Kutatási eredmények szerint a tej reggelire történő fogyasztása általánosságban javítja a gyermekek étrendjét, és segít a gyerekeknek abban, hogy sokkal nagyobb mértékben felszívják az esszenciális mikrotápanyagokat, különösen a kalciumot és a D-vitamint, mint azok a gyerekek, akik nem isznak tejet reggelire, vagy a nap más szakaszaiban isznak tejet.
Ez egy fontos következtetés a délkelet-ázsiai országokban élő gyermekek fizikai erejének javítása szempontjából általában, és különösen Vietnámban, ahol a mikrotápanyag-hiány az alultápláltság három terhének egyike. Konkrétan Vietnámban a kalcium, D-vitamin, A-vitamin, C-vitamin és B12-vitamin ajánlott szükségletét nem kielégítő gyermekek aránya a napi táplálkozásban rendre 81%, 95%, 56%, 66% és 32%.
A SEANUTS II egy átfogó tanulmány, amelyet az Indonéz Egyetem (Indonézia), a Kebangsaan Malaysia Egyetem (Malajzia), a Mahidol Egyetem (Thaiföld) és a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet (Vietnam) végzett a FrieslandCampina finanszírozásával, közel 14 000, 6 hónapos és 12 éves kor közötti gyermek bevonásával.
A SEANUTS 2 táplálkozási felmérés kutatási eredményei
Az alultápláltság hármas terhe : Az erőfeszítések ellenére Délkelet-Ázsiában a gyermekek továbbra is az alultápláltság hármas terhével néznek szembe: elmaradottság, túlsúly és elhízás, valamint mikrotápanyag-hiány. A SEANUTS II eredményei azt mutatják, hogy a gyermekek kalcium- és D-vitamin-bevitele egyre nagyobb aggodalomra ad okot, mivel a gyermekek több mint 70%-a nem fedezi a napi szükségletet ezekből a mikrotápanyagokból.
A tej segít növelni a napi tápanyagok felszívódását : A kutatási eredmények azt mutatják, hogy azok a gyerekek, akik reggelire egy pohár tejet isznak, 1,6-2,6-szor több kalciumot és 1,6-4,4-szer több D-vitamint tudnak felszívni, mint azok a gyerekek, akik nem isznak tejet reggelire. Ezen fontos mikrotápanyagok mellett az A- és B12-vitamin napi felszívódása is jelentősen magasabb azoknál a gyerekeknél, akik a vizsgált országokban tejet isznak reggelire.
A tápláló reggeli szükségessége : Azok a gyerekek, akik tejet isznak reggelire, jelentősen magasabb A-, B12-, D-vitamin- és kalciumbevitellel rendelkeznek, bár ezen mikrotápanyagok szintjének növekedése országonként eltérő.
A tejfogyasztás aránya a gyermekek körében továbbra is alacsony : A kutatási eredmények azt is mutatják, hogy a 2 és 12 év közötti gyermekeknek csak körülbelül minden negyedik iszik tejet reggelire. A fogyasztott tej mennyisége életkoronként változik. Minden adag tej egy pohár tejnek felel meg.
Rolf Bos úr, a FrieslandCampina Group globális táplálkozástudományi kutatási igazgatója hangsúlyozta: „ A fenti eredmények azt mutatják, hogy azok a gyerekek, akik reggelire tejet isznak, sokkal magasabb szintű mikrotápanyag-bevitelt biztosítanak, például A-, B12-, D-vitamint és kalciumot, mint azok a gyerekek, akik nem isznak tejet reggelire .”
A vietnami gyerekeknek csak 17%-a iszik tejet reggelire.
A Vietnámi Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet által végzett SEANUTS II jelentés szerint a legtöbb gyermek reggelizik, de csak 17%-uk iszik tejet reggelire, a kisgyermekek pedig gyakrabban isznak tejet, mint az idősebbek (2-4 évesek: 26%, 4-7 évesek: 23%, 7-13 évesek: 11%). A vietnámi gyerekek átlagosan 1,1 csésze tejet fogyasztanak reggelire, ami jóval kevesebb, mint az ajánlott napi 4-6 csésze.
Egy felmérés szerint a vietnami gyerekek, akik reggelire tejet isznak, hatszor több kalciumot és harmincszor több D-vitamint szívnak fel, mint azok, akik nem isznak tejet reggelire. Ezenkívül azok a gyerekek, akik reggelire tejet isznak, 60%-kal több kalciumot és 90%-kal több D-vitamint szívnak fel, mint azok, akik a nap más szakaszaiban isznak tejet, és jobban felszívják az A-vitamint és a B12-vitamint is.
A SEANUTS II szerint Vietnámban a kalcium, D-vitamin, A-vitamin, C-vitamin és B12-vitamin ajánlott napi bevitelét nem biztosító gyermekek aránya rendre 81%, 95%, 56%, 66% és 32%. Ez a helyzet egyrészt rámutat a három táplálkozási problémára, amelyek a legnagyobb kihívást jelentik a vietnami táplálkozási ágazat számára, másrészt azonban a megfelelő táplálkozási megoldások megvalósításának fontosságát is mutatja.
A FrieslandCampina mindig arra törekszik, hogy termékeit fejlessze a vietnami gyermekek mikrotápanyag-hiányának kezelése érdekében.
A FrieslandCampina a világ egyik legnagyobb és legrégebbi tejtermék-csoportja, amely 150 éves tapasztalatra és a taggazdák közötti együttműködésből származó tudásra épül. A csoport fogyasztói tejtermékek, például tejitalok, csecsemők és kisgyermekek számára készült tápszerek, sajtok és desszertek gyártására és értékesítésére specializálódott... számos országban, kontinenseken, Európában, Ázsiában, Afrikában...
A közel három évtizede a vietnamiak számára ismert számos márka tulajdonosa, mint például a Dutch Lady milk, a Yomost, a Friso, a Fristi... és a FrieslandCampina Vietnam, egyértelműen megérti a vietnami gyermekek előtt álló legnagyobb táplálkozási kihívásokat, ezáltal megoldásokat kínálva a táplálkozási terhek kezelésére, és hozzájárulva a vietnami gyermekek fizikai és mentális erejének javításához.
A Dutch Lady Milk mindig optimális formulával fejlődik, finomabb és táplálóbb, fehérjével, kalciummal, D-vitaminnal az egészséges testért és C-vitaminnal az ellenálló képesség erősítéséért.
[hirdetés_2]
Forrás: https://giadinhonline.vn/khao-sat-seanuts-ii-uong-sua-bua-sang-giup-hon-50-tre-em-chau-a-cai-thien-thieu-hut-vi-chat-d201994.html
Hozzászólás (0)