A Dak Lak durian áttörést ér el, elősegíti a digitális átalakulást és a technológia alkalmazását az értéklánc teljes egészében.

DNVN - A 2025-ös duriántermés összefoglaló konferenciáján, november 19-én reggel, Dak Lak tartomány Népi Bizottsága hangsúlyozta, hogy az iparágnak erőteljes digitális átalakulásra van szüksége, és a technológiát a teljes termelési-fogyasztási láncban alkalmaznia kell a növekedés lendületének fenntartása és az exportpiac szigorú követelményeinek való megfelelés érdekében.

November 19-én délelőtt Dak Lak tartomány Népi Bizottsága konferenciát tartott a 2025-ös duriántermés összefoglalására és a 2026-os feladatok kitűzésére, amelyen a tartomány duriántermesztési és -fogyasztási láncában részt vevő minisztériumok, fióktelepek, települések, vállalkozások és szövetkezetek képviselői vettek részt.

2025 továbbra is áttörést jelent a Dak Lak durian iparág számára, a világpiac számos ingadozása és az importpartnerek, különösen a kétoldalú jegyzőkönyv keretében Kínától érkező egyre szigorodó szabványok fényében.

A tartományban jelenleg körülbelül 40 700 hektáron termesztenek duriánt, ami a Közép-felföld területének közel 25%-át, az ország területének pedig 1/4-ét teszi ki. Ebből 26 435 hektáron folyik betakarítás (4000 hektáros növekedés 2024-hez képest), a becsült termelés 2025-ben 390 769 tonna (több mint 30 000 tonnás növekedés az előző évhez képest). A Dak Lak jelenleg 269 termesztőkörzetszámmal rendelkezik, több mint 7400 hektáron, valamint 40 exportengedéllyel rendelkező csomagolóüzemmel.

A konferencián részt vevő küldöttek. Fotó: Dak Lak.

A tartományban körülbelül 28 duriántermesztésre szakosodott szövetkezet és 185 mezőgazdasági szövetkezet működik, amelyek fogyasztásra szakosodott vállalkozásokhoz kapcsolódnak. Hét vállalkozás alkotott egy láncolatot a termeléstől a feldolgozáson és csomagoláson át, kielégítve a piaci igényeket.

A Dak Lak tartományból származó friss duriánt jelenleg számos országba és területre exportálják, például Kínába, Thaiföldre, Japánba, az Egyesült Államokba stb. Kína továbbra is a fő piac. Az ország durián exportforgalma 2025 első 10 hónapjában a becslések szerint meghaladja a 3,2 milliárd USD-t. Csak Dak Lak tartományban a duriánipar bevétele várhatóan körülbelül 1,1 milliárd USD lesz, amelyből a kínai piac önmagában körülbelül 900 millió USD-t tesz ki.

A gyors növekedési ütemnek köszönhetően a durian a tartomány társadalmi-gazdasági fejlesztési céljainak egyik fő hozzájárulójává vált, javítva a gazdálkodók jövedelmét és életszínvonalát. Az iparág azonban továbbra is számos korlátozással néz szembe, mint például a széttöredezett termőterületek, az alacsony tisztaságú vetési arányok, a tudomány és a technológia egyenetlen alkalmazása, valamint az ingadozó minőség.

Kína néhány szállítmányt visszaküldött kadmium- és arany-O-maradványok miatt. Továbbra is fennállnak a csalások a termesztőterületeken, az ellátási láncok átláthatatlansága és a termelési infrastruktúra nem szinkronizált, miközben a termékek főként nyers formában vannak, így a hozzáadott érték továbbra is alacsony.

A fenntartható fejlődés érdekében a Tartományi Népi Bizottság előírja a mezőgazdasági ágazat számára, hogy a 2025 és 2030 közötti időszakban a kulcsfontosságú gyümölcsfák fejlesztésére irányuló projekt szerinti termelés megvalósítására összpontosítson, megfelelve az export és a hazai piacok szabványainak. A legfontosabb megoldás a digitális átalakulás és a technológia alkalmazásának előmozdítása az értéklánc teljes hosszában, a termeléstől a fogyasztásig. A tartomány prioritásként kezeli a hűtőtárolásba, a mélyfeldolgozásba és a betakarítás utáni kezelésbe történő beruházásokat az érték és a versenyképesség növelése érdekében.

A termesztési körzetszámok, a csomagolóüzemek és az élelmiszer-biztonság ellenőrzését szigorítják az átláthatóság biztosítása érdekében. Ugyanakkor a funkcionális egységek együttműködnek a vállalkozásokkal és szövetségekkel egy szorosabban összekapcsolt lánc kiépítése érdekében. A piacok és termékek diverzifikálásának stratégiáját is előmozdítják az ingadozásokra való reagálás, a kereskedelmi csalások megelőzése és a tartomány mezőgazdasági termékmárkáinak védelme érdekében.

- Videó: A külügyek lendületet és erőt adnak az ország új korszakba lépéséhez. Forrás: VTV24.

Bao Ngoc

Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/sau-rieng-dak-lak-but-pha-thuc-day-chuyen-doi-so-va-ung-dung-cong-nghe-toan-chuoi-gia-tri/20251119043020842