A sárga kaméliafák lombkoronája alatt különleges csirkéket tenyésztő gazdák kockázatosnak gondolták, de váratlanul megduplázták a profitjukat Quang Ninhben.

Dam Van Cuong úr (Thanh Son község, Ba Che kerület, Quang Ninh tartomány) nemcsak olyan értékes növényeket termeszt, mint a sárga kamélia, kanárium, rattan stb., hanem csirkéket is tenyészt a sárga kamélia lombkoronája alatt. Ez a módszer nemcsak segít neki megspórolni a fűszedő emberek felvételét, hanem a csirkék takarmányozásának költségeit is csökkenti.

A csirkék sárga kamélia lombkoronája alatti nevelése segít csökkenteni a költségeket

Ba Che Quang Ninh tartomány hegyvidéki körzete. Az elmúlt években Ba Che a mezőgazdasági és erdészeti termelést szerkezetátalakításán dolgozott azzal a céllal, hogy kiaknázza a lehetőségeket, növelje a kulcsfontosságú mezőgazdasági termékek értékét, hatékonyságát és versenyképességét.

Dam Van Cuong úr családja (Khe Long Ngoai falu, Thanh Son község, Ba Che kerület, Quang Ninh tartomány) egyike azon vezető háztartásoknak, amelyek a termelési modellek jövedelemnövelése érdekében történő átalakításában élen járnak.

Dam Van Cuong úr (kék ing, jobbra) bemutatja családja sárga kaméliafákból álló kertjét, melyeket Thanh Son községben, Ba Che kerületben, Quang Ninh tartományban termesztenek. Fotó: Bui My

Dam Van Cuong úr családjának mintakertjébe lépve lenyűgözött minket a közel 10 hektáros dombos terület, ahol számos nagy gazdasági értékű fafajta nőtt, mint például a sárga kamélia, akác, kanárium, rattan, sa moc, akác, fenyő, fahéj... Melyben csak a sárga kamélia termesztésére szolgáló terület körülbelül 2,5 hektár.

Az aranyvirágtea egy értékes gyógynövény, amelyet a „teák királynőjeként” is ismernek, és természetes módon terem Ba Che kerület hegyvidéki területein. A múltban, látva, hogy a kínai kereskedők nagy mennyiségben és magas áron vásárolják, sokan rohantak az erdőkbe vadászni rá, odáig menően, hogy az aranyvirágtea a kihalás szélére került Ba Che-ban.

Felismerve a sárga kamélia értékét, Mr. Cuong 2015 óta minden erdőbe elutazik, hogy őshonos sárga kaméliafajtákat találjon termesztésükhöz és a dombon lévő terület bővítéséhez. A megélhetés érdekében Mr. Cuong 2018-tól csirkéket tenyészt a sárga kamélia lombkorona alatt. Jelenleg családja körülbelül 1200 csirkét nevel egy 2,5 hektáros sárga kamélia területen.

A sárga kaméliavirágok lombkoronája alatt tenyésztett csirkék segítenek költségeket megtakarítani és elkerülni a betegségek miatti aggodalmat. Fotó: Bui My

A modell megvalósításához Mr. Cuong gondosan tanulmányozta a csirkefajtát és a nevelési technikákat, hogy a csirkék egészségesek maradjanak. Miután a csirkék elérték a 3 hónapos kort, elkezdte megváltoztatni az étrendjüket, kiengedve a csirkéket a dombra legelni a sárga kamélia lombkorona alatt. A csirkék betegségeinek megelőzése érdekében a csirkék teljes körű oltása mellett Mr. Cuong rendszeresen adott nekik sárga kamélialevél vizet inni, hetente körülbelül 1-2 alkalommal.

Duplázd meg a profitot a sárga kaméliavirágok lombkoronája alatt tenyésztett csirkékből

Cuong úr elmondta, hogy a sárga kamélia lombkoronája alatti csirkék tenyésztése sokkal hatékonyabb, nemcsak a csirkék nevelésének költségeit takarítja meg, hanem a gyomláláshoz, a föld megműveléséhez és a trágyázáshoz szükséges munkások költségeit is megspórolja, miközben a sárga kamélia továbbra is jól fejlődik. Emellett a sárga kamélia lombkorona alatti csirkék tenyésztése segít abban, hogy a baromfi egészségesebb legyen, kevésbé legyen fogékony a betegségekre, a hús minősége pedig tömörebb és ízletesebb legyen.

A sárga kaméliavirágok lombkoronája alatt nevelt csirkéknek sokkal finomabb az ízük is. Fotó: Bui My

„Néhány évvel ezelőtt már száz csirke otthoni felnevelése is nehéz volt, különösen az ól takarítása. Amióta a sárga kamélia lombkorona alatt nevelem a csirkéket, sokkal gazdaságilag hatékonyabbnak találtam. A sárga kamélia lombkorona alatti csirkék nevelése messze van a lakott területektől, így nagy számban nevelhetjük őket anélkül, hogy félnünk kellene a környezetszennyezéstől. Amikor a sárga kamélia lombkorona alatt neveljük a csirkéket, a csirkék szabadon szaladgálhatnak a sárga kamélia árnyékában, és több táplálékot találnak a vadonban. A sárga kaméliakert a csirkéktől származó bizonyos mennyiségű műtrágyát is felhasználja a jó növekedéshez” – osztotta meg Mr. Cuong.

Cuong úr szerint a csirkék farmon történő nevelése mindössze 2,5-3,5 hónapot vesz igénybe, az eladási ár 60 000-80 000 VND/kg. A sárga kamélia lombkoronája alatti csirkék nevelése hosszabb időt vesz igénybe, 6-9 hónapig tart, az eladási ár 2-3-szor magasabb, és a nevelési költségek is a felére csökkennek a hagyományos csirkék neveléséhez képest.

Az ünnepek alatt egy ivartalanított csirke a legalacsonyabb áron, 160 000-180 000 VND/kg-ért kapható, egy tyúk pedig 150 000-160 000 VND/kg-ba kerül. A költségek levonása után a család évente 70-80 millió VND profitot termel a sárga kaméliavirágok lombkoronája alatt tenyésztett csirkékből.

Mr. Cuong hozzátette, hogy a Ba Che talaj nemcsak a sárga teavirágok termesztésére alkalmas, hanem a vadrattan termesztésére is. Nemcsak a rattan szárának és indájának van gazdasági értéke, hanem a rattan termését is nagyon magas áron értékesítik, korábban akár 450 000 VND/kg rattan termés áron is. A 10 hektáros kanáriummal, rattannal, sa moc-kal, akáccal, fenyővel, sárga teavirággal, fahéjjal... a családjuk éves bevétele körülbelül 500-700 millió VND.

Trieu Van Dung úr - a Ba Che kerület Gazdaszövetségének alelnöke (kék ing, balra) ellenőrzi a sárga kamélia lombkorona alatt nevelt csirkéket. Fotó: Bui My

Trieu Van Dung úr, a Ba Che kerület Gazdaszövetségének alelnöke elmondta, hogy Dam Van Cuong úr családjának Khe Long Ngoai faluban, Thanh Son községben, Ba Che kerületben található mintakertje egyike azon tipikus modelleknek, amelyeket sok helyi lakos meglátogat és megismer.

Cuong úr egyike volt azoknak, akik hozzájárultak a sárga kaméliafa – a környék értékes növényének – megőrzéséhez és fejlesztéséhez. Emellett Cuong úr rendszeresen mozgósít és megoszt technikákat a háztartások számára a sárga kaméliafák termesztéséhez és fejlesztéséhez, valamint csirkék neveléséhez a sárga kaméliafák lombkoronája alatt.

A Ba Che kerületi Gazdaszövetség a helyi önkormányzattal együttműködve ösztönözte, támogatta és megteremtette a feltételeket Dam Van Cuong úr családja számára egy mintakert megtervezéséhez és megépítéséhez, ezáltal megteremtve a feltételeket a tagok és a gazdák számára, hogy ellátogassanak a modellbe és tanuljanak belőle.

Forrás: https://danviet.vn/nuoi-ga-dac-san-duoi-tan-cay-tra-hoa-vang-tuong-lieu-ai-ngo-nong-dan-quang-ninh-lai-gap-doi-20241031234612831.htm