1. A központi régió népének holdújévi hangulata
A központi régióban élők gyakran elég korán felkészülnek a Tet-re (Fotó forrása: Összegyűjtött)
A Központi Régióban a Tet ünnep meglehetősen korán kezdődik, a 12. holdhónap 20-ától minden család és minden ember szorgalmasan készül a Tet fogadására. A 12. holdhónap 23-ára a Központi Régióban élők pontosan délben ünnepséget tartanak az Ong Cong és az Ong Tao imádatára. A koncepció szerint ugyanis dél után az istenek visszatérnek a mennybe. Az Ong Tao áldozati tálcája a Központi Régióban meglehetősen egyszerű, csak gyümölcsökkel, füstölővel és pontyokkal, mint az északiak. Ehelyett gyakran fogadalmi papírkalapokat és ruhákat, valamint egy teljesen felnyergelt papírlovat ajánlanak fel, hogy a Tao a mennybe lovagolhasson.
Különösen Huế ősi fővárosában szokás a családoknak, hogy 23-án reggel egy rudat állítanak az udvaron, ami azt jelenti, hogy a Konyhai Istenek nevében megvédik a házat és az ajtót. A szertartás befejezése után a háztulajdonos elveszi a három régi Konyhai Isten szobrát az oltárról, és a falu elején lévő ősi fák gyökereihez vagy szentélyekhez viszi őket. Ezután hazaviszi a három új Konyhai Isten szobrát, és visszateszi őket az oltárra, hogy az új évben imádják őket.
Tet első napján a központi régióban élők sírokat látogatnak, pagodákba mennek imádkozni, és azért imádkoznak, hogy őseik vagy isteneik áldják meg a családtagokat. Csak a Tet második és harmadik napján kezdik el meglátogatni a szomszédokat, távoli rokonokat vagy közeli barátokat. A központi régióban az is szokás, hogy az északi emberekhez hasonlóan „elsőként lépnek be a házba”. A család megkér egy idős, még egészséges, magas társadalmi státuszú és presztízsű embert, vagy egy okos, aktív, vidám gyermeket, hogy az év elején „elsőként lépjen be a házba”.
2. A Tet virágszínei a központi régió gazdag ízvilágát hordozzák.
Az emberek izgatottan várják, hogy kimehessenek megünnepelni a Tet-et (Fotó forrása: Összegyűjtött)
Amikor a központi régióban a holdújévről beszélünk, elengedhetetlen a ragyogó sárga barackvirágok képe. A központi régióban a barackvirágok általában kisebbek, mint a déliek, de az élénk sárga szín a közelség és a melegség érzését kelti. A központi régió holdújévi szokásai nemcsak a barackvirágoknál állnak meg, hanem különleges jelentéssel bíró virágokhoz is kapcsolódnak, mint például a sárga krizantémok és a körömvirágok. Ez a két virág nemcsak a hosszú életet és a szerencsét szimbolizálja, hanem az újévi áldásként is szolgál a család számára.
A központi régióban élők nem túl válogatósak a Tet-virágok elrendezését illetően. Általában egyszerű virágokat választanak, amelyek alkalmasak a családi térbe, kifejezve a takarékosság és a közelség szellemét. Különösen népszerű szokásnak számít a sárgabarackvirágok ültetése a ház elé, vagy a sárgabarackágak elhelyezése az ősi oltáron, kiemelve a holdújév tavaszának szépségét a központi régióban.
3. A központi régió Tet piacának nyüzsgő hangulata
Tet piac - a vietnami emberek egyik tavaszi hagyománya (Fotó forrása: Összegyűjtött)
A központi régió holdújévének egyik legérdekesebb aspektusa a teti piacok hangulata. A tetit megelőző napokban az emberek özönlenek a piacokra vásárolni, pezsgő és tavaszias hangulatot teremtve. A központi régió teti piacai nemcsak a vétel és az eladás helyszínei, hanem olyan helyek is, amelyek őrzik e vidék régi kulturális emlékeit.
A Tet piacokon könnyen találhatunk olyan standokat, ahol sárgabarackvirágokat, kumkvatfákat, krizantémokat, Tet lekvárokat, Chung süteményeket, Tet tortákat és még dísztárgyakat is árulnak. A központi régióban élők gyakran megragadják a lehetőséget, hogy kiválasszák a Tet ünnepére való felkészüléshez szükséges alapvető dolgokat. Ez egyben egy lehetőség is számukra, hogy teljes mértékben élvezzék a Tet hangulatát, mielőtt belépnének az új évbe.
4. Egyszerű, de jelentőségteljes Tet gyümölcstálca
A központi régió népeinek tet gyümölcstálcája egyszerű, de tele van jelentéssel (Fotó forrása: Collected)
A központi régióban található Tet gyümölcstálca az egyszerűség jellemzi, nem olyan kidolgozott, mint Északon vagy Délen. A zord éghajlat miatt a központi régióban élők gyakran helyben kapható gyümölcsöket, például sárkánygyümölcsöt, görögdinnyét, őszibarackot, almát, körtét választanak díszítésre. Bár nem változatos, a központi régióban található Tet gyümölcstálca továbbra is a feng shui "Jólét - Nemesség - Hosszú élet - Egészség - Béke" elvét követi, kifejezve tiszteletet és a béke és jólét új évét kívánva. A Tet gyümölcstálca elrendezésének egyszerűsége és rugalmassága azonban a központi régió Tet szokásainak nélkülözhetetlen részévé vált.
5. Banh chung és banh tet főzése – A vietnámi nép régi hagyománya
Ha az északi Tet szimbóluma a banh chung, akkor a banh tet a középső régió tipikus Tet étele. A banh tet ragacsos rizsből, zöldbabból és zsíros húsból készül, és banánlevélbe tekerik. A banh tet becsomagolásának és elkészítésének szokása nemcsak az ősöknek való felajánlást jelenti, hanem alkalmat ad a családoknak arra is, hogy összegyűljenek és megosszák az év végi örömöt.
A központi régió holdújévi szokásaiban a banh tet nemcsak egy étel, hanem az ősök iránti kapcsolat és hála szimbóluma is. Az emberek gyakran felajánlják a tortát a családi oltáron, boldogságban és békében gazdag újévet kívánva.
6. Készítse elő a felajánlásokat tartalmazó tálcát
Tet ünnepi tálca (Fotó forrása: Gyűjtemény)
A központi régió kínálatát tekintve azonnal felismerhetjük a hagyományos vietnami újévi szokások tipikus vonásait. Ez a napsütötte és szeles vidék specialitásainak egyszerűsége. Ilyenek például a fehér rizs, a párolt hal, a főtt csirke, a tavaszi tekercsek, a tésztaleves, a nyers zöldségek stb. Meg kell említeni, hogy amikor a központi régióban az emberek felajánlásokat készítenek, ízesítik azokat anélkül, hogy megkóstolnák, mert úgy vélik, hogy őseiknek először meg kell élvezniük azokat.
7. Újévi szerencsepénz szokás
A szerencsepénz adományozásának szokása nélkülözhetetlen kulturális elem a holdújév idején a központi régióban. Az élénkpiros szerencseborítékok a szerencsét és a szerencsét szimbolizálják. A felnőttek gyakran adnak szerencsepénzt a gyerekeknek, jó magaviseletet és jó tanulást kívánva, míg a gyerekek a nagyszüleiknek és szüleiknek adnak szerencsepénzt, egészséget és békét kívánva az újévre.
8. Templomba menni imádkozni a békéért és egyéb tavaszi tevékenységek
Akárcsak Északon vagy Délen, a Középső régióban élőknek is szokásuk, hogy Tet első napjának reggelén a pagodához mennek, hogy békéért és boldogságért imádkozzanak. Ez egyben lehetőséget kínál népi fesztiválokon, hagyományos játékokban, mint például a Bai Choi éneklés, a csónakverseny vagy más tavaszi tevékenységekben való részvételre. Ezek a szépségek gazdaggá teszik a Középső régió holdújévét kulturális identitással.
A központi régió holdújéve egyszerű, mégis egyedi. Az olyan hagyományos szokások, mint a banh tet készítése, az ősök tisztelete, a szerencsepénz adományozása az év elején, mind a központi régió régóta fennálló kulturális szépségét képviselik. A Tet nemcsak a családi összejövetelek ideje, hanem a központi régió lakosai számára is alkalmat ad arra, hogy kifejezzék hálájukat és boldog új évet kívánjanak.
Forrás : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-nguyen-dan-mien-trung-su-giao-thoa-van-hoa-hai-mien-day-tinh-te-v16344.aspx
Hozzászólás (0)