A fokhagymás, wokban sült hajnalka a világ legjobb zöldségei közé tartozik.

A híres kulináris weboldal, a Taste Atlas nemrégiben díjazta a világ 100 legjobb zöldséges ételét. Közülük a vietnami fokhagymás, wokban sült vízispenót 4,3 csillagot kapott az 5-ből, és a 24. helyen végzett a listán.

A vietnami pirított fokhagymás vízispenót a világ 100 legfinomabb zöldséges étele közé tartozik.

A Taste Atlas a fokhagymás, wokban sült vízispenótot hagyományos vietnami ételként írja le, amely különösen alkalmas vegetáriánusok számára. Bár csak egyszerű hozzávalókat használ, mint például a vízispenót, a fokhagyma, a halszósz, a só, a cukor és az osztrigaszósz, ez az étel finom és vonzó ízt kölcsönöz.

A lista élén a Parmigiana áll, egy olasz étel, amely sült padlizsánból áll paradicsomszósszal és sajttal. A következő helyek a Sopa Tarasca (Mexikó), a Diri ak pwa (Haiti), a Dal tadka (India), a Yemista (Görögország), a Feijão tropeiro (Brazília)...

A lista körülbelül 10 667 Taste Atlas olvasó értékelésén alapul.

PHU HA

Forrás: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/rau-muong-xao-toi-lot-top-mon-rau-ngon-nhat-the-gioi-1038842/