Tan My versenyt szervez zöldnyakú kacsából készült ételek elkészítésére.

Október 20-án a Tan My községi Női Unió versenyt szervezett a különleges zöldnyakú kacsából készült ételek elkészítésére az „Ügyes kezek – A szeretet összekötése” témával.

A szervezőbizottság pontozza a versenyző csapatok fogásait.

A versenyen 10 csapat indul, csapatonként 5 fő, a csapatok 2 részben vesznek részt: Feldolgozás és tálalás. A csapatok 90 perc alatt 3-5 ételt készítenek zöldnyakú kacsából, körülbelül 3-5 perc alatt bemutatva az étel ötletét, feldolgozási módját, jelentését és tápértékét. A minősített ételek finom ízűek, gyönyörűen tálalva, biztosítva az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot.

A Szervezőbizottság díjakat osztott ki a Tan My zöldnyakú kacsából készült ételek elkészítésének versenyén részt vevő csapatok számára.

A verseny végén a szervezőbizottság 1 első díjat osztott ki a Bau, Hung Cuong és Na Mi faluközi csapatának; 1 második díjat, 1 harmadik díjat, 7 vigaszdíjat és egyéb díjakat a versenyen részt vevő csapatoknak. A verseny célja a nők tehetségének és találékonyságának elismerése, valamint a közösségek közötti tapasztalatcserére és tanulásra alkalmas játszótér létrehozása. Ugyanakkor a zöldnyakú kacsa, a Tan My község tipikus termékének népszerűsítése is.

Díszít

Forrás: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/tan-my-to-chuc-hoi-thi-che-bien-cac-mon-an-tu-vit-bau-co-xanh-732091e/