A Running Man című valóságshow-ból „Ázsia hercegeként” ismert koreai színész, Lee Kwang Soo számos tevékenységben részt vett a Tay Anh Giu Mot Sao című vietnami-koreai koprodukciós film népszerűsítése érdekében.
A rajongókkal való találkozás mellett rendezvényeken is részt vett és helyi konyhát is megkóstolt. Az a pillanat, amitől „izzadni” kezdett, az volt, amikor először kóstolta meg a kókuszférgeket – egy nyugati specialitást, amelyet sokan szeretnek.

Lee Kwang Soo koreai színészt meglepte Vietnam egyedi ételei (Fotó: Screenshot).
A MisThy (HCMC) YouTuber által közzétett videóban a színész Kim Sung-Hoon koreai rendezővel és Hoang Ha színésznővel együtt számos különleges Hue ételt fogyasztott el, mint például: Nem lui, fiatal jackfruit saláta rizspapírral, vegyes sütemények, banh nam, banh bot loc, banh ram it, lótuszlevél rizs és lótusz édes leves.
A színész folyton dicsérte az ételeket, és azt mondta, hogy sok ízt most élvezett először. Az étkezés vége felé a stáb meglepetést készített Lee Kwang Soo-nak egy kókuszféreg-tálat helyezve az asztalra.

A kókuszos féregből készült étel kihívást jelent a színész számára (Fotó: Screenshot).
Amikor a színész látta, hogy a kókuszférgek még mindig élnek és tekergőznek a halászlé táljában, azt gondolta, hogy ez nem lehet étel. „Még mindig mozognak” – mondta kissé pánikba esve, amikor először látta ezt a furcsa vietnami ételt.
Hogy leküzdje kezdeti félénkségét, játszott egy játékot Kim Sung-Hoon rendezővel, MisThy-val és Hoang Ha színésznővel. A csoport ezután felváltva kókuszférgeket evett. MisThy YouTuber elmagyarázta, hogy ez egyfajta lárva, amelyet közvetlenül a kókuszpálmáról vesznek ki, és megmutatta, hogyan kell kókuszférgeket enni, hogy a legeredetibb, zsíros ízt érezzük.

A színész és rendező, Kim Sung-Hoon meglepődve látta, hogy vietnami barátjuk finomakat eszik kókuszdió-kukacokkal (Fotó: Screenshot).
Ezután Kim Sung-Hoon rendező és Hoang Ha színész kóstolta meg ezt az ételt. A koreai rendező úgy érezte, hogy az étel hasonló a sashimihez (vékonyra szeletelt tenger gyümölcsei, nyersen fogyasztva). „Ha Vietnamba látogat, mindenkinek meg kell kóstolnia ezt az ételt, nem rossz” – mondta a rendező.
A csoport utolsó tagjaként, honfitársa, rendező segítségével, Lee Kwang Soo is összeszedte a bátorságát, hogy kókuszdió-kukacokat egyen.
Furcsa arcot vágott, majd egészben lenyelte, és nem merte megrágni. A színész azt mondta, hogy teljesítette a „kihívást”, felejthetetlen élmény volt, de valószínűleg nem merné másodszorra megpróbálni.

Lee Kwang Soo színész vicces arckifejezése, miközben kókuszférget eszik (Fotó: Screenshot).
A kókuszférgek a Heliopsidae családba, a Coleoptera rendbe tartoznak, és széles körben elterjedtek az ország kókusztermő területein. A szaporodási időszak után gyakran egészséges kókuszpálmákat választanak, befúrják a tetejüket, és ott rakják le petéiket.
A petékből lárvák kelnek ki, és a kókuszdió nyakát eszik, amíg át nem hatolnak a kókuszdió tetején. Azokon a kókuszpálmákon „bújik” a legtöbb kókuszféreg, amelyeknek rothadt hajtásai vízszintesen esnek le és elszáradnak. A kókuszférgek veszélyes kártevők a kókuszpálmákra, és szaporodásuk szigorúan tilos.
A kókuszférgek magas fehérje- és zsírtartalmúak, és az emberek "egészséges" ételnek tartják őket, bár sok embernek már a puszta ránézés is kirázza a hideg.
Vietnámban ez az étel specialitásnak számít, amelynek eladási ára körülbelül 500 000-800 000 VND/kg. A világ számos kulináris helyszíne a kókuszférget a bolygó egyik legszörnyűbb ételeként tartja számon.
A nyugati emberek gyakran sokféleképpen dolgozzák fel a kókuszférgeket, például: nyersen fogyasztják halszósszal, grillezik, ragacsos rizzsel párolják, sóval pirítják...
Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/tai-tu-han-quoc-nham-mat-toat-mo-hoi-khi-an-duong-dua-o-viet-nam-20251015104800332.htm
Hozzászólás (0)