Kuliner - Pesona Kota Tua Dong Van

Dalam setiap pengalaman wisata, kuliner memainkan peran penting, tidak hanya menawarkan makanan lezat tetapi juga membantu pengunjung memahami adat istiadat, praktik kerja, dan budaya setiap daerah. Kuliner juga yang menciptakan pesona Kota Tua Dong Van, membuat pengunjung semakin jatuh cinta dengan tempat ini.

Warung lumpia kukus milik Ibu Bui Thi Yen di kota Dong Van telah memikat banyak wisatawan.

Ibu Bui Thi Yen lahir dan dibesarkan di Kota Tua Dong Van. Sejak kecil, ia sering disuguhi lumpia kukus oleh nenek dan ibunya. Secara alami, Ibu Yen mulai belajar membuat hidangan sarapan ini. Awalnya, hanya untuk konsumsi keluarganya, tetapi secara bertahap ia membuka tokonya sendiri untuk menjual kepada tetangganya, dan sekarang, toko lumpia kukus Ibu Yen di Kota Tua telah memikat banyak wisatawan yang mengunjungi Geopark Global Dataran Tinggi Karst Dong Van.

Ibu Bui Thi Yen - Kota Dong Van, Distrik Dong Van

Di warung-warung nasi gulung di Kota Tua Dong Van, mereka juga menjual hidangan sarapan: Nasi ketan lima warna – sejenis nasi ketan yang dimasak dari beras ketan lokal dan diwarnai dengan daun tanaman alami.

Nasi ketan lima warna – jenis nasi ketan yang dimasak dari beras ketan lokal dan diwarnai dengan daun tanaman alami.

Saat malam tiba, Kota Tua Dong Van dipenuhi dengan aroma harum kue thang den. Warung thang den dapat ditemukan di seluruh provinsi Ha Giang , tetapi hanya dijual selama musim dingin. Namun, di Kota Tua Dong Van, thang den dijual sepanjang tahun karena udara di sini tetap sejuk bahkan di malam hari saat musim panas.

Kota tua Dong Van sekali lagi dipenuhi dengan aroma harum kue beras Thang Den.

Mulai dari makanan dan minuman sehari-hari, kuliner tradisional menawarkan pengalaman yang beragam dan unik bagi wisatawan, menambah daya tarik pariwisata di Dong Van, Ha Giang.

Huyen Trang - Minh Hung

Sumber: http://hagiangtv.vn/doi-song-xa-hoi/202504/am-thuc-net-hap-dan-cua-pho-co-dong-van-e341651/