A workshopon tudósok, vállalkozások és helyi önkormányzati képviselők vettek részt, hogy fenntartható fejlődési iránymutatást adjanak az ősi Shan Tuyet teafáknak – a Van Chan község felföldjének tipikus mezőgazdasági termékeinek.
A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Magazin a Van Chan Község Népi Bizottságával együttműködve megszervezte a „A Shan Tuyet tea értékének fejlesztése és fokozása” című workshopot. Fotó: Thanh Nga.
A Suoi Giang Shan Tuyet teát régóta a mong közösség egyedülálló természeti és kulturális örökségének tekintik. Több mint 40 000 ősi teafával, amelyek 100 és 500 év közötti korúak, közel 400 hektárnyi természetes erdőterületen, körülbelül 1400 méteres tengerszint feletti magasságban oszlanak el, a Suoi Giang jelenleg Vietnam egyik ritka ősi teatermő helye. Nemcsak ökológiai jelentőséggel bírnak, ezek az ősi teafák fontos szerepet játszanak a helyi gazdaságfejlesztésben is, és a felföldön élő több ezer háztartás fő megélhetési forrásává váltak.
Nguyen Huu Luc, a Van Chan Község Népi Bizottságának elnöke szerint a Shan Tuyet teafák egyre inkább megerősítik márkaértéküket azáltal, hogy számos vállalkozást és szövetkezetet vonzanak a modern irányba történő befektetésre. Különösen a Suoi Giang Szövetkezet tipikus példa, több mint 2 milliárd VND befektetési tőkével egy gyár építésére, amely a feldolgozókapacitást napi 2 tonna friss teára növeli. Ez a modell nemcsak évi mintegy 2,2 milliárd VND bevételt és több mint 350 millió VND nyereséget hoz, hanem stabil munkahelyeket is teremt a helyi lakosok számára, átlagosan havi 6 millió VND jövedelemmel.
A workshopon a szakértők úgy értékelték, hogy a Shan Tuyet tea nemcsak egy egyszerű mezőgazdasági termék, hanem hídszerepet játszik a turizmus fejlesztésében és az őshonos kultúra megőrzésében is. Fotó: Thanh Nga.
Különösen a Suoi Giang Shan Tuyet tea kapta meg a „Suoi Giang - Van Chan” földrajzi jelzés oltalmát, ami előnyt jelent a versenyképesség fokozásában és a fogyasztói piac bővítésében. Az átláthatóság növelése és a márkaérték megerősítése érdekében a Suoi Giang Szövetkezet egy QR-kód rendszert is bevezetett, amely nyomon követi az ősi teafák minden egyes csoportjának eredetét, 100 és 500 év közötti korosztályban.
A workshopon a szakértők úgy értékelték, hogy a Shan Tuyet tea nemcsak egyszerű mezőgazdasági termék, hanem hídszerepet is játszik a turizmus fejlesztésében és az őshonos kultúra megőrzésében. A Lao Cai tartománybeli Van Chan község a Shan Tuyet teát a helyi társadalmi-gazdasági fejlődés három hajtóerejének egyikeként azonosította, amelynek középpontjában az ökológiai mezőgazdaság, az ökoturizmus és a nemzeti kulturális identitás megőrzésének összekapcsolása áll.
A „Dragon Tea Suoi Giang” márkanév alatt forgalmazott fehér tea, fekete tea, sárga tea és jáde tea fejlesztése stratégiai iránynak számít, amely hozzájárul a Shan Tuyet tea értékének növeléséhez. Ezeket a termékeket ősi teaforrásokból dolgozzák fel modern technológiával, de megőrzik hagyományos ízüket, így alkalmasak belföldi fogyasztásra és exportra egyaránt.
A workshop lehetőséget kínál a kormány, a vállalkozások és a teakedvelő közösség összekapcsolására, hozzájárulva a Shan Tuyet tea egyedülálló kulturális értékének terjesztéséhez. Fotó: Thanh Nga.
A menedzsment ügynökségek és a vállalkozások képviselői hangsúlyozták a kereskedelem előmozdításának és a nyersanyagforrásoktól a végfelhasználói termékekig terjedő zárt értéklánc kiépítésének szükségességét. Ugyanakkor a tudomány és a technológia alkalmazását, a digitális átalakulást és a termelési folyamatok szabványosítását kulcsfontosságú tényezőkként azonosították a Suoi Giang Shan Tuyet tea nemzetközi piacon való felemelkedéséhez.
A Shan Tuyet tea fontos szerepet játszik a szegénység csökkentésében és a fenntartható fejlődésben a felföldön. Jelenleg a Suoi Giang háztartásainak több mint 90%-a vesz részt ősi teafák ültetésében és betakarításában. Az ökológiai szabványok alkalmazása és az OCOP program számos háztartásnak segített jövedelme és életminősége javításában.
A workshop lehetőséget kínál a kormány, a vállalkozások és a teakedvelő közösség összekapcsolására, hozzájárulva a Shan Tuyet tea egyedülálló kulturális értékének terjesztéséhez. Ezáltal a Suoi Giang ősi tea nemcsak a felföld tipikus terméke, hanem fokozatosan megerősíti helyét a vietnami specialitások térképén, készen arra, hogy saját egyedi identitásával meghódítsa a nemzetközi piacot.
Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-tra-shan-tuyet-suoi-giang-thanh-san-pham-chu-luc-dia-phuong-d785743.html
Hozzászólás (0)