A cukornádtermesztők a cukornád termesztésének köszönhetően küzdik le a nehézségeket

A cukornád (nyerscukornád) alacsony ára évek óta számos nehézséget okoz a Phung Hiep, Tan Phuoc Hung és Hiep Hung községek, valamint Can Tho város cukornádtermesztőinek. A cukornádtermesztők merészen megváltoztatták gazdálkodási módszereiket, és a cukornád termesztésére tértek át, hogy növeljék jövedelmüket és javítsák életkörülményeiket.

Pham Van Chi úr a Tan Phuoc Hung községben az elmúlt három évben közel 5 hektáron termesztett cukornádat a termesztés és cukorgyáraknak történő értékesítés helyett az üdítőitalok előállítására szánt cukornád termesztésére váltott (eladó cukornád: betakarítás után minden 10 cukornádszárból álló köteghez kössön egy köteget, és mérje le őket). Chi úr szerint ugyanis a cukorgyáraknak értékesített cukornád olcsó, néha még a befektetési tőke elvesztésével is jár. Az eladásra szánt cukornád termesztése során a gazdák két év alatt három termést is megtermelhetnek, ami sokkal jövedelmezőbbé teszi a termesztést. Betakarításkor a kereskedők saját munkásokat hoznak a földekre a cukornád levágására, aminek köszönhetően, minden költség levonása után, Chi úr több mint 30 millió vietnami dong profitot termel termésnként 5 hektáros cukornádterületen.

„A cukornád tucatjával történő eladása drágább, mint egy cukorgyárnak eladni. Értékesítéskor nem kell embereket felvennünk a betakarításhoz, míg a cukornád cukorgyárnak történő eladása 250 000-300 000 VND/tonna munkaerőköltséget igényel a vágásért, szállításért és elszállításért. Másrészt, amikor a cukornádat egy gyárnak adják el, a cukortartalmat meg kell mérni a vételár kiszámításához. Ha a cukortartalom alacsony, a gazdák nem fognak profitot realizálni, így az emberek itt szinte átálltak a tucatjával történő cukornádtermesztésre” – mondta Chi úr.

Phung Hiep községben a gazdák cukornádat termesztenek, és jó jövedelemre tesznek szert a kereskedőknek eladva.

Miután éppen 6 hektárnyi ROC16 cukornádat takarítottak be gyümölcslé előállítására, öröm tükröződött a Hiep Hung községben élő Nguyen Thi Nhan asszony arcán. Az elmúlt két évben ahelyett, hogy cukorgyáraknak értékesítenék a cukornádat, Nhan asszony családja csak gyümölcslé előállítására termesztett cukornádat. A jelenlegi 2000 VND/kg eladási árral, az összes költség levonása után Nhan asszony 8 millió VND/hektár profitot termel.

Nhan asszony elmondta: „Az elmúlt néhány évben a helyi cukorgyár nem működött, így a cukornádtermesztők számos nehézséggel szembesültek, nemcsak az árvíz okozta nyomás miatt, hanem azért is, mert értékesítési helyet kell találniuk a cukornádjuk számára. Ezért az utóbbi időben az emberek több tucat tonnás cukornádtermesztésre tértek át, ami javítja a jövedelmüket és kedvező hozamot eredményez. A több tucat tonnás cukornádtermesztésnek köszönhetően sok gazdálkodónak jobb élete van ezen a területen, mint korábban.”

A Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának statisztikái szerint a nagy cukornádtermesztő területek, mint például Phung Hiep, Tan Phuoc Hung és Hiep Hung községek (a korábbi Hau Giang tartományban), jelenleg körülbelül 2000 hektárral rendelkeznek, amelyek az értékesítésre szánt cukornád termesztésére és az üdítőitalok előállítására szolgáló préselésre szakosodtak (ez a helyi cukornádtermő terület több mint 60%-át teszi ki), amelyet a kereskedők vásárolnak fel a tartományok és városok cukornádmagtárainak ellátására.

A biztos profit mellett a cukornád több tucat soros értékesítése számos előnnyel is jár a nyers cukornád értékesítésével szemben. Különösen, ha a gazdák alkalmazzák a gyökerek megőrzésének technikáját, a beruházási költség mintegy 30%-kal csökken az új telepítésekhez képest. Ugyanakkor a betakarító munkások hiánya és a növekvő munkaerőköltségek miatt a cukornád több tucat soros termesztésére és értékesítésére való áttérés segít a gazdáknak megtakarítani a cukornádvágás költségeit. Valójában az évek során bebizonyosodott, hogy a cukornád több tucat soros termesztése 2-3-szor nagyobb bevételt hoz, mint a cukorgyáraknak értékesítendő nyers cukornád termesztése, így a fenti településeken ültetett cukornád mennyisége is jelentősen csökkent a korábbiakhoz képest.

A Hiep Hung községben élő Le Hoang Minh úr elmondta: „A múltban nyers cukornádat termesztettem, hogy cukorgyáraknak adjam el, de amikor eljött a betakarítás ideje, az ár alacsony volt, a cukornádnak sok napot kellett várnia, mire a gyárban lemérték, a cukortartalma nem volt magas, és a kereskedők lenyomták az árat, így minden évben veszteséges voltam. Az utóbbi években áttértem a cukornád termesztésére, hogy több tucatot adjak el, 1500-1900 VND/kg eladási áron, így most a családom anyagi helyzete jobb.”

A cukornád tucatnyi példányban történő értékesítése segít a gazdáknak jobb jövedelemre szert tenni, mint a nyers cukornád értékesítése, amelyet Phung Hiep, Tan Phuoc Hung és Hiep Hung községekben már évek óta fenntartanak. Ez egy hatékony megoldás a cukornádtermesztők nehézségeinek leküzdésére, tekintve, hogy a cukornád felvásárlási ára nem javult, és a cukornádtermesztők más növényekre való áttérésére irányuló mozgósítása nem volt konkrét irányvonalú.

Cikk és fotók: DUY KHÁNH

Forrás: https://baocantho.com.vn/nong-dan-vung-mia-go-kho-nho-trong-mia-chuc-a191218.html