7 Makanan Berkhasiat untuk Membantu Anda Tidur Nyenyak

Tidur berperan penting dalam menjaga kesehatan, memperkuat daya tahan tubuh, dan mengurangi stres. Beberapa makanan berkhasiat obat memiliki efek baik dalam membantu Anda tidur nyenyak.

Dalam Pengobatan Tradisional Tiongkok (TCM), insomnia adalah kondisi kesulitan tidur, tidur tidak nyenyak, atau mudah terbangun. Menurut TCM, insomnia terutama disebabkan oleh gangguan pada organ dalam seperti jantung, hati, limpa, dan ginjal, yang menyebabkan ketidakseimbangan Yin dan Yang, sehingga memengaruhi pikiran.

Ada banyak penyebab berbeda yang dapat menimbulkan insomnia.

1. Penyebab insomnia

• Akibat terganggunya fungsi kelima organ dalam tubuh (jantung, hati, limpa, paru-paru, ginjal);
• Akibat saripati yang tidak mencukupi, tubuh menjadi lemah dan timbul insomnia;
• Akibat gangguan jahat dari luar, jiwa tidak tenteram, sehingga terjadi ketidakseimbangan yin dan yang.

Pengobatan insomnia menurut pengobatan Timur berfokus pada menyehatkan pikiran, menenangkan saraf, mengatur darah dan qi, serta menyeimbangkan yin dan yang pada organ dalam melalui:

• Herbal: Jantung teratai, bunga markisa, lengkeng, pinang, poria, polygala, dll.
• Pijat akupresur, akupunktur: Dampak pada titik akupunktur seperti Shenmen, Sanyinjiao, dan Neiguan.
• Berlatih Qigong dan meditasi: Membantu menyeimbangkan pikiran, tidur lebih baik dan lebih nyenyak.

Selain cara-cara di atas, beberapa hidangan obat juga mempunyai efek baik dalam menyehatkan pikiran, menenangkan saraf, serta mengisi kembali darah dan energi untuk membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan tidur lebih baik.

2. Makanan obat untuk membantu Anda tidur lebih baik

Berikut ini beberapa makanan berkhasiat obat yang membantu meningkatkan kualitas tidur:

2.1. Bubur biji teratai dan lengkeng membantu Anda tidur nyenyak

Biji teratai dan lengkeng adalah dua obat oriental, rasanya manis, sifatnya netral, mempengaruhi meridian jantung dan perikardium, dengan efek menenangkan dan mengatur tidur.

Menurut pengobatan modern, biji teratai mengandung alkaloid yang membantu menenangkan pikiran, sementara lengkeng mengandung antioksidan flavonoid yang mengurangi kecemasan. Oleh karena itu, orang yang sering mengalami insomnia dapat mengonsumsi bubur biji teratai dan lengkeng untuk melengkapi menu harian mereka.

- Bahan-bahan: 100 gram biji teratai, 50 gram kelengkeng, 100 gram beras, garam atau gula batu (tergantung selera).

Cara penyajian: Cuci bersih biji teratai dan lengkeng; masukkan beras dan biji teratai, masak hingga lunak. Masukkan lengkeng dan masak kembali selama 10 menit. Setelah bubur matang, tambahkan garam atau gula batu secukupnya; sajikan selagi hangat.

Biji teratai memiliki efek menenangkan dan mengatur tidur.

2.2. Ayam rebus dengan daun ketapang dan daun ketapang

Salah satu herbal yang berkhasiat menyehatkan pikiran dan menenangkan saraf adalah Poria cocos dan Polygala tenuifolia. Poria cocos memiliki rasa manis, sifat netral, dan masuk ke meridian jantung dan limpa, membantu menenangkan saraf dan menyehatkan pikiran. Polygala tenuifolia memiliki rasa pedas, sifat hangat, masuk ke meridian jantung dan ginjal, membantu menenangkan dan mengurangi kecemasan. Anda dapat merebus ayam dengan Poria cocos, Polygala tenuifolia, dan biji teratai untuk menyegarkan tubuh dan meningkatkan kualitas tidur.

- Bahan-bahan: 1 ekor ayam hitam (atau ayam kecil), 10 g Poria cocos, 5 g Polygala tenuifolia, 5 buah apel merah, 50 g biji teratai, rempah-rempah (garam, merica, jahe).

Cara penyajian: Bersihkan ayam, potong-potong seukuran gigitan atau biarkan utuh; rendam Poria cocos dan Polygala tenuifolia dalam air hangat selama 15 menit, masukkan bahan-bahan dan rebus bersama ayam dalam 1 liter air selama 45 menit; tambahkan apel merah dan biji teratai, masak selama 15 menit; bumbui sesuai selera, nikmati selagi hangat.

Poria membantu menyehatkan pikiran.

2.3. Sup iga dengan daun akasia

Menurut pengobatan Timur, daun vông bersifat netral, memiliki rasa agak pahit, sedikit sepat, dan dapat masuk ke meridian hati. Daun ini merupakan ramuan obat yang efektif menenangkan saraf dan mengobati insomnia. Studi farmakologis modern juga menunjukkan bahwa vông nem mengandung alkaloid dan saponin, dengan kandungan alkaloid dalam daunnya mencapai 0,1-0,16%, sehingga sering diekstrak untuk membuat beberapa jenis obat insomnia.

Masakan berbahan daun vông cukup familiar dalam santapan keluarga Vietnam seperti daun vông rebus, daun vông goreng telur, sup... Anda dapat membuat sup iga dengan daun vông untuk dinikmati bersama seluruh keluarga.

- Bahan-bahan: 50 g daun vông, 200 g iga, rempah-rempah.

Cara penyajian: Cuci bersih daun vông, cuci bersih iga, rebus sebentar, rebus iga di atas kompor hingga empuk, masukkan daun vông, masak selama 5 menit, bumbui sesuai selera, sajikan selagi panas.

Daun akasia efektif dalam mengobati insomnia.

2.4. Teh jantung teratai

Jantung teratai, juga dikenal sebagai lotus heart, adalah ramuan obat pahit dan dingin yang memasuki meridian jantung, membantu menjernihkan pikiran, menenangkan saraf, dan mengobati insomnia akibat panas. Bagi orang yang sering menderita insomnia, teh jantung teratai dapat digunakan setiap hari.

Bahan-bahan: 5g jantung teratai kering, 200ml air mendidih.

Cara penyajian: seduh jantung bunga teratai dalam air mendidih selama 10 menit, minum hangat-hangat sebelum tidur.

Teh jantung teratai membantu menjernihkan pikiran dan menenangkan saraf.

2.5. Teh bunga markisa

Bunga markisa memiliki rasa manis dan sejuk, memengaruhi meridian jantung dan hati, membantu meredakan panas, menenangkan saraf, dan mengurangi stres. Menurut pengobatan modern, bunga markisa mengandung flavonoid yang membantu menstabilkan sistem saraf.

- Bahan-bahan: 10g bunga markisa kering.

Cara penyajian: Gunakan 10 g bunga markisa kering, cuci bersih; seduh dengan 200 ml air mendidih selama 10 menit, minum hangat sebelum tidur. Minum secara teratur setiap hari untuk hasil terbaik.

Selain teh jantung teratai dan teh bunga markisa, Anda juga dapat menggunakan teh yang membantu Anda tidur nyenyak seperti teh biji jujube, teh daun akasia, teh apel merah lengkeng...

Teh bunga markisa menyejukkan tubuh, menenangkan saraf, dan mengurangi stres.

2.6. Merpati rebus dengan Polygala dan biji teratai

Viễn chí dan biji teratai membantu mengurangi stres, menenangkan saraf, dan meningkatkan kualitas tidur. Dikombinasikan dengan merpati untuk menyehatkan darah dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Hidangan ini cocok untuk banyak orang, terutama mereka yang sering lelah, insomnia, lansia, atau baru sembuh dari sakit.

- Bahan-bahan: 1 ekor merpati, 10 gram Polygala, 50 gram biji teratai, 5 buah apel merah, 1 iris jahe, rempah-rempah (garam, merica).

- Cara penyajian: Bersihkan ikan dori, biarkan utuh atau potong-potong; rendam Polygala dalam air hangat selama 15 menit; rebus ikan dori dengan 1 liter air selama 45 menit; masukkan biji teratai, apel merah, masak lagi selama 15 menit, jika sudah matang, bumbui, santap selagi hangat.

Merpati yang direbus dengan biji teratai membantu tidur nyenyak.

2. 7. Bubur oatmeal - biji chia

Bubur oatmeal dan biji chia adalah hidangan bergizi yang membantu mendukung tidur berkat nutrisinya yang membantu merelaksasi saraf dan mengatur hormon tidur. Oatmeal memiliki rasa manis, sifat netral, dan diserap oleh meridian limpa dan lambung, membantu memperkuat limpa, mengisi kembali darah dan qi, serta membantu tubuh untuk rileks. Biji chia memiliki rasa manis, sifat dingin, dan diserap oleh meridian jantung dan ginjal, membantu menyehatkan jantung, menenangkan saraf, dan mengisi kembali darah.

Selain itu, menurut pengobatan modern, gandum dan biji chia mengandung banyak triptofan, asam amino yang membantu meningkatkan produksi serotonin dan melatonin - dua zat penting yang membantu mengatur tidur.

- Bahan-bahan: 50g oatmeal, 1 sendok biji chia, 250ml susu, madu.

- Cara penyajian: Rebus oatmeal dengan air atau susu hingga lembut, lalu masukkan biji chia, aduk rata, masak selama 2 menit lagi; tambahkan madu, aduk rata dan gunakan selagi hangat; sebaiknya digunakan pada malam hari 30 - 60 menit sebelum tidur.

Oatmeal memperkuat limpa, mengisi kembali darah dan membantu Anda tidur nyenyak.

Hidangan berkhasiat ini tidak hanya membantu Anda tidur nyenyak, tetapi juga meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Anda dapat menggabungkan hidangan ini dengan metode lain seperti pijat akupresur, akupunktur, meditasi, yoga, dll. untuk mendapatkan hasil terbaik.

BSNT. Huong Tra

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-mon-an-bai-thuoc-giup-ngu-ngon-172250304145334305.htm