Tiszta, biztonságos csirkék nevelése vastag biológiai almon

DNO – A Lien Chieu kerületben a gazdálkodók által alkalmazott biológiai alomalapú csirkenevelési modell hatékonynak bizonyult a szennyezés csökkentésében, a szagok korlátozásában, a csirkék egészségének megőrzésében, a betegek számának csökkentésében, magas túlélési aránnyal, valamint a gyógyszerköltségek csökkentésében. A gazdálkodók megtakaríthatják a gondozáson, tiszta, biztonságos csirkékhez juthatnak, és ugyanakkor szerves trágyát is használhatnak növényeik számára.

A csirkék vastag biológiai almon nevelésének modellje segít csökkenteni a környezetszennyezést és korlátozni a szagokat az ólban. Fotó: HN

Az új technika alkalmazása előtt a Lien Chieu kerület csirketenyésztői számos nehézséggel szembesültek, mint például: nedves ólak, felhalmozódott csirketrágya, ami kellemetlen szagot okozott, és mind a gazdálkodókat, mind a környező lakóterületeket sújtotta.

A csirkék fogékonyak az emésztőrendszeri betegségekre, és magas a veszteségarányuk, ami arra kényszeríti a gazdákat, hogy antibiotikumokra költsenek, ami növeli az árakat és csökkenti a hús minőségét. Ráadásul az ól tisztítása sok időt vesz igénybe, ami miatt sok háztartás vonakodik bővíteni a tartási területet.

Ezzel a valósággal szembesülve a Lien Chieu kerületi Gazdák Egyesülete együttműködött a Da Nang város Mezőgazdasági Szaktanácsadási és Mezőgazdasági Technikai Központjával, hogy 50 háztartást képezzenek ki a csirkék biológiai almon való nevelésének technikáira.

A gazdák ismerik a technikai folyamatot a nyersanyagok, például a rizshéj és a fűrészpor kiválasztásától kezdve, biológiai termékekkel történő kezelésükön át a páratartalom és a hőmérséklet ellenőrzéséig és az alom rendszeres cseréjéig. Ezzel egyidejűleg a technikai személyzet betegségmegelőzési és táplálkozási módszerekre is oktat, hogy a csirkék gyorsan növekedjenek, kevésbé legyenek fogékonyak a betegségekre, és növeljék a termelékenységet és a minőséget.

[ VIDEÓ ] - Da Nang városában a gazdák hatékonyan alkalmazzák a csirkék vastag biológiai almon való nevelésének modelljét.

A csirkék vastag biológiai almon nevelésének folyamata megköveteli a gazdálkodóktól, hogy szigorúan kövessék a lépéseket. Először a tyúkól padlóját megtisztítják, majd vastag réteg rizshéjat vagy fűrészport terítenek rá, és jól összekeverik a biológiai termékekkel.

A nevelési folyamat során a tenyésztő 7-10 naponta megforgatja a tyúkólat, és olyan anyagokat ad hozzá, amelyek fenntartják a mikroorganizmusok aktivitását. Ez az alomanyag segít lebontani a csirketrágyát, szárazon tartja az ólat, és korlátozza a szagokat. Ennek köszönhetően a tyúkállományban kevesebb a légzőszervi és emésztőrendszeri betegség, csökken az antibiotikumok használata, és tiszta, biztonságos hústermékeket biztosít.

Miután látták a módszer egyértelmű hatékonyságát, 2023-ban a Lien Chieu Ward Gazdák Egyesülete létrehozott egy csoportot, amely vastag biológiai almon neveli a csirkéket, és 20 tagot gyűjtött össze.

A teljes kerületben jelenleg körülbelül 3500 ilyen módon nevelt csirkét tartanak. Kifejlett állapotban egy csirke 2-3 kg-ot nyom, és átlagosan 115 000 VND/kg áron kel el. A kerületi gazdák szövetségének a kereskedőkkel való kapcsolattartásának köszönhetően a termékek kibocsátása stabil, az emberek biztonságban érzik magukat a tenyésztésben, és motiváltak a méretek bővítésére.

A Van Duong 1-es szám alatti lakó Tran Van Hai elmondta, hogy családja jelenleg körülbelül 400 csirkét nevel. „Korábban az ól piszkos, büdös volt, nehezen nevelhető, de nem volt jövedelmező. Most, a biológiai alommodell alkalmazásával, a csirkék kevésbé betegek, gyorsan nőnek, kemény húsuk van, és jó áron adják el őket. Minden évben 3 tételt adok el, stabil jövedelemmel, ami elég a családi kiadások fedezésére” – mondta Hai úr.

A Hien Phuoc lakóövezetből származó Tran Thi Nam asszony megosztotta: „Ennek a modellnek köszönhetően a tyúkól tiszta, nem szennyezi a környezetet. A csirketrágyát feldolgozzák és növények trágyájaként használják, így költségeket takarítanak meg. Jelenleg 200 csirkét nevelek, és a kereskedők együttműködésének köszönhetően minden tétel elfogy. Úgy hiszem, ez a módszer hosszú távon fenntartható lesz.”

A vastag biológiai almon történő csirkenevelési modellnek köszönhetően Tran Van Hai úr csirkéi kevés betegséggel küzdenek, gyorsan nőnek és jó áron adhatók el. Fotó: HN

A hatékonyságot értékelve Tran Quang Vinh úr, a Lien Chieu kerületi Gazdálkodók Szövetségének elnöke elmondta, hogy a vastag biológiai almon történő csirkék nevelésének modellje alapvetően megváltoztatta a hagyományos gazdálkodási szokásokat, segítve az embereket a szennyezés, a kellemetlen szagok és a betegségek problémájának megoldásában.

„Az elkövetkező időszakban az egyesület továbbra is együttműködik majd a szakosodott egységekkel az új technikák képzése és átadása érdekében; ugyanakkor támogatja a megfelelő vetőmagokat és növényeket, elsőbbséget biztosítva a hátrányos helyzetű háztartásoknak. A cél nemcsak a háztartási gazdaság fejlesztése, hanem a biztonságos és környezetbarát mezőgazdaság kiépítéséhez való hozzájárulás is a helyi közösségben” – mondta Vinh úr.

A vastag biológiai alomra épülő csirkék nevelésének modellje új irányt nyit a gazdálkodók számára, biztosítva a környezeti higiéniát, javítva a termékminőséget és stabil termelést teremtve. Ez a fenntartható állattenyésztés fejlesztésének, a jövedelem növelésének és a gazdálkodó tagok hazájukban való meggazdagodásának praktikus módjának tekinthető.

Forrás: https://baodanang.vn/nuoi-ga-sach-an-toan-tren-dem-lot-sinh-hoc-day-3304914.html