A szeptember 12. és 16. között a Daewoo Hotel Hanoi Café Promenade-jában megrendezésre kerülő Maláj Élelmiszerhét bemutatja Vietnamnak Malajzia színes kulináris ízeit és kultúráját.
A rendezvény megnyitóján Dato' Tan Yang Thai, Malajzia vietnami nagykövete elmondta, hogy a hét folyamán a Daewoo Hotel Hanoi minden nap külön menüt szolgál fel, hogy a különféle maláj ételek eredeti ízeit hozza el. Az étlapokat a híres malajziai vendégséf, Azlan Juri és a szálloda többi séfje állítja össze.
Malajzia vietnami nagykövete, Dato' Tan Yang Thai tartotta a megnyitó beszédet.
Azzal a mottóval, hogy a konyhaművészet nemcsak ételt kínál, hanem olyan élményt is nyújt, amely összehozza az embereket, történeteket mesél és emlékeket teremt, a Malajziai Nagykövetség ezen a rendezvényen keresztül a Vietnam és Malajzia közötti mélyebb kapcsolatokat kívánja előmozdítani.
A megnyitó ünnepségen a neves malajziai vendégséf, Azlan Juri személyesen készítette el és főzött hagyományos ételeket, lehetőséget adva az ínyenceknek az autentikus maláj ízek megtapasztalására.
A malajziai Azlan Juri séf közvetlenül a vendégeknek készíti el és főzi meg az ételeket.
Emellett a vendégek felfedezhetik a délkelet-ázsiai ország kulturális szépségét malajziai művészek hagyományos és kortárs táncbemutatóin keresztül, számos érdekes csereprogram és kiállítás mellett.
A maláj konyha remekeit ünneplő Café Promenade étteremben a hét folyamán ebéd- és vacsorabüféket szolgálnak fel, Azlan séf és a Hanoi Daewoo Hotel tehetséges kulináris csapata által összeállított, ízletes menükkel.
Maláj különleges ételek
Az étlap olyan ételeket vonultat fel, amelyek a maláj konyha „nemzeti kincseiként” ismertek, mint például a Nasi Lemak rizs gazdag szárított hallal, pörkölt földimogyoróval és kókusztejjel a fűszeres és gazdag ízvilágért, a fűszeres és forró Laksa Nyonya curry, a Roti Canai – egy kedvenc maláj utcai étel ellenállhatatlan finomsággal –, a Daging Rendang Tok marhahús vagy a Mamak Rojak vegyes étel.
A kulináris és kulturális élmények mellett a vendégeknek lehetőségük van bejelentkezéskor fotókat készíteni a lenyűgöző Petronas ikertornyok makettjével.
Maláj művészek hagyományos táncbemutatója az ételfesztiválon.
Különösen az esti bulik lesznek lenyűgözőbbek a maláj művészek hagyományos táncbemutatóival, amelyek teljes és színes teret teremtenek a kulináris és kulturális élmények élvezetéhez.
[hirdetés_2]
Forrás: https://toquoc.vn/thuc-day-moi-quan-he-huu-nghi-viet-nam-va-malaysia-thong-qua-am-thuc-20240913104349472.htm
Hozzászólás (0)