Nyersanyaghiány, a gyümölcslégyárak jelentősen csökkentik a termelést

(GLO) – A nyersanyagforrásokra gyakorolt ​​hatás miatt a Gia Lai tartományban található gyárak gyümölcslé-termelése több mint egyharmadával csökkent a 2024-es év azonos időszakához képest.

A nyersanyaghiány miatt a gyümölcslégyárak jelentősen csökkentették a termelést.
Fénykép: “Vu Thao”

2025 első 6 hónapjában a gyümölcslétermékek kibocsátása várhatóan eléri a 6400 tonnát (a terv közel 16%-a, ami több mint 37%-os csökkenést jelent ugyanebben az időszakban). Ennek oka a maracuja alapanyagainak hiánya, ami megnehezíti a gyümölcsfeldolgozó üzemek számára a beszerzést és a termelés biztosítását. Jelenleg a maracuja vödrös kiszerelésben kapható ára a piacon 17-20 ezer VND/kg között ingadozik, ami optimista jelzés a gazdák számára, hogy visszatérjenek a maracujafákhoz.

A környékbeli nagy gyümölcslé-feldolgozó üzemek, amelyek teljes kapacitása meghaladja az évi 100 000 tonna terméket, a mélyreható feldolgozási technológiába való beruházásokra összpontosítottak, hogy minőségi áruforrásokat hozzanak létre, és a gyümölcsfáktól kezdve diverzifikálják a termékeket a hazai és az exportpiacok kiszolgálása érdekében. 2024-re a gyümölcstermékek exportforgalma eléri a mintegy 150 millió USD-t, amelynek nagy részét a gyümölcslétermékek, főként a maracuja teszik ki.

2025-re a környékbeli gyümölcslégyárak 40 000 tonna össztermelést terveznek elérni (ami több mint 18 000 tonnás növekedést jelent 2024-hez képest). A működéshez szükséges alapanyagok biztosítása érdekében a gyárak bővítik az alapanyag-beszerzési piacot, együttműködve szövetkezetekkel és szövetkezeti csoportokkal a maracujatermesztés helyreállítása érdekében.

Forrás: https://baogialai.com.vn/thieu-hut-nguyen-lieu-cac-nha-may-san-xuat-nuoc-ep-trai-cay-giam-manh-san-luong-post329354.html