A tea-dombok utat nyitnak a gazdagsághoz.

Több mint hat évtizedes termesztés után a tea a fő termény lett, amely stabil jövedelemforrást jelent a Vo Tranh község Toan Thang falucskájának lakosai számára. A tudományos és technikai alkalmazások előmozdításának, valamint a feldolgozási eljárások fokozatos szabványosításának köszönhetően a Toan Thang teamárka egyre inkább megerősíti piaci pozícióját.

Toan Thang falucskájában a gazdák teát szüretelnek a tavaszi szezonban.

A Cau folyó mentén fekvő Toan Thang falucska hűvös éghajlattal és egyedi talajviszonyokkal büszkélkedhet, amelyek nagyon kedvezőek a tea termesztéséhez, jellegzetes ízt adva a helyi terméknek. A tea tiszta zöld színű, természetes aromájú, enyhén fanyar és édes utóízű.

Az elmúlt években a helyi lakosok aktívan részt vettek képzéseken, hozzáfértek a tudományos és technológiai fejlesztésekhez, és beruháztak a feldolgozógépekbe. Ennek eredményeként a teatermékek minősége jelentősen javult, kielégítve a piaci igényeket.

Tran Thi Nga családja a falu egyik példaértékű háztartása. A közel 7000 négyzetméteres, TRI 777 teafajtával beültetett területen Nga családja egy géprendszerbe fektetett be, amely 2 pörkölőgépet és 4 hengerlőgépet tartalmaz a feldolgozáshoz. A család üzeme minden termelési ciklusban körülbelül 400 kg szárított teát dolgoz fel; az éves bevétel eléri a közel 500 millió VND-t, a költségek levonása utáni nyereség pedig körülbelül 400 millió VND. Ebből a bevételből a család egy masszív házat épített, és további berendezésekbe fektetett be a termelés támogatása érdekében.

Tran Thi Nga asszony a teakertben körbevezetett minket: „A tavaszi tea általában az év legjobb minőségű. Idén korán melegedett az idő, gyenge esőkkel, így a teanövények gyorsan kikeltek, egyenletes és egészséges zöld rügyeket hoztak. A kedvező időjárási körülmények hozzájárultak a termelékenység növeléséhez és a feldolgozásra szánt nyersanyagok minőségének javításához.”

A Toan Thang falucskában található teaültetvények jól alkalmazkodnak a helyi éghajlathoz és talajhoz, magas terméshozamot és jó minőséget biztosítva.

A Toan Thang-i teatermelés mind háztartási, mind csoportos szinten fejlődött. Jelenleg a falu 10 csoportot hozott létre, amelyek friss tealevelek felvásárlására és feldolgozására szakosodtak. Nguyen Van Vy úr létesítményében 3 pörkölőgép és 9 hengerlőgép rendszere működik folyamatosan. A létesítmény átlagosan naponta több mint 60 kg kiváló minőségű szárított teát állít elő, ami hozzájárul a helyi gazdáktól származó friss tealevelek stabil piacához.

Nguyen Van Vy úr szerint a tea feldolgozása aprólékosságot és tapasztalatot igényel. A teakészítőknek minden pörkölési folyamat során be kell állítaniuk a hőmérsékletet, és ki kell számítaniuk a megfelelő hengerlési időt, hogy a tealevelek megőrizzék szép formájukat és minimalizálják a törést. Ezek a tényezők határozzák meg a termék minőségét, amikor az a piacra kerül.

Toan Thang falucska közel 54 hektárnyi teaültetvénnyel rendelkezik, olyan magas hozamú fajtákkal, mint az LDP1, a TRI 777 és a Long Van… A terület bővítése mellett az emberek fokozatosan áttérnek a biztonságos és biotermelésre. A mai napig több mint 4 hektár teaültetvény kapott VietGAP tanúsítványt. Sok más területet biztonságos eljárások szerint gondoznak, amelyek a nyomon követhetőséghez kapcsolódnak, és fokozatosan értékláncot alkotnak a termeléstől a fogyasztásig.

Doan Van Vien úr, a Vo Tranh község Gazdálkodói Szövetségének alelnöke a következőkről tájékoztatott: A helyi önkormányzat számos megoldást alkalmaz, hogy támogassa az embereket a teatermő területek fenntartható fejlesztésében. A hangsúly a tudományos és technikai fejlesztések alkalmazásán, a termékminőség javításán és a fogyasztói piac bővítésén van.

A teatermesztés gazdasági előnyei egyre nyilvánvalóbbak a számokban. 2009-ben, amikor Toan Thang falut hagyományos teakészítő faluként ismerték el, az átlagos jövedelem elérte az évi 30 millió vietnami dongot fejenként. 2025-re a jövedelem várhatóan közel 70 millió vietnami dongra fog emelkedni fejenként évente. 2026 elejére a faluban nem lesznek szegény vagy majdnem szegény háztartások.

Az újonnan épített, 6 méter széles betonút mentén számos masszív ház épült egymáshoz közel, modern és vonzó megjelenést kölcsönözve a Cau folyó menti vidéki területnek. Ezeket a házakat hatalmas zöld teadombok veszik körül. A Toan Thang tea, amely egy generációk óta termesztett növényből származik, fenntartható gazdasági fejlődési utat nyit a helyiek számára.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/nhung-doi-che-mo-loi-lam-giau-5877cca/