítik. Ez nemcsak gazdasági előnyökkel jár, hanem a modell hozzájárul a környezetszennyezés csökkentéséhez és a munkavállalók egészségére gyakorolt ​​negatív hatások korlátozásához is.

Kávébabhéjat komposztálnak, hogy biotrágyát készítsenek a növényeknek. Fotó: Le Nam

„A szövetkezet jelenleg a biotanúsítvány iránti kérelmet nyújtja be. Ez egy fontos lépés a termék értékének növelése, a fogyasztási piac bővítése és az Ia Phi tiszta kávé márka kiépítése felé. Reméljük, hogy a termék elismert lesz, és stabil vásárlói partnerrel fog rendelkezni, hogy az emberek biztonságban érezhessék magukat a hosszú távú befektetésben. Ekkor a szövetkezet nemcsak a termelésnél áll meg, hanem a mélyebb feldolgozás felé is elmozdul, mélyebben részt véve az értékláncban” – tájékoztatott Duong úr.

A gazdák erőfeszítéseinek köszönhetően Ia Phi község 9 szövetkezetet, számos szövetkezeti csoportot és termeléshez kapcsolódó háztartási csoportot hozott létre és tart fenn. A szövetkezetek fontos szerepet játszanak a termékfogyasztás összekapcsolásában és az emberek technikai tanácsadásában.

A környéken eddig több mint 200 hektáron termesztettek ipari növényeket és gyümölcsfákat fejlett technikák alkalmazásával; ezen belül számos terület fokozatosan áttér az ökológiai gazdálkodásra, mint például a kávéfák, dinnyék, pecsétviaszgomba az erdő lombkoronája alatt... Az Ia Phi régióban jelenleg 5 OCOP termék felel meg a 3 csillagos szabványoknak, ami bizonyítja a helyi mezőgazdasági termékek fejlesztésére irányuló erőfeszítéseket, és megalapozza egy fenntartható értéklánccal összekapcsolt ökológiai márka kiépítését.

Nguyen Cong Son úr, az Ia Phi Község Népi Bizottságának elnöke megerősítette: „A biogazdálkodás fejlesztése megfelelő irány, mivel a fogyasztók egyre inkább odafigyelnek a mezőgazdasági termékek egészségére és minőségére. Az elkövetkező időszakban a község szakosított ügynökségekkel együttműködve fogja támogatni a szövetkezeteket és a gazdálkodó háztartásokat az ökológiai tanúsítás megszerzésében, miközben erősíti a piaci kapcsolatokat, hogy az emberek biztonságban érezhessék magukat a termelésben. A hatékony modellek erőteljes elterjedésével Ia Phi fokozatosan biogazdálkodási termelési területet kíván kialakítani, amely magas gazdasági értéket és fenntartható fejlődést biztosít az emberek számára.”

Forrás: https://baogialai.com.vn/nhieu-loi-ich-khi-nong-dan-ia-phi-canh-tac-theo-huong-huu-co-post566699.html