A South China Morning Post szerint a 40 éves Ye úr sült, büdös tofut árul Vuhan egyik nyüzsgő utcájában. Korábban egy reggelizőhelyet üzemeltetett, de a veszteségek miatt be kellett zárnia.
Egy vuhani kereskedő híres színésznek öltözött be, hogy büdös tofut áruljon ( Videó : China Insider).
Tavaly év végén Mr. Diep áttért a büdös tofu – felesége kedvenc ételének – árusítására abban a reményben, hogy új megélhetési módot talál. Az üzlet azonban eleinte számos nehézségbe ütközött.
Februárban egy barátja, aki a közelben sült kacsát árul, azt javasolta Ye-nek, hogy viseljen olyan kalapot, mint a császár a „Császárnők a palotában” című filmben, hogy felhívja magára a figyelmet. Először habozott, de aztán úgy döntött, kipróbálja, mert „nem volt más választása a megélhetése mentésére”.

Állítólag Mr. Diep sok hasonlóságot mutat Tran Kien Ban színészével (balra) a „Császárnők a palotában” című filmből (Fotó: Seehua).
Az ötlet váratlanul bevált. Ye képei császárkalapot és ősi ruhát viselve, büdös tofut sütve és a vásárlókkal beszélgetve gyorsan elterjedtek a kínai közösségi médiában.
Sokan „Tu Lang” becenéven hívják – ez a neve Ung Chinh karakterének a filmben. Vannak, akik azzal viccelődnek, hogy a császár „az időben utazott” a modern időkbe, hogy az utcán áruljon.
Kihasználva a vonzerőt, Diep úr megváltoztatta az étterem nevét „Tu Lang Stinky Tofu”-ra, és egy fából készült táblát akasztott a négy szóval: „Chinh Dai Quang Minh” – utánozva a Tiltott Városban található táblát. A falra egy humoros szlogent írt: „A kincstár üres, a császárnak munkához kell látnia”.
A megjelenés mellett a tulajdonos a pult fejlesztésére is összpontosított, hogy vonzza a vásárlókat. Elmondása szerint a bevétel az elmúlt hat hónapban mintegy 50%-kal nőtt.

Egy hatékony „stratégiának” köszönhetően Diep úr standja 50%-kal növelte bevételét (Fotó: Screenshot).
„Csúcsidőben körülbelül 50 adagot tudok eladni három óra alatt” – mondta Diep úr. Egy adag tofu ára 10-12 jüan (körülbelül 37 000-45 000 vietnami dong).
Sok vásárló élvezte a vele való beszélgetést, sőt viccesen megkérdezték: „Mikor tér vissza Tu Lang a palotába?” Azt válaszolta: „Nem tudom, mennyi időbe telik majd keményen dolgozni, hogy elég pénzt gyűjtsek össze.”
A vírusként terjedő hír ellenére ragaszkodik ahhoz, hogy az ételek minősége az, ami miatt a vendégek visszatérnek. „Nagyon hálás vagyok mindenki támogatásáért. De megértem, hogy a vendégek az étel miatt térnek vissza, nem csak Tu Lang imázsa miatt” – mondta.

A büdös tofu egy tipikus kínai utcai étel, erős illattal, de zsíros, ropogós, gazdag ízzel (Fotó: Shutterstock).
A büdös tofu egy népszerű utcai étel Kínában, amelyet erjesztett tofu bő olajban sütésével készítenek, és szószokkal, fűszerekkel tálalják. Erős illata van, de sok ínyenc csemegének tekintik.
Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/trung-quoc-chu-quan-doi-doi-nho-hoa-trang-thanh-hoang-de-ban-dau-phu-thoi-20251101104318342.htm






Hozzászólás (0)