Ételek, amik éhesebbé tehetnek

Ahhoz, hogy hosszabb ideig teltségérzetet tudjunk elérni, fehérjében, rostban és jó zsírokban gazdag ételeket kell választanunk. Ezek a tápanyagok segítik a szervezetet a lassabban emészteni, így hosszabb ideig érezzük magunkat teltségérzetnek – állítja a Real Simple .

Ezzel szemben a rost- és fehérjeszegény ételek, különösen a finomított szénhidrátok, gyakran gyorsan újra éhessé tesznek minket – magyarázza Meggie Connelly, az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő.

Íme néhány étel, ami éhesebbé tesz, és hogyan helyettesítheted őket egészségesebb alternatívákkal.

A gyümölcslevek gyakran hiányoznak azokból a tápanyagokból, amelyek jóllakásért felelnének, például rostokból, zsírokból és fehérjékből.

Gyümölcslé

A gyümölcslé tartalmaz bizonyos tápanyagokat, például vitaminokat, ásványi anyagokat és növényi vegyületeket. Azonban hiányoznak belőle a jóllakottságot fokozó tápanyagok, például a rost, a zsír és a fehérje. Ehelyett fogyaszthat egész gyümölcsöt, vagy ihat turmixokat.

Sütik

A sütik csábító desszertek, de gyakran megéheztetnek. Ez azért van, mert magas a cukor- és alacsony a rosttartalmuk, ami a vércukorszint hirtelen megemelkedését, majd zuhanását okozza, éhségérzetet hagyva maga után – magyarázza Connelly.

A fehér lisztből és finomított cukorból készült sütik helyett próbálj ki teljes kiőrlésű lisztből, diófélékből és aszalt gyümölcsökből készült sütiket.

Fehér kenyér

A fehér kenyér finomított lisztből készül, ami a vércukorszint gyors emelkedését és csökkenését okozza. Ez azért van, mert a fehér kenyér finomított lisztből készül, amelyből eltávolítják a korpát és a csírát, amelyek rostokban és vitaminokban gazdagok.

Cukorka

Az édesség gyorsan emésztődik, ami a vércukorszint nagyon gyors emelkedését okozza, majd hirtelen leesik, és ismét éhségérzetet okoz.

Tojásfehérje

Bár a tojásfehérje tartalmaz fehérjét, a sárgájában található zsír gyakran segít a teltségérzet elérésében. A legújabb kutatások szerint az egész tojás fogyasztása egészségesebb lehet.

Bár a tojásfehérje tartalmaz fehérjét, a tojássárgájában található zsír gyakran segít abban, hogy jóllakottnak érezzük magunkat.

Alkohol

Amikor alkoholt fogyasztunk, a máj felelős annak lebontásáért. Ez megzavarhatja a szerv vércukorszint-szabályozó mechanizmusait, ami néha hipoglikémiához és erős éhségérzethez vezethet.

Fehér rizs

A fehér rizs, egy ismerős étel sok ember napi tálcáján, valójában nem biztosít sok tápanyagot a szervezet számára. A fehér kenyérhez hasonlóan a fehér rizs főként egyszerű szénhidrátokat tartalmaz, amelyek gyorsan éhséget okoznak bennünk.

Cukros gabonafélék

Ennek az az oka, hogy a cukros gabonapelyhek nagyon kevés rostot, fehérjét és jó zsírt tartalmaznak. Ezért a cukros gabonapelyhek fogyasztása után gyorsan újra éhes leszel. Az egészségesebb és tartósabb reggelihez válassz teljes kiőrlésű gabonát.

Cukormentes ételek

Sokan azt gondolják, hogy a cukormentes termékek jó választást jelentenek a fogyáshoz vagy a vércukorszint szabályozásához. Az igazság azonban nem ilyen egyszerű.

A cukorfogyasztás korlátozása ghrelin, egy éhséghormon termelését okozza a szervezetben. Ezáltal több étel után sóvárgunk. A cukormentes termékek helyett a természetes ételeket részesítsük előnyben.

Forrás: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-co-the-khien-ban-doi-hon-185240902122429616.htm