Ételek, amik éhesebbé tehetnek

Ahhoz, hogy hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakottnak, fehérjében, rostban és egészséges zsírokban gazdag ételeket kell választanunk. Ezek a tápanyagok segítik a szervezetet a lassabb emésztésben, ami hosszabb ideig tartó teltségérzethez vezet, állítja a Real Simple .

Ezzel szemben a rost- és fehérjeszegény ételek, különösen a finomított szénhidrátok, hajlamosak gyorsan újra éhséget okozni bennünk – magyarázza Meggie Connelly, regisztrált dietetikus az Egyesült Államokban.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyek éhségérzetet okoznak, és azt, hogyan helyettesíthetjük őket egészségesebb alternatívákkal.

A gyümölcslevek gyakran hiányoznak a jóllakottság érzését okozó tápanyagokból, például rostokból, zsírokból és fehérjékből.

Gyümölcslé

A gyümölcslé tartalmaz bizonyos tápanyagokat, például vitaminokat, ásványi anyagokat és növényi vegyületeket. Azonban hiányoznak belőle azok a tápanyagok, amelyek jóllakottságérzetet okoznak, például rost, zsír és fehérje. Ehelyett fogyaszthat egész gyümölcsöt, vagy ihat turmixokat.

Sütik

A sütik csábító desszertek, de gyakran gyorsan újra megéheztetnek. Ez azért van, mert magas a cukor- és alacsony a rosttartalmuk, ami a vércukorszint hirtelen megugrását, majd leesését okozza, ami éhségérzetet okoz – magyarázza Connelly.

A fehér lisztből és finomított cukorból készült sütik helyett próbáld ki a teljes kiőrlésű lisztből, diófélékből és aszalt gyümölcsökből készült sütiket.

Fehér kenyér

A fehér kenyér finomított lisztből készül, ami a vércukorszint gyors emelkedését és csökkenését okozza. Ez azért van, mert a fehér kenyér finomított lisztből készül, amelyből eltávolítják a korpát és a csírát, amelyek rostokban és vitaminokban gazdagok.

Cukorka

Az édesség gyorsan emésztődik, ami a vércukorszint hirtelen megugrását okozza, majd hirtelen leesik, és ismét éhségérzetet okoz.

Tojásfehérje

Bár a tojásfehérje tartalmaz fehérjét, a tojássárgájában található zsír gyakran segít a teltségérzet elérésében. A legújabb kutatások szerint az egész tojás fogyasztása egészségesebb lehet.

Bár a tojásfehérje tartalmaz fehérjét, a tojássárgájában található zsír gyakran segít a teltségérzet kialakulásában.

Alkohol

Amikor alkoholt fogyaszt, a máj felelős az anyagcseréjéért. Ez megzavarhatja a szerv vércukorszint-szabályozó mechanizmusait, ami néha hipoglikémiához és erős éhségérzethez vezethet.

Fehér rizs

A fehér rizs, egy ismerős étel sokak mindennapi vacsoraasztalán, valójában nem biztosít sok tápanyagot a szervezet számára. A fehér kenyérhez hasonlóan a fehér rizs főként egyszerű szénhidrátokat tartalmaz, amelyek gyorsan éhségérzetet okoznak bennünk.

Cukros gabonafélék

Ennek az az oka, hogy a cukros gabonapelyhek nagyon kevés rostot, fehérjét vagy egészséges zsírt tartalmaznak. Ezért a cukros gabonapelyhek fogyasztása után gyorsan újra éhesnek érzed magad. Egy egészségesebb és laktatóbb reggelihez válassz teljes kiőrlésű gabonapelyhet.

Cukormentes ételek

Sokan azt gondolják, hogy a cukormentes termékek jó választást jelentenek a fogyáshoz vagy a vércukorszint szabályozásához. Az igazság azonban nem ilyen egyszerű.

A cukorbevitel korlátozása ghrelin, egy éhségérzetet kiváltó hormon termelését okozza a szervezetben. Ez csak fokozza az éhségérzetet. A cukormentes termékek helyett a természetes ételeket részesítsd előnyben.

Forrás: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-co-the-khien-ban-doi-hon-185240902122429616.htm