Hány éves kortól lehetnek vegetáriánusok a gyerekek?

Dr. Phan Bich Nga, a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet Táplálkozási Tanácsadó Központjának igazgatója elmondta, hogy manapság sokan hajlamosak vegetáriánusok lenni. Különösen a vegetáriánusok bátorítják, sőt, egyesek „rá is kényszerítik” a gyerekeket a vegetáriánus életmódra, mert úgy vélik, hogy a vegetarianizmus nagyon jót tesz az egészségnek.

„Sok olyan vegetáriánus anyával találkozunk, akiknek erős akaratuk van, és arra kényszerítik gyermekeiket, hogy kövessék a példájukat” – mondta Dr. Nga.

A táplálkozási szakértők szerint a 15 év alatti gyermekeknek nem szabad vegetáriánusnak lenniük. A nem megfelelő vegetáriánus étrend nemcsak a fizikai fejlődésre van hatással, hanem az idegsejtek fejlődésére is (Fotó: Getty).

A szakértő szerint azonban a 15 év alatti gyermekeknek nem szabad vegetáriánusnak lenniük. A vegetáriánus életmód ebben a korban nem biztosítja a szervezet számára elegendő tápanyagot, ami nemcsak a termet és a magasság fejlődését befolyásolja, hanem az idegsejtek tökéletesedését is.

„A valóságban sok vegetáriánus vagy vegán étrendet követő gyermek vizsgálatakor alultáplált, az alultápláltság veszélyének van kitéve, vitamin- és mikrotápanyag-hiányban, valamint vérszegénységben szenved” – mondta Dr. Nga.

Ezért a szakértő szerint a gyerekeknek kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztaniuk, amely négy élelmiszercsoportból áll, beleértve a keményítőt, a fehérjét, a zsírt, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.

A szülőknek változatosan kell etetniük gyermekeiket, időben eleget kell aludniuk, és legalább napi 30 perccel növelniük kell fizikai erejüket... hogy gyermekeik átfogóan fejlődhessenek.

Különösen a gyermekek számára fontosak az állati fehérjeforrások. Gyermekeknél az állati fehérjékből származó energiaforrások a teljes fehérjeenergia több mint 60%-át tehetik ki.

Forrás: https://dantri.com.vn/suc-khoe/tre-em-o-tuoi-nao-co-the-an-chay-20240304153550563.htm