Az alábbiakban táplálkozási szakértők rámutatnak, hogy kinek kell óvatosnak lennie a banán fogyasztásakor, és hány egészséges embernek kellene fogyasztania.
Kinek kell óvatosnak lennie banán evésével?
Alexandra Rosenstock táplálkozási szakértő, a Weill Cornell Orvostudományi Egyetem és a New York-Presbyterian Kórház (USA) munkatársa a következőket magyarázza:
Vesebetegségben szenvedők: A banán magas káliumtartalmú – egy banán körülbelül 400 mg káliumot tartalmaz –, ami káros lehet a vesebetegségben szenvedők számára, mivel a vesék nem biztos, hogy képesek eltávolítani a felesleges káliumot a szervezetből, ami hiperkalémiához vezethet. Ez az állapot súlyos, akár életveszélyes tüneteket is okozhat, például szívritmuszavarokat, izomgyengeséget vagy bénulást, állítja a Verywell Health egészségügyi weboldal.
A banán magas káliumtartalmú, ami káros lehet a vesebetegségben szenvedők számára.
Fotó: MI
Cukorbetegeknek: A banán természetes cukrokban és szénhidrátokban gazdag – ezek gyorsabban emelik a vércukorszintet, mint a fehérje és a zsír. Egyes cukorbetegeknek korlátozniuk vagy kerülniük kell a banán fogyasztását a vércukorszint-ingadozások megelőzése érdekében. Tehát a cukorbetegek számára a kulcs a kisebb adagok fogyasztása – körülbelül fél banán naponta.
Ezenkívül válasszon éretlen vagy enyhén érett banánt, mivel ezek több rezisztens keményítőt és rostot tartalmaznak, ami segít javítani az inzulinérzékenységet, és kevésbé befolyásolja a vércukorszintet.
A banánt fehérjével vagy zsírral, például diófélékkel vagy natúr joghurttal kombinálva csökkentheted a cukorszintet.
Az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedőknek tisztában kell lenniük azzal , hogy Samantha Dieras táplálkozási szakértő, a Mount Sinai Kórházrendszer (USA) munkatársa szerint a túl sok banán fogyasztása puffadást, gázképződést és hasmenést okozhat.
A banán magas rosttartalmú élelmiszer, és fermentálható szénhidrátokat tartalmaz, amelyeket nehéz lehet emészteni az irritábilis bél szindrómában szenvedők vagy azok számára, akiknek korlátozniuk kell a rostbevitelüket.
Migrénes emberek. Egyes emberek érzékenyek a tiraminra, egy banánban található vegyületre, ezért fejfájást vagy migrént tapasztalhatnak. Korlátozza a fogyasztást napi fél banánra.
Hány banánt kellene egy egészséges embernek ennie naponta?
A banán jót tesz az emésztésnek, a vérnyomásnak és az energiaszintnek. A legtöbb más élelmiszerhez hasonlóan azonban a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy bár egészséges étel, a banánt is mértékkel kell fogyasztani.
A Verywell Health szerint a Rosenstock azt javasolja, hogy az egészséges, vesebetegségben szenvedő egyének biztonságosan fogyasszanak napi 2-3 banánt.
Az alapbetegségben szenvedőknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt növelnék az étrendjükben lévő banán mennyiségét.
Forrás: https://thanhnien.vn/thuc-su-nen-an-bao-nhieu-qua-chuoi-moi-ngay-185250808213232873.htm
Hozzászólás (0)