A Ho Si Minh-városban, An Nhon Tay községben, Ba Song faluban található orchideakert (mielőtt An Nhon Tay község, Cu Chi kerület egyesült volna, Ho Si Minh-város) a Huyen Thoai nevet viseli – ez a név az „acélföld”, Cu Chi hősies történelmi korszakára utal. A Huyen Thoai orchideakert alapítója Dang Le Thi Thanh Huyen asszony, egy apró termetű, de rendkívül bátor és elszánt nő.
Dang Le Thi Thanh Huyen asszony, a Huyen Thoai Orchid Szövetkezet igazgatója. Fotó: Phuc Lap.
Sors orchideákkal
A Huyen Thoai orchideakert meglátogatásakor igazán lenyűgözött a kert mérete. Nemcsak hatalmas, de a kert modern módon is kiépített, hálóházzal, öntözőrendszerrel és betonból készült vízelvezető árkokkal, amelyek teljes hossza akár több ezer méter is lehet. Több száz virágágyás épült téglából, 40 cm-rel a talaj felett, rendezett sorokban. A kert, ahová mentem, összesen 4 hektáros, telkekre osztva, a telkek közötti ösvények hatszögletű lapokkal vannak kirakva, a két ágyás közötti ösvények pedig ponyvával vannak borítva. „Sok éve dolgozom a turizmusban , látogatókat szolgálok ki, ezért a kertnek tisztának kell lennie. Annak ellenére, hogy kint hevesen esik az eső és árvíz van, az orchideakertet nem árasztja el a víz, tiszta és szép ruhában sétálhatok anélkül, hogy aggódnék a kosz miatt” – mondta Huyen asszony.
Amikor arról kérdezték, hogy miért szereti az orchideákat, és miért nem más virágokat, Huyen asszony elmosolyodott: „Szeretem az orchideákat, vagy bármilyen más virágot, de különösen vonzódom hozzájuk. Tulajdonképpen nem értem, miért. Talán ez a sors.”
Huyen asszony elmondta, hogy családjának egy nagy építőanyag-üzlete volt Cu Chi városában, ezért a szülei azt szerették volna, ha könyvelést tanul, hogy segítsen az üzletben. Ő hallgatott a javaslatra. A diploma megszerzése után a család üzletében dolgozott, és a következő elkerülhetetlen dolog a férjhezmenetel volt.
Ebben a 4 hektáros orchideakertben indította el Huyen asszony orchideavállalkozását. Fotó: Phuc Lap.
„Azt hittem, ennyi elég, de aztán nagy változások történtek, amikre senki sem számított. A barátnőm, aki a házam közelében lakik, szintén egy építőanyag- és lakberendezési bolt megnyitását tervezte, ezért gyakran járt az üzletembe tanulni és útmutatást kérni. A barátnője körülbelül 4000 négyzetméteren termeszt orchideákat, és mivel látta, hogy gyakran teszek ki virágokat az asztalomra, orchideákat vett ajándékba.”
Általában a standról veszek virágokat, egyszínű virágokat, körülbelül 3 napig kiállítom őket, aztán cserélnem kell, de a barátomtól kapott orchideák 2 hétig is elállnak, mielőtt elhervadnak. Arról nem is beszélve, hogy a vázában lévő orchideák sokféle színűek, a pirostól, sárgától, rózsaszíntől a tiszta fehérig, liláig, ibolyáig..., minden sziromnak, minden színnek megvan a maga szépsége. Az orchideák lenyűgöznek, mióta nem is tudom, mióta léteztem.
„Aztán magokat kértem, hogy megpróbáljak 60 orchideát ültetni a ház mögé. Egy év múlva az orchideák nagyon szépen virágoztak. A saját kezűleg nevelt és trágyázott virágokra nézve érzelmeim elszabadultak. Ez erős motivációt adott a folytatáshoz. A családomnak 1 hektár kertje van, de az építőanyagok eladása és a tereprendezés miatt a talaj tele van lyukakkal és egyenetlen tavakkal. Amikor elmondtam nekik, hogy el akarom egyengetni a kertet az orchideák ültetése érdekében, a szüleim nagyon ellenezték. De akkoriban eltökélt voltam, ezért figyelmen kívül hagytam őket. Aztán minden nap 5-7 teherautó földet béreltem, hogy lerakjam, elegyengessem a földet, és orchideákat ültessek oda. „Néhány év múlva az 1 hektáros kertet orchideák borították” – emlékezett vissza Ms. Huyen.
A Huyen Thoai Orchidea Szövetkezet orchideakertjeinek vízelvezető rendszerébe alaposan beruháztak. Fotó: Phuc Lap.
Mivel Ms. Huyennek semmilyen ismerete nem volt a mezőgazdaságról , a növényekről, különösen az orchideákról – egy viszonylag nehezen gondozható virágról –, mindent úgy kellett felfedeznie és megtanulnia, mint egy gyereknek, aki olvasni tanul. Ami még nehezebb volt, hogy akkoriban csak kis, néhány hektáros orchideakertek voltak, és senki sem művelte nagy léptékben, olyan módszeresen, mint most, ahogy övé. Kis kertekből tanult, dokumentumokat, könyveket és újságokat olvasott, és Thaiföldre is járt tanulni. Azonban még mindig gyakran kellett szembenéznie a kudarcokkal, az orchideák továbbra is gyökérrothadástól, rügyrothadástól és levélfoltosságtól szenvedtek. A tömegesen pusztuló orchideaágyások láttán nem tudta visszatartani a könnyeit.
De azt mondta magának, ha mások meg tudják csinálni, akkor nincs ok arra, hogy ő ne tudja. Hogy így bátorítsa magát, ne csüggedjen, tovább dolgozott és lépésről lépésre tapasztalatot szerzett. Aztán minden fokozatosan jobb lett. A mai napig elegendő tudással és tapasztalattal rendelkezik ahhoz, hogy mindent a lehető legjobban csináljon, saját orchideamagokat termesztsen, és évente több százezer orchidea palántát biztosítson az embereknek.
Amikor bemutatta nekem az előtte virágzó orchideákat, Huyen asszony ezt mondta: „Ebben a kertben csak Mokara orchideák vannak, de látja, egy virágágyáson néha 4-5 szín is van, és minden színnek más a gondozási módja. Például a piros orchideák, mint a Renred red, a Redsun red, a Red leaf curl, a Red Mo Dang red... „kényelmesek, falánkok”, jól bírják a zord hőmérsékletet, ezért kevesebbet, egyszerűbben gondoskodom róluk. De a sárga orchideák, mint a Le Na yellow, a Lemon yellow, a Mai yellow, a Chao Sunset yellow, a Candle yellow, a Copper yellow... gyengék és törékenyek, ezért a gondozásuk nem különbözik egy baba gondozásától, tudni kell, hogy mennyit kell enniük hetente, milyen trágyára alkalmasak...”.
A virágágyások 40 cm magasak. Az ágyások közötti talajt tiszta ponyvák borítják. Fotó: Phuc Lap.
A Huyen Thoai Orchideakertben tucatnyi más orchideafajta is található, mint például a lila kenyku, a sárga skorpió, a vörös skorpió, a királyi poinciana skorpió, a lila denro, a fehér denro, a napsütötte denro..., mindegyik típusnak eltérő növekedési jellemzői vannak, és eltérő gondozást igényel.
Amióta orchideákat termeszt, Huyen asszony háromszor nyerte el a Vietnami Gazdák Szövetségének Központi Bizottsága által megszavazott „Kiemelkedő Vietnámi Gazda” címet. Idén decemberben továbbra is Hanoiba látogat, hogy részt vegyen a Hazafias Verseny Kongresszuson.
Helyreállni a világjárvány után, és még "nagyszerűbbnek" lenni
Miután számos nehézséget leküzdve befejezte az 1 hektáros orchideaültetvény telepítését, Ms. Huyen elkezdte learatni a gyümölcsöt. Az orchideakert egyre jobban fejlődött. Bővíteni akarta a területet, ezért rábeszélte szüleit, hogy engedjék meg neki a régi, 30 hektáros kaucsukkert felszámolását, hogy nagymértékű orchideaültetésbe fektethessen be. „Abban az időben anyám határozottan ellenezte, de nem csüggedtem. Az előnye az volt, hogy a kaucsukkert készen állt a felszámolásra, a termelékenység alacsony volt, miközben anyám idős volt és nyugdíjba kellett vonulnia, így egy kitartó rábeszélés után beleegyezett” – mondta Ms. Huyen.
A dolgok azonban nem voltak könnyűek, mert a gumifákat ki kellett irtani, és a földet meg kellett javítani. Mivel a férje köztisztviselő volt, és nem tudta eltartani őt, mindent magának kellett megoldania. Ez nem volt könnyű út egy gyenge asszony számára.
Kambodzsába történő exportra kész orchideák előzetes feldolgozása, tartósítása és csomagolása. Fotó: Van Bau.
A föld megtisztítása után Huyen asszony milliárdokat fektetett be az infrastruktúrába. „Abban az időben Saigonban nem volt csúcstechnológiás mezőgazdasági modell, különösen az orchideák esetében. A víztakarékos öntözőrendszert és az üvegházakat külföldről kellett importálni, sokkal magasabb áron, mint most. Én is milliárdokat fektettem ezekbe a dolgokba. Aztán Thaiföldről kellett orchideamagokat vásárolnom, szintén másfélszer magasabb áron, mint most” – mondta Huyen asszony.
Minden elkészült, a palántákat elültették, az orchideakert tulajdonosa azonban nagy nehézséggel néz szembe a működtetés során. „Egy nagy terület gondozása nem egyszerű, tudományos és módszeres folyamatot igényel. Ellenkező esetben a kudarc elkerülhetetlen” – mondta Huyen asszony.
A következő évek a Huyen Thoai orchideakert aranykorát jelentették. Abban az időben egy Mokara orchideaág ára 7-10 ezer VND között mozgott. Naponta több százezer orchideavirág terjedt el a Huyen Thoai orchideakertből mindenféle fajtából minden tartományba és városba. Miután Huyen asszony meggyőződött a Mokara orchideavágási modelljéről, megalapította a Huyen Thoai Orchidea Szövetkezetet 10 taggal, akik mind Cu Chi-i „női tábornokok” voltak. A Szövetkezet teljes orchideaterülete elérte a 24 hektárt, amelyből a Szövetkezet igazgatója, Dang Le Thi Thanh Huyen 12 hektárral, Huyen asszony húga pedig 6 hektárral rendelkezett.
Huyen asszony elmondta, hogy minden egyes, különböző színű orchideafajta más gondozást igényel, még ugyanazon az ágyáson is. Fotó: Phuc Lap.
Amikor azonban a Huyen Thoai Orchidea Szövetkezet útja zökkenőmentesen ment, lecsapott a Covid-19 járvány. Minden visszatért a nullára, az emberek nem tudtak mozogni, senki sem vett virágot, az orchideakertet nem gondozták, ami a növények elszáradásához vezetett. „Abban az időben, amikor a hervadt orchideakertre néztem, teljesen összeomlottam, azt gondolva, hogy nem tudok felépülni. Nemcsak több tízmilliárd dongot bántam meg, de a virágokra nézve a szívem leírhatatlanul fájt” – emlékezett vissza Ms. Huyen töprengően.
2022-ben, amikor a világjárvány alábbhagyott, Huyen asszony ismét befektetni kezdett, és a nulláról újította fel az orchideakertet. Bár ez nem került annyiba, mint korábban, mivel az infrastruktúra már rendelkezésre állt, még mindig milliárdokba került.
Phuc úr, az egyik olyan munkás, aki több mint 10 éve dolgozik a Huyen Thoai orchideakertben. Fotó: Phuc Lap.
Erős akaratának és a virágok iránti szeretetének köszönhetően Huyen asszony fokozatosan visszanyerte azt, amit a Covid-19 világjárvány elvett tőle. Bár egyes virágfajták most másfélszer drágábbak, mint korábban, a virágok ára pedig mindössze 2/3-a a korábbinak, minden nagyon jól megy. A virágoskert egyre szebb, magas a terményhozam és stabil a hozam. A szövetkezet naponta több százezer ágat vág le, amelyeket formától függően 4-7 ezer VND/ág áron értékesít. A szövetkezet orchideákat is exportál Kambodzsába 8-10 ezer VND/ág áron.
A vietnami orchideaipar törekvései
A Huyen Thoai Orchidea Szövetkezet jelenleg 15 tagra bővült, 28 hektáros területtel. A Huyen Thoai orchideakert átlagosan havonta körülbelül 10, egyenként 200 fős csoportot fogad, köztük külföldi látogatókat is. A farm régóta kísérleti helyszínné vált, ahol a gazdák megismerkedhetnek az orchideák termesztésének és gondozásának tapasztalataival.
Huyen asszony és a szövetkezet tagjai szívesen segítenek az embereknek az orchideák termesztésében és gondozásában szerzett technikákkal, fajtákkal és tapasztalattal. A szövetkezet kész orchidea dugványokat is vásárol kertészektől feldolgozásra, tartósításra és fogyasztásra. Azoknak a diákcsoportoknak, akik ellátogatnak és megismerkednek az orchideatermesztéssel, pályaválasztási tanácsadási tanfolyamokat szervez, hogy bővítsék mezőgazdasági ismereteiket.
Ez Ms. Huyen egy másik orchideakertje, az itteni orchideafajta neve American Lightning. Ez az orchideakert körülbelül 2,5 hónappal Tet előtt virágzik, hogy Tet számára eladhassa. Fotó: Phuc Lap.
Az orchideák gondozásának és a rajtuk lévő készítmények használatának folyamatával kapcsolatban Huyen asszony elmondta, hogy kezdettől fogva tiszta, fenntartható ápolási folyamatot alkalmazott, mérgező vegyi készítmények használata nélkül. Bizalmasan elárulta: „A virágok olyanok, mint az étel, még ha nem is esszük meg őket, mindig közel vannak hozzánk, gyakran ünnepélyes helyzetben helyezve el őket a nappaliban, a hálószobában, az ünnepi asztalon. Virágkedvelő vagyok, amikor fiatal voltam, mindig volt egy vázában friss virág a házamban és a szobámban, és amikor elhervadtak, visszatettem őket. Ezért nem tudom érezni a virágok szépségét, ha tudom, hogy vegyszerekkel permetezték őket tartósítás céljából, vagy a gondozás során trágyázták és vegyszerekkel permetezték őket.”
Itt kizárólag biotermékeket, gilisztahumuszt, fermentált mikroorganizmusokkal kevert denevérürüléket és néhány más biológiai terméket használok. A virágokat biogazdálkodással gondozzák, ezt a színükből is lehet tudni. A biozöldségekhez hasonlóan egy hét után már fogyaszthatók, míg a vegyszerrel termesztett zöldségek fényesek, de egy nap után megromlanak. A lényeg az, hogy a biogazdálkodás tiszta környezetet biztosít, ami jó neked és mindenkinek, és a talaj egyre gazdagabbá válik tápanyagokban.
A Huyen Thoai Orchideakert régóta számos ügynökség, csoport és turista, köztük számos külföldi látogató kedvelt látnivalója és tanulmányi célpontja. Fotó: HTX Legendás.
A szisztematikus és modern beruházások ellenére a Huyen Thoai Orchidea Szövetkezet orchideakertjeiben nincs automatikus, távirányítású öntözőrendszer, mint amilyennel a mai modern mezőgazdasági modellek rendelkeznek. Kérdésemre válaszolva Huyen asszony elmondta: „A tapasztalat azt mutatja, hogy az orchideák kézi öntözése segít jobban szabályozni a növekedést.”
Huyen asszony nemcsak bátorsággal, kitartással és vasakarattal rendelkezik – ezek fontos tényezők teremtik meg a nők sikerét az acél földjén –, hanem nagyobb törekvései is vannak, nevezetesen a vietnami orchideaipar felemelésére.
„A vietnami orchideák még nem tudnak versenyezni a tajvani vagy thai orchideákkal, mivel a hazai orchideaipar továbbra is az importált fajtáktól függ. Ezért annak elkerülése érdekében, hogy bármit megveszünk, amit árulnak, miközben a hazai orchidea-kutatóintézetek és iskolák nem tudják teljesíteni a követelményeket, a nagyüzemi orchideatermesztőknek, mint például a Huyen Thoai, szövettenyésztő szobákba kell befektetniük, kutatniuk kell a jó, betegségekkel szemben ellenálló orchideafajták felkutatása érdekében, és különös, gyönyörű és tartós orchideafajtákat kell létrehozniuk, hogy esélyük legyen versenyezni velük” – mondta.
Dang Le Thi Thanh Huyen asszony (balra) az első Ho Si Minh-városi Hazafias Emulációs Kongresszuson 2025-ben. Fotó: A szereplő tájékoztatása szerint.
Az elmúlt néhány évben Huyen asszony saját maga termeszti az orchideamagokat, már nem importálja azokat Thaiföldről, így a beruházási költségek alacsonyabbak, a profit pedig magasabb. Nemcsak elegendő magot tud biztosítani a szövetkezet számára, hanem szükség esetén más helyeken is ellátja az embereket magokkal.
Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-lan-24-ha-giua-vung-dat-thep-d781490.html
![Dong Nai OCOP átmenet: [3. cikk] A turizmus összekapcsolása az OCOP termékfogyasztással](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/10/1762739199309_1324-2740-7_n-162543_981.jpeg)
Hozzászólás (0)