Csúcstechnológiás akvakultúra: A potenciál kiaknázása, a kihívások leküzdése.

KHANH HOA TARTOMÁNY: Khanh Hoa tartomány erőteljesen elmozdul a csúcstechnológiás tengeri akvakultúra felé, hogy alkalmazkodjon az éghajlatváltozáshoz, és növelje a vízi termékek értékét és kibocsátását.

Nagy potenciál, erős motiváció.

Khanh Hoa az ország egyik legnagyobb előnyökkel rendelkező tartománya a modern, ipari méretű tengeri akvakultúra fejlesztése szempontjából. A tartomány közel 500 km hosszú partvonallal rendelkezik, több mint 200 nagy és kis szigettel, számos védett lagúnával és öblökkel, valamint mélyvízi kikötőkkel, amelyek mind nagyon kedvezőek a halászat, beleértve a tengeri akvakultúrát is, fejlesztéséhez.

Ipari méretű akvakultúra Khanh Hoa tartományban. Fotó: Kim So.

Khanh Hoa tartományban az akvakultúra mindig is kulcsszerepet játszott a munkahelyteremtésben és a part menti lakosok életkörülményeinek javításában. A tartomány éves akvakultúra-termelése meghaladja a 32 000 tonnát, amelynek körülbelül 50%-át a tengeri tenyésztés teszi ki, ami jelentősen hozzájárul a tartomány tengeri herkentyű-exportbevételéhez (amely 2024-ben elérte a 845,9 millió USD-t).

Khanh Hoa a tengertudományi képzés és kutatás egyik fő központja is. A tartomány olyan rangos képzési és kutatóintézeteknek ad otthont, mint a Nha Trang Egyetem, a Nha Trang Óceánográfiai Intézet és a III. Akvakultúra Kutatóintézet. Ez szilárd alapot teremt a kutatáshoz, a technológiaátadáshoz és számos új vízi faj proaktív tenyésztéséhez, valamint a fejlett gazdálkodási folyamatok fejlesztéséhez. A tartomány Közép-Vietnam egyik fő vízi vetőmag-termelő területe, amely számos értékes tengeri specialitást, például tigrisrákot, fehérlábú garnélát, homárt, fülkagylót és tengeri halat lát el az egész ország számára.

Khanh Hoa egyike azon tartományoknak, amelyek nagy potenciállal rendelkeznek az akvakultúra számára. Fotó: Kim So.

Ennél is fontosabb, hogy Khanh Hoa tartomány miniszterelnöki jóváhagyást kapott egy kísérleti projektre a csúcstechnológiás tengeri akvakultúra fejlesztésére a 2025. január 24-i 231/QD-TTg számú határozattal. Ez a határozat történelmi mérföldkő, amely erős lendületet ad a tartománynak a koncentrált, modern ipari tengeri akvakultúra-övezetek kialakításához, a tengeri akvakultúrát nagyméretű árutermelő iparággá alakítva.

Technológiai áttörések az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásban.

A Khanh Hoa-i akvakultúra számos kihívással néz szembe, különösen az éghajlatváltozás összefüggésében. Egyre gyakrabban és nagyobb intenzitással fordulnak elő szélsőséges időjárási események, amelyek közvetlenül befolyásolják a tengeri akvakultúra-tevékenységeket. További kihívások a környezetből és a hagyományos termelési gyakorlatokból erednek. A halászok továbbra is főként hagyományos, kisüzemi gazdálkodási módszereket alkalmaznak, a ketrecek többsége bambuszból és fából készül, amelyek nem bírják az erős hullámokat és a szeleket. A védett lagúnákban és öblökben a hagyományos ketreces gazdálkodás gyors térnyerése szintén rontja a vízminőséget, növeli a betegségek kitörésének kockázatát, és környezetszennyezést okoz.

Khanh Hoa tartomány vezetői egy high-tech tengeri tenyésztési modellt látogatnak meg. Fotó: Kim So.

Vu Khac Muoi úr, egy Dam-öbölben (Nha Trang) élő tengeri haltenyésztő, korábban 60 hagyományos faletrecben tenyésztette a halakat a Tri Nguyen-szigeten, de ez a módszer elavulttá és hatástalanná vált. Muoi úr megosztotta, hogy a faletrecek hosszú távú használata károsodáshoz vezet, úszó fahulladékot és hungarocell úszókat hoz létre, szennyezve a tengeri környezetet. Továbbá a maradék étel és a halhulladék felhalmozódik, rontva a víz minőségét és betegségeket okozva a halakban.

Ezzel a helyzettel szembesülve Khanh Hoa tartomány fokozatosan tökéletesíti azokat a politikákat és mechanizmusokat, amelyekkel a hagyományos halketreceket új, környezetbarát ketrecekké (HDPE, FRP) alakíthatják át, amelyek ellenállnak az erős hullámoknak és szélnek. Ez egy kulcsfontosságú technológiai áttörés az alkalmazkodás szempontjából.

Az elmúlt években Khanh Hoa tartományban számos vállalkozás és háztartás alkalmazott csúcstechnológiás tengeri tenyésztési módszereket. A gazdálkodók HDPE és FRP ketreceket használnak; érzékelőtechnológiával ellátott automatikus környezeti monitorozó berendezéseket; automatikus etetőket; és a ketrecekben belüli megfigyelőkamera-rendszereket. Ez segített csökkenteni a költségeket, enyhíteni a természeti katasztrófák kockázatait és megfékezni a betegségeket.

A Khanh Hoa-i kísérleti tengeri akvakultúra-modellek jelentős eredményeket hoztak. A Cam Ranh-öbölben található HDPE ketrecekben tenyésztett tengeri halak modellje nagyobb profitot ért el a hagyományos faletrecekhez képest. Az átlagos profitmarzs HDPE ketrecek használata esetén elérte a 172%-ot a kobia-tenyésztésnél, a 112%-ot a homártenyésztésnél és a 131,4%-ot a sügér-tenyésztésnél. Az ipari takarmány használata HDPE ketrecekben minimalizálta a környezetszennyezést és csökkentette a természeti erőforrásokra nehezedő nyomást.

A Cam Ranh-öbölben a tengeri halak HDPE ketrecekben való tenyésztésének modellje kiemelkedő gazdasági eredményeket hozott. Fotó: Kim So.

A HDPE ketrecek ellenállnak a zord tengeri környezetnek, például a nagy hullámoknak és az erős áramlatoknak, nem korrodálnak a sós vízben, nem rozsdásodnak, és hosszú élettartamúak. A HDPE egy inert anyag, amely nem bocsát ki káros anyagokat a vízi környezetbe, hozzájárulva a tengeri környezet védelméhez és biztonságos tengeri termékeket biztosítva a fogyasztók számára.

A tengeri akvakultúrát ösztönző politikák fejlesztése.

A csúcstechnológiás akvakultúra fejlesztése alapvető irány és hosszú távú stratégiai megoldás az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásra és az illegális, be nem jelentett és szabályozatlan (IUU) halászat problémájának kezelésére.

A Khanh Hoa Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint a tartomány a tengeri akvakultúra fejlesztését támogató és ösztönző politikák kidolgozására és tökéletesítésére összpontosít, beleértve a munkavállalók balesetbiztosítását és a hagyományos ketrecek új anyagokból készült ketrecekre való átalakítását támogató politikákat. A tartomány a koncentrált tengeri akvakultúra-területek infrastruktúrájának kiépítésébe kíván befektetni, a becslések szerint összesen 500 milliárd VND értékben a 2026 és 2030 közötti időszakban.

Ennek megfelelően a hangsúly a határjelzők és tengeri állomások rendszerének kiépítésén lesz, amelyek műszaki szolgáltatásokat, áramot, vizet és internet-hozzáférést biztosítanak, kedvező feltételeket teremtve a tengeri ipari akvakultúra számára. Az illetékes hatóságok kritériumokat és szabványokat is kiadnak a csúcstechnológiás tengeri akvakultúra-ketrecekre vonatkozóan, miközben elősegítik a tengeri területek kiosztását a modern, ipari akvakultúra számára.

Khanh Hoa tartomány bővíti a high-tech tengeri akvakultúra modelljét. Fotó: Kim So.

Emellett a tartomány továbbra is kutatja, alkalmazza és átadja az új akvakultúra-technikákat, elsőbbséget biztosítva a csúcstechnológiás modelleknek, a HDPE ketreceknek és a kompozit úszóanyag-technológiának. Elősegíti a mesterséges intelligencia (MI) alkalmazások fejlesztését az adatok elemzésére, a tengeri halak növekedésének előrejelzésére, a takarmány- és állománysűrűség monitorozására és beállítására, ezáltal optimalizálva a gazdálkodási folyamatokat és javítva a termékminőséget. Ezzel egyidejűleg erősíti a kulcsfontosságú akvakultúra-fajok kiváló minőségű, betegségmentes (mesterségesen tenyésztett) tenyészállományának és ipari takarmánytermelésének kutatását és fejlesztését a természetes betakarítástól és az élő takarmánytól való függőség csökkentése, valamint a tengeri környezet védelme érdekében.

A Khanh Hoa megerősíti a termelés, a feldolgozás és a fogyasztás közötti kapcsolatot. A csúcstechnológiás tengeri tenyésztési modelleket a nyomonkövethetőséghez, a minőségtanúsításhoz (VietGAP, ASC, BAP) és a termékfogyasztókkal kötött megállapodásokhoz fogják kötni a piacra jutás biztosítása érdekében. Hangsúlyt fektetnek a tengeri tenyésztési termékek nemzeti márkaépítésére és az export bővítésére az új generációs szabadkereskedelmi megállapodások révén. Ezzel egyidejűleg erőfeszítéseket tesznek a magasan képzett emberi erőforrások képzésére az akvakultúra, a környezetgazdálkodás, a technológia üzemeltetése terén, valamint a közösségi tudatosság növelésére.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-khai-mo-tiem-nang-vuot-thach-thuc-d780726.html