Sok helyen jártam már, de csak a szürkéskék hegyoldalakkal összefonódó hatalmas ezüstös nádsávok ragadják meg igazán Északnyugat-Vietnam lelkét. Az ezüstös nád játékosan ringatózik, mit sem törődve a csípős dérrel, amely gyöngyökhöz hasonlóan csillogó láncokat alkot, lágyan hullva a buja zöld levelekre. Ezek a nádszálak csak a felföldön nőnek, a szürke sziklák között megbújva, akárcsak a hmongok, akik csak a hegyekben élnek, ködbe burkolózva. A csípős hideg miatt a távoliak vágynak visszatérni, hogy egy lobogó tűzhely mellett üljenek, izzó parazssal és ropogó tűzzel, éppen annyira, hogy elűzze az örvénylő dér kavalkádját.
Az út menti házból éreztem a Tet hangulatát. A tágas udvaron egy nagy, túlcsorduló esővízgyűjtő medencéje csillogott. A göcsörtös, öreg őszibarackfa alatt az ágakat sűrűn borították a duzzadt, rózsaszínes virágrügyek, amelyek már kezdtek kibújni. A verandán egy karcsú fekete Mong Coc kutya guggolt, feszülten figyelve az utat, egy őrkutya szorgalmas hűségét mutatva.
Hallottam, hogy a H'Mong nép fekete, rövidfarkú kutyái – innen ered a Mong Coc elnevezés – nagyon intelligensek, erdei vadászatra, házak és kertek őrzésére vannak kiképezve, és családtagnak számítanak. A Mong Coc kutya közömbös arckifejezéssel figyelte a Tet-szünetre visszatérő diákcsoportot, akik boldogan és zajosan merítettek vizet egy víztározóból, hogy megmossák a kezüket és a lábukat, valamint hogy megfürdessenek egy fekete disznót, amelyet hamarosan aranybarnára sütnek majd az udvaron izzó faszéntűz mellett.
![]() |
| A H'Mông nép újévi tánca és dala. |
A hmongok a Tet-et (holdújévet) ünneplik, amikor a betakarítás befejeződik, és a rizst és a kukoricát melegen tárolják a magtárakban. Ilyenkor a hónapok hosszúak, a napok tágasak, a földek pihennek, várva az esőt, hogy vizet hozzon az új termés elültetéséhez. Fiatal férfiak, furulyáikkal a kezükben, a magas hegyeken át utaznak szeretőket keresve. A nők és lányok kényelmesen hímeznek ruhákat, várva a tavaszt. Az idősek pedig kényelmesen üldögélnek a nap mellett.
Nagyon szerencsésnek kell lennie az embernek, ha egy közel százéves idős asszonnyal találkozik, aki egy lángoló, meleg faszenes kályha mellett ül és melengeti a kezét. Görnyedt háta kérdőjelre hasonlított, egy évszázad lenyomatát viselve magán. A pislákoló lángok megvilágították kedves és gyönyörű arcát, amelynek ráncai finoman látszottak egy élénk színű hímzésű sál alatt. Kevesen tudták, hogy ez a meleg, izzó tűz már több mint száz éve ég a kályhában.
Egy hmong család konyhájában a tűz sosem alszik ki. Maga a kandalló szolgál a legmelegebb fekhelyként az idősek számára. Ki tartja tehát égve a tüzet a családban? Senki más, mint az idősebbek. Egy hmong konyhába belépve a legismertebb kép egy idős emberé, aki a lángoló kandalló fölé görnyed. Ez az örök élet szimbóluma, a ködbe és dérbe burkolózó magas hegycsúcsokon való évszázados létezésé.
Sokáig ültem, és bámultam a nagy, félig elégett fatörzset, melynek vörösen izzó parazsát makulátlan fehér hamu szegélyezte, és elképzeltem, hogyan tudná ez a fatörzs melegen tartani az egész házat a perzselő nyári napokon vagy a fagyos téli éjszakákon. Csak akkor értettem meg igazán, hogyan tudták a H'Mông nők elviselni a magas hegyek keserű hidegét, fagyos téli éjszakáit a konyhájukban égő tűz melegének köszönhetően.
A hmong újév egy hónapig tart, ami azt jelenti, hogy minden család egy napig ünnepel, és várja a más hegyekből érkező rokonokat és barátokat. Minél többen jönnek látogatóba, annál nagyobb öröm éri a családot, és annál jobb lesz az újévi termés. Manapság a hmongok a párt és a kormány tanácsát követik, hogy rövidebb ideig ünnepeljék az újévet, mivel továbbra is ki kell menniük a földekre dolgozni, így a hmong újév csak három napig tart.
A Tet (holdújév) napjára szóló meghívás a tűz meleg, átható illatával, a konyhai rácson lógó füstölt sertéshús enyhén füstös aromájával és a kukoricabor édes, gazdag illatával van tele. A lobogó kályha mellett, amely forróbb, mint maga a tűz, kézről kézre adják a kukoricaborral teli tálakat, mintha azt mondanák: "a nap az arcotokról kel fel". Tet napján a h'mong asszonyok a tűz mellett ülnek, és bort töltenek vendégeiknek és maguknak.
A felhőkbe burkolózó hegyoldalról előbukkanva magammal vittem az ígéretet: „Cheo lu! Cheo lu!” – hmong nyelven jelentése „visszatérés” –, olyan mámorító, mint a kukoricabor a meleg tűz mellett. Titokban megfogadtam, hogy egy nap visszatérek abba a hangulatos konyhába, amelyet a tűz által melegített kukoricabor illatos aromája tölt meg.
Phan Mai Huong
Forrás: https://baodaklak.vn/van-hoa-xa-hoi/van-hoa/202602/tram-nam-giu-mot-ngon-lua-e0e330c/








Hozzászólás (0)