Növelje a mezőgazdasági termékek értékét a VietGAP szabványainak megfelelően

A fejlett új vidéki területek építésével összefüggő mezőgazdasági ágazat szerkezetátalakítási politikájának megvalósítása során a tartomány számos szövetkezete aktívan kiépítette a minőségi szabványokhoz kapcsolódó termelési modelleket, munkahelyeket teremtve és növelve az emberek jövedelmét. Különösen a Phung Nguyen községben található Lien Hoa Chi Termelési és Kereskedelmi Szövetkezet az egyik tipikus egység, ahol a lótuszlevéltea-termékeket a VietGAP szabványai szerint állítják elő, fokozatosan megerősítve pozícióját a hazai és a nemzetközi piacokon.

A szövetkezeti termékek előállítása és elkészítése zárt folyamatban történik, megfelelve az élelmiszer-higiéniai és biztonsági előírásoknak.

A Lien Hoa Chi Termelési és Kereskedelmi Szövetkezetet 2022-ben alapították azzal a céllal, hogy elősegítsék a mezőgazdasági termelési modellek árucikkekké történő átalakítását, növelve a mezőgazdasági termékek értékét. Felismerve a lótuszban – egy hagyományos, az éghajlati és talajviszonyokhoz illő növényben – rejlő lehetőségeket, a Szövetkezet a lótuszt választotta fő növényként a nyersanyagterületek kiépítéséhez, és a nemzeti kulturális identitással átitatott gyógynövényes egészségügyi termékek fejlesztéséhez.

Címkézd fel a terméket.

A szövetkezet megalakulása óta a tiszta bioalapanyag-terület kiépítésére összpontosít, biztosítva, hogy a termelési folyamat megfeleljen a VietGAP szabványoknak. A szövetkezet eddig egy 5 hektáros lótusztermesztő területet épített ki, fejlett technikákat alkalmazva a talajelőkészítéstől, a magválasztáson, az ápoláson át a betakarításig és a feldolgozásig. A lótuszfajtákat a levelek, virágok és lótuszszívek egyenletes minősége érdekében válogatják, megfelelve a gyógytea-termelés követelményeinek. A szövetkezet tagjai fürtökben termesztenek, biotrágyákat és biológiai növényvédő szereket használnak a környezet védelme érdekében, elősegítik a lótusznövények stabil növekedését, a kártevők és betegségek számának csökkentését, valamint a magas hozamot.

Végezze el a termékcsomagolási folyamatot.

A nyersanyagok proaktív felkutatása mellett a szövetkezet beruházott a modern teafeldolgozó és -előkészítő rendszer korszerűsítésébe is. A hideg szárító üzembe helyezése napkollektoros szárítással kombinálva segít megőrizni a termék gyógyászati ​​tulajdonságait és ízét. Minden szárítási tétel 120-180 kg nyersanyagot eredményez, biztosítva a piac stabil ellátását. A feldolgozó és csomagoló terület tudományosan elrendezett, biztosítva az élelmiszer-higiéniai és biztonsági kritériumokat; a gyártóberendezéseket és a hulladékot a megfelelő eljárásnak megfelelően kezelik, biztonságos és tiszta munkakörnyezetet fenntartva.

Han Van Thong úr, a Lien Hoa Chi Termelési és Kereskedelmi Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke és igazgatója szerint a proaktív nyersanyagforrásoknak köszönhetően a Szövetkezet jelenleg több mint 10 helyi munkavállaló számára teremt stabil munkahelyeket, átlagosan 5-10 millió VND/fő/hó jövedelemmel. A Szövetkezetben való részvétel segít az embereknek felhívni a figyelmet a biztonságos termelésre, fokozatosan átalakítva a kisüzemi termelés gondolkodásmódját az értéklánc szerinti termeléssé. A Szövetkezet Vörös Ginzeng Lótuszlevél Tea terméke 3 csillagos OCOP szabványnak megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezik, és egy QR-kóddal van ellátva, amelyen keresztül nyomon követhető a származás, biztosítva az átláthatóságot a termeléstől a fogyasztásig.

Teszteld a termékeket, mielőtt piacra dobod őket.

A Viet Tri kerületben élő Le Mai Hoa asszony évek óta a Lien Hoa Chi Termelési és Kereskedelmi Szövetkezet vörös ginzeng lótuszlevél teáját használja. Hoa asszony fogyasztási szokásainak megváltozása megmutatta, hogy bizalmat szavaz a hazai termékek minőségének, különösen a tartományban a VietGAP szabványok szerint gyártott termékeknek. Hoa asszony elmondta: „A vörös ginzeng lótuszlevél teának számos gyakorlati felhasználási módja van, például: Támogatja a vérzsír-csökkentést, a szervezet méregtelenítését, nyugtat, javítja az alvásminőséget... Nemcsak a családom, hanem sok kollégám is megbízik a termékben, és rendszeresen használja, mint természetes és biztonságos egészségügyi módszert.”

A szövetkezet vörös ginzeng lótuszlevél tea termékei az ország számos tartományában és városában megtalálhatók, és kezdetben olyan nemzetközi piacokra exportálták őket, mint Kína, Görögország és az Egyesült Államok, évi körülbelül 60 000 doboz teával. A vörös ginzeng lótuszlevél tea mellett a szövetkezet olyan gyógytea-családokat is kifejlesztett, mint az arany lótuszlevél tea, a perilla tea, a gotu kola tea, a zeller tea, a halas menta tea... azzal a céllal, hogy megfeleljen az OCOP szabványainak, és kielégítse a fogyasztók egyre sokszínűbb igényeit. A Lien Hoa Chi Termelési és Kereskedelmi Szövetkezet kezdeti sikerei megerősítik a biogazdálkodás fejlesztésének helyes irányát, a termelés összekapcsolását a termékek feldolgozásával és fogyasztásával, hozzájárulva a mezőgazdasági termékek értékének növeléséhez és az emberek jövedelmének javításához.

Thanh Nga

Forrás: https://baophutho.vn/tang-gia-tri-nong-san-theo-tieu-chuan-vietgap-237959.htm