„Forró” élelmiszerbiztonsági kérdés a kihallgatáson

A Dien Bien kerület küldöttsége, Mua Thi Dinh küldött vett részt a kihallgatáson.

Mua Thi Dinh küldött, Dien Bien kerületi küldöttség és Nguyen Phu Duc küldött, Dien Bien Dong kerületi küldöttség osztozott számos választópolgár aggodalmában az elmúlt évben a térségben előfordult ételmérgezéses helyzettel kapcsolatban. Különösen 2024-ben Dien Bien tartomány számos fontos eseményt szervez, mint például: a Dien Bien Phu győzelem 70. évfordulójának megünneplése, a Dien Bien Nemzeti Turisztikai Év kulturális, sport és turisztikai tevékenységekkel és rendezvényekkel... A nagyszámú ember és turista összejövetele miatt az élelmiszerbiztonsági incidensek kockázata és a hatások mértéke nagyon magas.

Nguyễn Phu Duc küldött, Dien Bien Dong kerületi küldöttség, megkérdőjelezte az egészségügyi szektort.

Pham Giang Nam, az Egészségügyi Minisztérium igazgatója a következőket ismertette: 2023. január 1. és december 5. között 6 ételmérgezéses incidens történt a tartományban, 73 esettel és 1 egyedi ételmérgezéses esettel, ami magasabb, mint 2022-ben (3 incidens, 9 eset). A fő ok a friss tészta mikrobiális szennyeződése volt. Az ételmérgezéses incidensek 100%-át haladéktalanul kivizsgálták, ellenőrizték, és mintákat vettek tesztelésre.

Pham Giang Nam úr, az Egészségügyi Minisztérium igazgatója válaszolt a kérdésekre.

Az ételmérgezéses esetekből, különösen az 5 friss tésztában található mikroorganizmusok által okozott esetből látható, hogy mérgezés esetén a kijelölt irányítási szektor, a kerületek és városok Élelmiszerbiztonsági Szektorközi Irányító Bizottsága nem avatkozik be határozottan a kivizsgálásba és a kezelésbe. Csak akkor avatkozik be a kerületi szintű Irányító Bizottság, ha több kapcsolódó eset is előfordul. Ha időben meg tudjuk állítani a minőségbiztosítás nélkül előállított tészta kerületekbe történő fogyasztásra szánt behozatalát, a mérgezési esetek száma még jobban csökkenni fog.

Az Egészségügyi Minisztérium igazgatója szerint, mint a Tartományi Élelmiszerbiztonsági Szektorközi Irányító Bizottság állandó ügynöksége, az elkövetkező időszakban az egészségügyi ágazat együttműködik majd a megyék osztályaival, fiókjaival és népi bizottságaival, hogy tanácsokat adjon a Tartományi Népi Bizottságnak az élelmiszerbiztonságot garantáló intézkedések szinkron és átfogó végrehajtásának irányításában. Különösen javítja az állami élelmiszer-biztonsági irányítás kapacitását; az ágazatközi koordináció hatékonyságát az élelmiszer-biztonsági szabálysértések ellenőrzésében, vizsgálatában, tesztelésében és kezelésében. Fenntartja és javítja az ételmérgezés és az élelmiszer eredetű betegségek felügyeleti rendszerének kapacitását a tartományi szinttől a járási és községi szintig. Erősíti az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos kommunikációt; a mérgezési esetek korai felismerését, kivizsgálását és időben történő kezelését a közösségben, megszervezi a megfelelő sürgősségi ellátást, minimalizálja az ételmérgezés okozta esetek és halálesetek számát.

Pham Duc Toan úr, a Tartományi Népi Bizottság állandó alelnöke részt vett az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos kérdések megválaszolásában és tisztázásában.

Ezzel a tartalommal kapcsolatban a Tartományi Népi Bizottság állandó alelnöke, Pham Duc Toan is pontosítást adott. Hangsúlyozta, hogy az élelmiszer-biztonság és -higiénia biztosítása számos szakaszból áll, ezért az ellenőrzés során szinkron koordinációra van szükség: az élelmiszerek előállításában, forgalmazásában, feldolgozásában és felhasználásában. A Tartományi Népi Bizottság elfogadta a küldöttek véleményét, és ígéretet tett arra, hogy az illetékes szinteket és ágazatokat a következő évben a jobb teljesítményre ösztönzi. Különösen a következő ágazatokat: Mezőgazdaság, Ipar és Kereskedelem, Egészségügy és a helyi önkormányzatok. Ezenkívül a kommunikációs munkának széles körben nyilvánosságra kell hoznia a szabálysértő létesítményekről szóló információkat, hogy az emberek ismerjék és elkerüljék azokat; ugyanakkor nyomást kell gyakorolni a nyilvánosságra a nem biztonságos áruk gyártásának és kereskedelmének megakadályozása érdekében.

Forrás: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/chinh-tri/211286/%E2%80%9Cnong%E2%80%9D-van-de-an-toan-thuc-pham-trong-phien-chat-van