„Nulla dong tésztakocsi” – „édes” szeretet, „illatos” megosztás

STO – A diákok gőzölgő tésztával teli tálakat tartva boldogok voltak, mert finom húsos és tojásos ételt ettek. Sokan dicsérték az ételt evés közben: „Régóta nem ettem ilyen finomat”; „Most jöttem haza éhesen az iskolából, ettem egy tál tésztát, nagyon finom”; „A tésztámban sok hús van, nagyon finom”... Ez a közös érzés a Phu My Középiskola (Phu My község, My Tu kerület, Soc Trang tartomány) diákjai körében, amikor egy tál tésztát fogyasztanak a „Soc Trang Közlekedési Rendőrség Ifjúságának Zero-dong tésztáskocsijától”.

Sok ember számára a húsból és tojásból álló étkezés teljesen megszokott. Nehéz körülmények között azonban egy olyan étkezés, amely csak savanyúságból, halból és zöldségekből áll, hogy biztosítsa a megélhetését, egy tál tésztával vagy üvegtésztával, sok család számára luxuscikknek számít. Ezeket a körülményeket megértve a Soc Trang Tartományi Rendőrség Közlekedésrendészeti Osztályának Ifjúsági Szakszervezete bevezette a "Soc Trang Közlekedési Rendőrség Ifjúsági Zero-dong Tésztakocsi" ifjúsági modellt, hogy ingyenes, finom ételeket kínáljon az etnikai kisebbségekben élő embereknek és gyermekeknek.

Hozzávalók előkészítése a Phu My Középiskola diákjainak szánt tésztatálakhoz (Phu My község, My Tu kerület, Soc Trang tartomány). Fotó: NGOC HAI

Tran Thanh Phuong kapitány, a Soc Trang tartományi rendőrség Közlekedésrendészeti Osztályának Ifjúsági Uniójának titkára elmondta, hogy a „Soc Trang Közlekedésrendészeti Osztály Ifjúsági Uniójának 0-dongos tésztakocsija” modellt március elején vezették be, válaszul a 2025-ös Ifjúsági Hónapra. A cél az, hogy finom és tápláló ételeket kínáljanak Soc Trang tartomány etnikai kisebbségeihez tartozó embereknek és gyermekeknek. A Közlekedésrendészeti Osztály Ifjúsági Uniója minden héten 200-300 adag tésztát készít az embereknek. Ezenkívül az Ifjúsági Unió egy 0-dongos ruhapultot is nyit, ahol az emberek kiválaszthatják a hazavihető ruháikat. Ez a 0-dongos tésztakocsi eddig 4 helyszínen járt (Dai Tam község (2 alkalommal) My Xuyen kerületben, Phu My község, Thuan Hung község My Tu kerületben), ahol 1400 adag tésztát sütöttek meg az emberek és a gyermekek kiszolgálására. A tésztakocsi a következő időszakban is tovább utazik majd Soc Trang tartomány községeibe. A Közlekedésrendészeti Osztály pedig megpróbál majd tésztás kocsikat hozni a tartomány összes kerületébe.

Hétvégi délutánokon az Ifjúsági Unió tisztjei és a Közlekedésrendészeti Osztály tagjai rendszeresen szorgalmasabban készítik elő a tűzhelyeket, edényeket, a szükséges hozzávalókat, asztalokat, székeket, tálakat, evőpálcikákat stb., hogy azokat a járműhöz vigyék, és tésztát főzzenek, hogy mindenki számára elérhető legyen. Tran Thanh Phuong kapitány szerint a főzőeszközök, hozzávalók, asztalok, székek stb. beszerzésének költségeit az ügynökség testvérei, egy részét pedig a jótevők biztosítják. Akik tudnak főzni, azok bemennek a konyhába, akik pedig nem tudnak főzni, segítenek előkészíteni az alapanyagokat, asztalokat és székeket állítanak fel, és tálakba teszik a tésztát, hogy mindenki számára elérhető legyen. A folyamat során a testvérek mind kesztyűt viselnek az élelmiszer-higiénia és -biztonság biztosítása érdekében. Az Ifjúsági Unió finom és egészséges ételeket szeretne eljuttatni az etnikai kisebbségekhez és gyermekeihez.

A „Soc Trang Közlekedési Rendőrség Ifjúságának Zero-dong tésztás kocsija” makettje tele van megosztásokkal. Fotó: NGOC HAI

A tésztakocsi nagyon népszerű, szinte az összes ételt körülbelül 30 perc alatt kiszolgálja. Vannak diákok, akik két adag tésztát is megesznek, vannak, akik az összes levest megeszik és megisszák, mégis finomnak találják, és azt kívánják, bárcsak újra eljönne a tésztakocsi. Lam Anh Duy, a Phu My Középiskola 9. osztályos tanulója megosztotta: „Nagyon meglepődtem, amikor iskola után megláttam az ingyenes tésztakocsit az iskola kapuja előtt. A tál tésztában zöldség, hús, tojás volt, és nagyon finomnak találtam. A tészta mellett görögdinnye és víz is volt. Tele volt a gyomrom a mai étkezéstől.”

Mellette ülő Ly Chi Tai, a Phu My Középiskola hatodik osztályos tanulója hozzátette: „Ez a tál tészta a legjobb. Miután megettem, még mindig enni akarok még egyet. Nagyon szeretek az osztálytársaimmal és az iskolatársaimmal enni. Látom, hogy a közlekedési rendőrök nagyon barátságosak és lelkesen főznek nekünk tésztát.”

Duong Lam Yen Phuong, a Phu My Középiskola hatodik osztályos tanulója elmondta: „A közlekedési rendőrök keményen dolgoztak a közlekedésbiztonság biztosítása érdekében. Most már arra is szakítanak időt, hogy finom tésztát főzzenek nekünk.”

A „Soc Trang Közlekedési Rendőrség Ifjúságának Zero-dong tésztakocsija” modell nemcsak finom ételeket kínál az embereknek és az etnikai kisebbségek gyermekeinek, hanem a Közlekedési Rendőrség Ifjúsági Szakszervezetének melegségét és megosztását is eljuttatja a nehéz helyzetben lévőkhöz. Ezenkívül a Közlekedési Rendőrség Ifjúsági Szakszervezete propagandát is alkalmaz, és emlékezteti a közlekedőket a közlekedésbiztonságra és rendre vonatkozó törvényi rendelkezések betartására. Ez a tömeges mozgósítás okos modelljének tekinthető, amely javítja az emberek ismereteit és önkéntes törvénybetartását a forgalomban való részvétel során, hozzájárul a közlekedési balesetek visszaszorításához és csökkentéséhez, valamint a balesetek potenciális okait jelentő szabálysértések korlátozásához.

NGOC HAI

Forrás: https://baosoctrang.org.vn/xa-hoi/202504/xe-mi-0-dong-ngot-yeu-thuong-thom-chia-se-2714fde/