
A Song Cau a természeti táj, a történelmi hagyományok, a változatos és vonzó kulturális identitás minden elemével rendelkezik a turizmus fejlesztéséhez. Jelenleg a Song Cau turizmusát fokozatosan felélesztik a befektetők és a folyó mentén élők, különösen a fő közlekedési útvonalak, mint például a nemrég felavatott 3b főút, a Bac Kan városából a Ba Be-tóhoz vezető út.

A Cau folyó felső forrásához (Phuong Vien község, Cho Don kerület) érkezve a látogatók felfedezhetik az őserdőt több száz éves fákkal, és saját szemükkel láthatják a hegy szívéből kifolyó tiszta vizet.
Ez nemcsak a Cau folyó eredete, hanem az a föld is, amely őrzi a Tay és Dao népek kulturális identitását. A látogatók megtapasztalhatják a helyi életet, és élvezhetik a tiszta vízforrásokból készült hagyományos ételeket, például a helyi szövetkezet által a helyszínen termesztett lazacot és tokhalat. Különösen a vadon termő zöldségek, mint például a vadspenót, a páfrány és a vízitorma, rendelkeznek jellegzetes ízzel; a Bao Thai Cho Don rizs is híres finomságáról, hozzájárulva a felső folyás menti régió konyhájának egyediségéhez.

A Cau folyó felett haladva a Bang Phuc község (Cho Don kerület) látogatói megtapasztalhatják az ősi Shan Tuyet tea szedését – egy olyan teafajta, amely természetesen terem, fiatal rügyekkel a levegőben, és fára mászva vagy létrával kell szedni. Az itteni tea jellegzetes, frissítő ízéről híres.
Bang Phucban található egy hagyományos falu is, ahol élesztőlevelekkel készítenek bort; az élesztőt a helyiek titkos receptje szerint, tucatnyi erdei levélből készítik. Télen felejthetetlen élmény egy csésze illatos bor elfogyasztása, amelyet frissen desztilláltak le a meleg tűz mellett, vagy egy csésze Shan Tuyet tea kortyolgatása, amelyet a hegy szívéből folyó tiszta vízből főznek. A turisták egy éjszakát a helyiekkel együtt tölthetnek egy cölöpházban, majd másnap reggel folytathatják útjukat a Ba Be-tó felfedezéséhez.

Folytatva utunkat a Cau folyó felfedezésére, Bac Kan városától körülbelül 8-10 km-re a 3C-s főúton, a látogatók Quang Thuan községbe érkeznek - a tartomány legnagyobb gyümölcstermő vidékére. Ezt a helyet a "gyümölcsfővárosnak" tartják, naranccsal, mandarinnal, guavával, almával... egész évben, minden évszaknak megvannak a maga gyümölcsei.
Közvetlenül a Cau folyó partján található a Lan Nhi Szövetkezet, amely egy mezőgazdasághoz kapcsolódó élményturisztikai célpontot fejlesztett ki. A látogatók felmászhatnak a dombra, hogy helyi narancsot, mandarint, guavát és almát szedjenek; megismerkedhetnek a Red Dao nép hagyományos borkészítési folyamatával. Az utazás után a látogatók visszatérnek a Lan Nhi Szövetkezetbe, hogy helyi specialitásokból, például folyami hallal, vadbambuszrügyekkel és egészben főtt sertésekkel étkezzenek; pihenjenek a folyóparton ringatózó függőágyakon, és élvezzék a Cau folyó szellőjének hűvös szellőjét.

Miután éjszakára visszatérnek Bac Kan városába, a látogatók elmerülhetnek a sétálóutca vibráló hangulatában, elfogyaszthatnak egy csésze forró teát, egy csésze fűszeres bort az éjszakai éttermekben, ahol tipikus ételeket, például sült tojást, grillezett folyami halat, thang co-t kínálnak... Az identitásában gazdag teret tovább díszítik a Then éneklő dallamai, a zengő Tinh lanthangok és a Bac Kan tay népének hagyományos táltáncai.
Forrás: https://baobackan.vn/song-cau-diem-den-du-lich-post70449.html






Hozzászólás (0)