
Követtem a szív alakú teadombhoz vezető lejtőt. Sötétzöld teaültetvények sorai terültek el, puhák és gyengédek, mint egy óriási tusfestmény ecsetvonásai. A teacserjék szépen nyírva és szabályosan elrendezve voltak, mint a föld szívverése. Minden egyes lépéssel a felhők egy kicsit több teret nyitottak, majd becsukódtak mögöttem, mint egy láthatatlan ajtó.
Moc Chau egy olyan hely, ahol a felhők vándorolnak és mozognak a négy évszak között. Ebben az évszakban a felhők Tan Lap faluban vannak; a következő évszakban Phieng Luongba, Long Luongba, Na Ka-ba költöznek... A felhők nem maradnak egy helyben, de nem is mennek el teljesen; csak azért változtatnak helyet, hogy elmélyítsék a vágyakozásukat. E hatalmas táj közepette hirtelen megértettem, miért beszélnek ritkán a felföldi emberek a vágyakozásról, hiszen a felhők már beszéltek helyettük.
A szél a tea dombokon fiatal levelek földes illatát hordozza, finom keserűséggel keveredve a nyelven. Nem kell hozzáérni; elég csak a felhők és a tea között állni, hogy egyedi üdvözlést érezzünk: "Moc Chau van itt, lassú tempóban, de mély jelentéssel."
Gyorsan leszállt az este a felföldön. A nap lenyugodott, és a hideg hatalmas takaróként borult a falura. Egy thai család meghívott a házukba egy csésze gyógyteára.
A kicsi, de hangulatos, ciprusfából épült ház tetejét régi, kifakult deszkák alkották. A kandallóban halkan ropogott a fatüzelés. Nem voltak hosszas beszélgetések, de maga a tűz egy komplett történet volt. A tűzfényben láttam egy thai nő sziluettjét, amint a kezét melengette, a gyerekeket, akik arccal lefelé nézték, ahogy a sült édesburgonya aranybarnára színeződik, és a férfit, aki némán adagolta a tűzifát – szavak nélkül, mégis mindent elmondott. Itt a melegség nem a szavakban rejlik, hanem az élet ritmusában.
Azon az estén a városban sétálgattam a Moc Chau éjszakai piacon. A standok tele voltak brokát anyagokkal, hímzett sálakkal, hímzett pao táskákkal és a Vörös Dao nép által készített kézzel készített ezüst karkötőkkel… A felföldi konyha remekeit is mindenhol árulták: levelekkel erjesztett kukoricabort, meleg tehéntejet, a thang co (hagyományos pörkölt) hegyi változatát, a pa pinh top-ot (egyfajta pörköltet), bambuszcső rizst…
De ami a legjobban lenyűgözött, az nem csak az étel volt, hanem az is, ahogyan az emberek Tét ünnepelték ebben a modern, integrált környezetben.
Sok fiatal a felföldön élőben közvetíti áruja eladását, QR-kódokat használ fizetéshez, világosan és artikuláltan beszél vietnamiul, néhány etnikai szóval tarkítva a termékeket. A digitális technológia áthatja a mindennapi életet, de nem hatol be a kandallóba, abba, ahogyan az emberek meghajolnak italok felajánlásakor, vagy az új piêu sál színébe, amellyel az anyák a holdújév első napján a lányaik haja köré kötik.
Találkoztam egy csoport fiatal hmonggal, akik pao dobást gyakoroltak. Bluetooth hangszórón zenét hallgattak, miközben paót dobáltak a hagyományos játékuk ritmusára. Beszéltek az integrációról, a közösségi turisztikai startupokról, de amikor megemlítették a Tetet (vietnami újév), a Het Chat (hagyományos étel), a Tan Hmong ragacsos rizst és az erdei levélélesztővel főzött rizsbort... a hangjuk elhalkult, mintha saját hegyeik és erdeik oltára előtt állnának.
Forrás: https://baodanang.vn/theo-dau-may-rong-ruoi-3322578.html







Hozzászólás (0)