45 Hidangan Vietnam yang Paling Tidak Disukai: Biarkan Saja, Santap Saja untuk Kesenangan

Makanan penutup pisang juga dikritik.

Alasannya, seperti yang dikatakan Pham Thiet Hung: "Entah Anda memuji atau mengkritik makanan Vietnam, makanan tersebut telah disiapkan dan dinikmati oleh orang Vietnam selama ribuan tahun dan akan terus dinikmati selama ribuan tahun mendatang."

Tutup hidung karena bau terasi tapi makan soto bihun

Untuk membela hidangan Vietnam yang dikritik buruk, pembaca Tuoi Tre Online menceritakan kisah kuliner yang mereka alami sendiri.

Kue bulan masuk dalam daftar 45 hidangan Vietnam yang dikritik. Pembaca Hoangminhvu berkata: Kue bulan dan kue kacang hijau memiliki kandungan karbohidrat hampir 50%, yang mungkin menjadi alasan mengapa banyak orang dewasa tidak menyukainya.

Kiwi berkata: "Hanya setelah tinggal di luar negeri kita bisa memahami selera orang Barat. Mereka hanya suka gorengan, daging sapi, sandwich... jadi mereka suka roti, pho daging sapi, dan daging panggang. Sedangkan untuk hidangan rebus dan kukus, dengan banyak tepung dan nasi ketan, mereka takut berlendir dan membosankan."

Kiwi mengutip: "Seorang guru bahasa Inggris Amerika berkata: Saya takut datang ke Vietnam pada Hari Tahun Baru karena saya diundang untuk makan banh tet dan banh chung. Selain itu, hidangan yang disebut "mengerikan" bagi orang asing, meskipun mereka tidak mengatakannya, adalah hidangan darah, puding darah, telur bebek... Jadi, orang Vietnam, tolong jangan undang mereka untuk makan makanan ini."

Pembaca Ba Saigon mengatakan berita bahwa 45 hidangan Vietnam dinilai buruk tidak memengaruhi " perdamaian dunia", tetapi malah membangkitkan rasa ingin tahu sebagian besar orang lainnya.

Berbicara dengan bukti, Ba Saigon berkata: "Misalnya, saya punya beberapa teman Amerika yang sering datang ke rumah saya untuk bermain.

Suatu hari, istri saya memasak sup bihun dengan sup kepiting dan menambahkan semangkuk terasi saat disajikan. Mereka menutup hidung karena tidak terbiasa dengan baunya.

Tetapi kemudian, karena penasaran mengapa kami tetap menawarkannya kepada mereka, mereka "menahan napas" dan memakan semangkuk kecil, lalu semangkuk lagi... lalu semangkuk penuh.

Hasil yang mengejutkan adalah setelahnya mereka sering menyarankan memasak sup bihun dengan kepiting dan kemudian sup sayuran dan kepiting dengan terong dan terasi.

Anak-anak muda Amerika, teman-teman anak-anak saya, bahkan lebih tertarik untuk "mengabdikan diri" mencoba makanan Vietnam dan menjadi ketagihan. Senang sekali!

Tapi ingat, orang Vietnam pun masih mengkritik dan menghindari saus ikan dan beberapa hidangan di atas, dan tidak pernah "menyentuhnya". Jadi, untuk apa bersedih?" - simpul Ba Saigon.

Makan saja dengan bahagia, dunia tidak makan, jadi mengapa khawatir?

Beberapa pembaca tidak salah dalam pendapat mereka tentang 45 hidangan Vietnam yang dinilai buruk, seperti yang dikatakan Nth: "Mereka benar. Gaya kuliner mereka membuat hidangan-hidangan ini tidak lezat, seperti hidangan Barat berupa jamur dengan saus keju yang tidak banyak disukai orang Vietnam. Mereka menganggapnya biasa saja."

Nguyen Ho berkata: "Kalau kamu makan kue kacang hijau tanpa menyeruput sup manis kacang hijau, kamu mengkritik sembarangan. Aku makan cokelat sambil menyeruput sup manis biji teratai. Orang Barat seharusnya menirumu dan melihat betapa lezatnya itu."

Senada dengan itu, Nguyen Minh berkata: "Kalau ke daerah lain dan makan banyak masakan dalam negeri, ya kurang cocok (walaupun orang lokalnya suka), apalagi kalau orang luar negeri.

Sejujurnya, ada banyak hidangan di daftar ini yang menurut saya tidak enak dan tidak saya sukai. Menurut saya itu wajar saja, kenapa orang-orang bereaksi begitu buruk?

Pembaca Ngoc Thuan berkata: "Halaman yang sama ini dulu memuji makanan Vietnam. Sekarang halaman ini menampilkan 45 hidangan yang dikritik. Lebih baik bagi mereka yang menyukai rasanya untuk menikmatinya, kalau tidak, jangan hanya mencantumkan dan mengkritiknya berdasarkan pendapat pribadi. Biarkan saja, tidak perlu tersinggung."

Pembaca Thuan Duc Nguyen juga berkata: "Menurut saya, terserahlah, abaikan saja apa kata orang. Kita makan saja dengan senang hati, dunia tidak makan, jadi mengapa kita harus khawatir?"

Beberapa hidangan lain yang dikritik:

Bun mam termasuk dalam daftar hidangan yang "dikritik orang Barat", sehingga membuat banyak orang marah.

Che troi tau, banh chung, banh gio juga tidak disukai.

Nem chua, kertas beras, dan kue jeruk mengalami nasib yang sama

Sumber: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-ke-ho-minh-cu-an-cho-vui-ve-di-20240321132436914.htm