Sok új rizsfajta
A rizsfajták kutatásának és fejlesztésének támogatása, valamint a gazdálkodók információhoz való hozzáférésének megkönnyítése érdekében a Mekong Delta Rice Institute rendszeresen tart rizsfajták bemutatóit. Ezzel egyidejűleg terepi konferenciákat és workshopokat szervez, hogy lehetőséget teremtsen az érdekelt felek találkozására, információcserére, és lehetővé tegye a gazdálkodók számára, hogy ellátogassanak a rizsfajták termesztésére alkalmas bemutatóföldekre.
A 2025-2026-os téli-tavaszi terméshozam idején a Mekong Delta Rizskutató Intézet 22 rizsfajta termelési bemutatóját szervezi az intézet földjein. A bemutatott rizsfajták között szerepelnek a már forgalomba hozott és a még tesztelés alatt álló fajták is. Pontosabban, a 22 bemutatott rizsfajtából 11-et hagyott jóvá a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium (FMD), köztük az OM 19, OM 29, OM 3, OM 74, OM 8, OM 18, OM 468, OM 5451, OM 429, OM 344 és a ragacsos rizst (OM 406). Hat rizsfajta esett át nagy- és kisléptékű kísérleteken, és jelenleg a jóváhagyási dokumentációjuk elkészítése folyamatban van: OM 6, OM 17, OM 66, OM 15, OM 12 és OM 52. Öt rizsfajta jelenleg nagy- és kisléptékű kísérleteken esik át: OM 36, OM 82, OM 68, OM 54 és OM 45. Ezeket a rizsfajtákat a rizs minősége alapján öt csoportba sorolják. Konkrétan ide tartoznak a kiváló minőségű illatos rizsfajták, mint például az OM 19, OM 8, OM 66 és OM 68. Ezek közül az OM 19 és az OM 68 2026 januárja óta forgalomban van, és fehér, áttetsző rizsükről, erős aromájukról és 6-8 tonna/ha potenciális hozamukról ismertek. A kiváló minőségű rizsfajták csoportja, beleértve az OM 3, OM 74, OM 18, OM 15, OM 54, OM 12, OM 468, OM 5451, OM 429, OM 344 és OM 45 fajtákat, a puha, ragadós rizsre és a teljes kiőrlésű gabona magas százalékára összpontosít. Figyelemre méltó, hogy az OM 3 fajta 4-5‰ sótartalom-tűréssel is rendelkezik, így alkalmas a part menti ökológiai övezetek számára. Léteznek magas hozamú rizsfajták is, mint például az OM 29, OM 6, OM 36 és OM 17, amelyek nagyon magas, akár 9 tonna/ha terméshozamot is produkálhatnak. Ezenkívül léteznek nyálkás és japonica rizsfajták, mint például az OM 406 és az OM 82. Az OM 52 a tápanyagban gazdag rizsfajták csoportjába tartozik.
A bemutató rizsföldeken tett helyszíni látogatások és a termelési tapasztalatok révén az OM 19 rizsfajta várhatóan hozzájárul a termelési hatékonyság javításához, a gazdálkodók jövedelmének növeléséhez és a rizs értékláncának erősítéséhez a jövőben. Nguyen Cao Khai úr, a Can Tho város Thanh Quoi községében található Tien Thuan Szövetkezet igazgatója elmondta: „A 2025-2026-os téli-tavaszi terméshez a szövetkezet gazdái támogatást kaptak a Mekong Delta Rizsintézettől és a Can Tho Város Mezőgazdasági Minisztériumától rizsvetőmagok és technikai útmutatás biztosításában az OM 19 rizsfajta 80 hektáros területen történő termesztéséhez, 22 háztartás részvételével a Kiváló Minőségű és Alacsony Kibocsátású Rizs Projekt folyamatának megfelelően. A rizs eddig a fejlődési és érési szakaszba lépett. A gyakorlati termelés azt mutatja, hogy ez a rizsfajta olcsó a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt, ami magas gazdasági hatékonyságot ígér. Az OM 19 kiváló bokrosodási, bokrosodási és virágzási képességekkel rendelkezik, felülmúlva sok más rizsfajtát, amelynek növekedési ideje kevesebb, mint 100 nap.” Khai úr szerint az OM 19 rizs illatos és finom rizst termel, ezért egyes vállalatok elkötelezték magukat amellett, hogy a terméket az ST 25 illatos rizzsel egyenértékű áron vásárolják meg. A szövetkezet több mint 510 hektáros rizstermő területtel rendelkezik, és a szövetkezet készen áll az OM 19 termőterületének bővítésére, amennyiben jó piac van a termékre, és ha a vállalatok és a vállalkozások aktívan népszerűsítik a termék vásárlását.
A nagy értékű rizstermékek fejlesztésének kilátásai.
Az OM 19 és OM 3 fajták a „Kiváló minőségű illatos rizsfajták kiválasztása a Can Tho Rice márkanév alatt” projekt eredményei, amelyet a Can Tho Városi Tudományos és Technológiai Minisztérium irányított a Mekong Delta Rizskutató Intézettel együttműködve, a „Can Tho Rice” márkanév felépítését célozva. Különösen az OM 19 rizsfajta ígérkezik a nagy értékű rizstermékek előállítására, számos kiemelkedő tulajdonságával a hozam és a termékminőség tekintetében.
Az OM 3 rizs termesztésének bemutatója a Mekong Delta Rizskutató Intézetben.
Ngo Anh Tin úr, Can Tho város Tudományos és Technológiai Minisztériumának igazgatója szerint a Minisztérium azt javasolta a város hatóságainak, hogy regisztrálják a "Can Tho Rice" márkát. Ezzel egyidejűleg bejegyeztették a márka szellemi tulajdonjogait, és átadták azt Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának kezelésre. A "Can Tho Rice" márkát univerzálisan és ingyenesen használják a városban található ízletes, illatos rizsfajtákra. Közülük az OM 19 és az OM 3 olyan ízletes rizsfajták, amelyeket a Minisztérium Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumával, a Mekong Delta Rizskutató Intézettel és más érintett felekkel együttműködve támogatta a gazdálkodókat termőterületeik bővítésében. Az OM 19 és az OM 3 mellett más, Can Tho-ban szervezetek és magánszemélyek által termesztett ízletes, illatos rizsfajták is használják a "Can Tho Rice" márkát. Amennyiben szervezeteknek és magánszemélyeknek igényük van rá, Can Tho város Tudományos és Technológiai Minisztériuma összekapcsolja és márkázza a termékeket a megosztott és ingyenes használat érdekében, a termékminőség és -érték javítása, valamint a fenntartható nyersanyag-fejlesztés előmozdítása érdekében.
Dr. Mai Nguyet Lan, a Mekong-delta Rizskutató Intézet Mezőgazdasági Tanszékének helyettes vezetője szerint az OM 19 rizsfajta hosszú fürtökkel rendelkezik, 95-100 napos növekedési időszakkal rendelkezik, egész éves termesztésre alkalmas, és a Mekong-delta számos ökológiai övezetéhez alkalmazkodik, 6-8 tonna/ha hozamot biztosítva. A rizs minőségét tekintve az OM 19 szemhossza 7,88-7,94 mm, amilóztartalma alacsony, körülbelül 16,7-17%, szép, fehér, áttetsző szemek és hosszú, karcsú alak jellemzi; a főtt rizs fehér, illatos és ízletes. Az OM 3 ezzel szemben 98-102 napos növekedési időszakkal rendelkezik, szemeinek hossza 6,8-6,9 mm, amilóztartalma 16,3-17,1%, gyönyörű rizs, puha, ragacsos, finom és enyhe aromájú.
Szöveg és fotók: KHANH TRUNG
Forrás: https://baocantho.com.vn/nhieu-trien-vong-tu-giong-lua-moi-a200364.html
![[Fotó] Pham Minh Chinh miniszterelnök elnököl a Kiberbiztonsági Irányítóbizottság 2026-os első ülésén.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/21/1774071141656_dsc-0252-jpg.webp)
Hozzászólás (0)