„Miután megtapasztaltuk a 6-os metróvonal projektjét, jobban megértjük Vietnam gyönyörű országát és a kedves vietnami embereket” – ezzel a megható és empatikus gondolattal ajándékozta meg Caroline Beresford asszony, Új-Zéland vietnami nagykövete a 2025. április 3-i délutáni látogatás után. Ez egy egyedülálló kulturális utazás volt Hanoi szívében, ahol a hagyományos értékeket a vonatkocsikban, minden egyes ételen és italon keresztül mesélik el, amelyek mintha az emlékezetünkben aludtak volna.
Chau Van művészeti előadás - Az UNESCO által elismert szellemi kulturális örökség
Közvetlenül ezután hivatalosan is „átköltözött” a 6-os metró, a küldötteket egy miniatűr Hanoiba repítve, ahol a kulturális és kulináris örökségeket élénken elevenítik fel a villamoskocsikon, olyan szeretetteljes nevekkel, mint: Pho - Bun - Szójakocsi , Konyha - Szekrény - Tálcakocsi , Rizs - Hántolt - Rizskocsi . Minden egyes kocsi olyan, mint egy miniatűr múzeum, amely a hanoiak egyszerű, de nagyon érdekes történeteit őrzi a korszakokon át.
A Pho – Bun – Soi étlapon a Hanoi Pho nem csupán egy étel, hanem a vietnami konyha lelke. A különleges vendégek beszámoltak az étel kialakulásáról és fejlődéséről, felfedezték a Pho különbségeit a különböző régiókban, és azt, hogyan élvezhetik ezt az ételt, amelyet Vietnam „nemzeti lelkének” tartanak.
Új-Zéland nagykövete, nagykövethelyettese és Nguyen Dan Huy úr - a Truc Bach Ward pártbizottság titkára, a 6-os metróvonal projektjének alapítója - "Óriási pho tállal"
A Szubvenciós Konyha - Szekrény - Tálcakocsiban Hanoi tere a szubvenciós időszakban tisztán megjelenik minden egyes tárgyon keresztül, mint például: fa szekrény, húsmentes rizstálcák, jegyek... élénken újraalkotva, hogy segítsék a látogatókat elképzelni az emberiség egy nehéz, de meleg időszakát, és világosan bemutassák a vietnami nép erényeit: a szorgalmat, a kemény munkát, a kitartást, a folyamatos fejlődésre való törekvést.
Érdekes történet egy tál phoról, amit hideg rizzsel kevertek a támogatási időszak alatt
Az utazás egyik különlegessége a rizs – rizs – rizs szekér volt, ahol a vietnami kulináris kultúrát egy érdekes interaktív élményen keresztül ismerhették meg: a nagykövet, a nagykövet-helyettes és az új-zélandi nagykövetség tagjai között megrendezett tavaszi tekercs „versenyen”. Vinh Quyen kulináris szakértő – újságíró – irányításával Caroline Beresford nagykövet, Rebecca Wood nagykövet-helyettes és a többi tag lelkesen mutatták be tavaszi tekercs készítési tudásukat, és élvezték az eredményeket egy meleg és barátságos légkörben.
Túracsoport látogatja a Rice - Paddy - Rice Warehouse-t
Caroline Beresford nagykövet asszonynak és az új-zélandi nagykövetségen dolgozó kollégáinak nagyon érdekes élményben volt részük a tavaszi tekercsversenyen, ahol Nguyen Dan Huy, a Truc Bach Ward párttitkára és Vinh Quyen kulináris szakértő vett részt.
A 6-os metróvonalon tett kulturális utazás nemcsak kulináris élményt nyújt, hanem mély párbeszédet is a múlt és a jelen, Vietnam és a világ között. Élénk történetmesélésen és az élményelemek okos integrálásán keresztül a projekt megérintette a résztvevők érzelmeit – nemcsak látvány, illat vagy íz révén, hanem a vietnami kultúra szépsége iránti őszinte érzelmek révén is.
Új-zélandi nagykövet és nagykövet-helyettes élvezik Hanoi járdán fogyasztott jeges tea kultúráját
Az utolsó állomáson Rebecca Wood, Új-Zéland nagykövethelyettese így nyilatkozott: „Vietnam valóban nagyon gyorsan fejlődik. A nyilvánvaló változást nemcsak a modern városi területeken érezzük, hanem abban is, ahogyan megőrzik és terjesztik a hagyományos kultúrát.”
A 6-os metróvonal Hanoi egészen más történetét meséli el – nem zajos, nem sietős, hanem mély, rusztikus, őszinte, segítve a különleges vendégeket egy érzelmes utazásban és érdekes, teljes élményekben.
Vietnam.vn






Hozzászólás (0)