Nghe An rizstermesztője Yen Thanh különleges rizsmárkát épít

bna_van truong 3.jpeg — A Yen Thanh kerületi Mezőgazdasági Szolgáltató Központ tisztviselői ellátogatnak a Van Thanh község biorizs-termesztési modelljéhez. Fotó: Van Truong

Világosan felismerve, hogy egy rizsmárka építésének a minőség javításával kell kezdődnie, a Yen Thanh Kerületi Mezőgazdasági Szolgáltató Központ az elmúlt években számos biorizs-termesztési projektet valósított meg, amelyek a rizstermeléstől a betakarításon át a feldolgozásig és a fogyasztásig tartó innovációra összpontosítottak, kezdetben pozitív eredményeket elérve.

Pontosabban, az ökológiai termesztésű rizs nem használ vegyi műtrágyákat vagy növényvédő szereket, növekedésserkentőket, rovarirtókat stb. Ehelyett a termelők szerves műtrágyákat, biológiai, környezetbarát intézkedéseket és biológiai termékeket használnak a kártevők és betegségek korlátozására.

Nguyen Van Linh úr, egy Cong Thanh községben rizst termesztő gazdálkodó, megosztotta: A családom közel 5 sao rizst termeszt, ez az első nyári-őszi termés, amely részt vesz az ökológiai rizstermesztésben. Haboztam, mivel már régóta termesztek rizst a hagyományos módon. A kerületi mezőgazdasági tisztviselők lelkes útmutatásának és a technikai folyamattal kapcsolatos gondosságnak köszönhetően azonban az első termés zökkenőmentesen ment. A nyári-őszi termés több mint 2,5 kvintált termett kvintenként, a friss rizst a földeken több mint 820 000 VND/kvintért értékesítették, amelyet a Quyet Tien Mezőgazdasági Szövetkezet vásárolt. Az ökológiai rizstermesztés műtrágyát takarít meg, a tiszta rizs kevésbé érzékeny a kártevőkre és a betegségekre, az eladási ár pedig magas, ezért nagyon izgatottak vagyunk.

bna_van truong 1.jpeg — A Yen Thanh különleges biorizstermékeit főként a kerületi piacon értékesítik. Fotó: Van Truong

Nguyen Van Nham úr, a Cong Thanh Község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A tavalyi nyári-őszi termésben a Cong Thanh község 15 hektáron ültetett biogazdálkodási modellt, amely egy Japánból származó fajtatiszta JAPONICA rizsfajta. A szervetlen műtrágyák és növényvédő szerek használata nélkül a biotermelés 25-30%-kal csökkenti a költségeket, és több mint 20%-kal növeli a gazdasági értéket a tömegtermeléshez képest.” A 2024-es tavaszi termésben a Cong Thanh község további 5 hektáros bővítést tervez.

Nguyen Trong Huong, a Yen Thanh Kerületi Mezőgazdasági Szolgáltató Központ igazgatója hozzátette: „A 2023-as tavaszi és nyári-őszi termésből a Yen Thanh Kerületi Mezőgazdasági Szolgáltató Központ 44 hektáron termesztett JD2 (Japán) fajtatiszta rizsfajtát Van Thanh, Lien Thanh, Minh Thanh és Van Thanh községekben.”

Minden folyamat zárt, például a palánták tálcába vetése, az átültetőgépek használata, különösen az összes „mondj nemet a vegyszerekre”, biológiai termékeket, szerves trágyákat használjunk, biztonságos rizstermékeket hoznak létre. A statisztikák szerint a modellben szereplő rizs hozama meghaladja a 6 tonna/ha-t, a hibrid rizsfajtákhoz képest csökkent, de a gazdasági értéke több mint 20%-kal nőtt.

A Kerületi Mezőgazdasági Szolgáltató Központ több mint 44 hektárnyi biorizs-termesztést támogat. A Yen Thanh helyi szövetkezetekkel működik együtt, hogy termékeket vásároljon a gazdáktól feldolgozásra és a "Yen Thanh rizs" márka építésére.

bna_van truong 5.jpeg — A Yen Thanh különleges rizs ragacsos és természetes aromájú. Fotó: Van Truong

Az előnye, hogy közvetlenül a Yen Thanh kerületben található a TH Group rizsfeldolgozó üzeme, modern technológiai sorokkal. Az itt felvásárolt és feldolgozott biorizs mennyisége minőségi termékeket, fényes, egyenletes és gyönyörű rizsszemeket eredményez. 2023-ban a Yen Thanh kerületi Mezőgazdasági Szolgáltató Központ rizst vásárolt és több mint 10 tonna biorizst dolgozott fel, ami nagyon népszerű a vásárlók körében.

A biorizsnek számos előnye van, például magas a tápértéke, ami jót tesz a felhasználó egészségének, rizzsel főzve pedig természetes aromát, ragacsosságot és jellegzetes ízt kölcsönöz. A termelés tekintetében, bár a biorizs termékek újonnan kerülnek forgalomba, a kínálat nem elegendő a vásárlók számára.

Jelenleg a Yen Thanh kerületi Mezőgazdasági Szolgáltató Központ más ágazatokkal együttműködve fokozatosan építi ki a Yen Thanh rizsmárkát. Ilyen például a Yen Thanh különleges rizstermékek védjegybejegyzésének kérelmezése, QR-vonalkódok beolvasása...

bna_van truong 4.JPG — A TH Group modern technológiai sorokkal ellátott rizsfeldolgozó üzeme hozzájárul a Yen Thanh különleges rizsmárka építéséhez. Fotó: Van Truong

Le Thi Hoai Chung asszony - A Yen Thanh kerületi pártbizottság titkára hozzátette: „Hosszú távon a Yen Thanh kerület figyelmet fog fordítani a településeken élőkre, irányítani, irányítani és ösztönözni fogja őket a kiváló minőségű rizstermő területek bővítésében és fejlesztésében. Ezáltal megteremti a márkaépítés alapjait, növeli a Yen Thanh különleges rizs értékét, elmozdul az exportpiacon való részvétel felé, ezáltal növelve a biorizs értékét és hozzájárulva a gazdálkodók jövedelmének növeléséhez.”

Forrás