Bac Ninh: Memperketat pengawasan dan penanganan makanan yang tidak aman.

BAC NINH - Menghadapi kenyataan bahwa makanan yang tidak diketahui asal-usulnya, barang selundupan, dan produk di bawah standar masih menimbulkan banyak risiko, Satuan Pengelolaan Pasar Provinsi Bac Ninh telah proaktif meluncurkan kampanye dan dengan tegas menindak pelanggaran.

Sejak awal tahun, di samping sebagian besar tempat usaha yang secara ketat mematuhi hukum, perdagangan barang yang tidak diketahui asal-usulnya, makanan selundupan, makanan kadaluarsa, atau makanan yang tidak memenuhi standar keamanan pangan terus terjadi.

Menindaklanjuti arahan dari Komite Rakyat Provinsi dan Komite Pengarah Provinsi 389, Dinas Manajemen Pasar Provinsi telah mengembangkan rencana inspeksi khusus untuk barang-barang pangan penting yang menimbulkan risiko langsung terhadap kesehatan masyarakat.

Petugas manajemen pasar memeriksa makanan beku di Pasar Ngu (komune Nhan Thang).

Tim manajemen pasar lokal telah secara proaktif memantau situasi pasar, berkoordinasi dengan polisi, bea cukai, dan petugas kesehatan untuk melakukan inspeksi mendadak di pasar grosir, gudang, bisnis makanan, dan titik pengumpulan barang di pelabuhan dan depot.

Hasilnya, dalam empat bulan pertama tahun ini, unit tersebut berkoordinasi dengan pasukan fungsional untuk memeriksa dan menangani lebih dari 440 kasus pelanggaran peraturan di sektor bisnis. Jumlah total denda administratif, barang sitaan, barang yang menunggu pemrosesan, dan barang yang dimusnahkan... mencapai hampir 42,35 miliar VND; nilai barang yang dimusnahkan saja hampir mencapai 29,4 miliar VND. Yang perlu diperhatikan, banyak pelanggaran keamanan pangan terdeteksi dan dicegah tepat waktu sebelum barang tersebut dipasarkan untuk dikonsumsi.

Pada bulan April, pasukan manajemen pasar provinsi menemukan, menyita, dan memusnahkan sejumlah besar kiriman makanan, minuman, dan permen selundupan yang tidak diketahui asalnya, termasuk: 500 botol minuman keras buatan luar negeri; 20 kg sayuran impor campuran; 35 kg apel merah dan pir kuning, bersama dengan ratusan kilogram berbagai jenis stik adonan goreng... Banyak dari produk-produk ini menunjukkan tanda-tanda dapat langsung memengaruhi kesehatan konsumen jika diedarkan di pasar.

Sebagai contoh, di Kelurahan Nenh, Tim Manajemen Pasar No. 2, berkoordinasi dengan satuan fungsional lainnya, melakukan inspeksi terhadap sebuah tempat usaha dan menemukan 650 kg produk hewani beku yang "tiga kali tidak memenuhi syarat" (tidak ada asal, tidak ada faktur, tidak ada label). Semua barang yang melanggar tersebut disita dan dimusnahkan sesuai peraturan.

Di kelurahan Canh Thuy dan komune Dong Viet, Tim Manajemen Pasar No. 1 menemukan dua bisnis yang menjual ratusan bungkus permen yang tidak diketahui asalnya, dengan total nilai lebih dari 26 juta VND.

Secara spesifik, Tim Manajemen Pasar No. 7, berkoordinasi dengan polisi dan unit terkait, memeriksa sebuah tempat usaha di Kelurahan Vo Cuong dan menemukan hampir 6,3 ton sosis selundupan asal luar negeri, tanpa faktur dan dokumen yang membuktikan asal legalnya, senilai hampir 1 miliar VND. Seluruh barang tersebut disimpan di sebuah gudang, siap didistribusikan ke berbagai lokasi. Pemilik tempat usaha tersebut didenda 115 juta VND dan diperintahkan untuk memusnahkan semua barang sitaan.

Selain itu, hanya dalam bulan April saja, pasukan manajemen pasar provinsi menemukan, menyita, dan memusnahkan sejumlah besar kiriman makanan, minuman, dan permen selundupan yang tidak diketahui asalnya, termasuk: 500 botol minuman keras impor; 35 kg apel merah dan pir kuning, bersama dengan ratusan kilogram berbagai jenis stik adonan goreng... Banyak dari produk-produk ini menunjukkan tanda-tanda yang secara langsung memengaruhi kesehatan konsumen jika diedarkan di pasar.

Bapak Nguyen Van Sy, Ketua Tim Manajemen Pasar No. 7, mengatakan: “Pada awal tahun, permintaan konsumen dan kegiatan festival meningkat, sehingga beberapa pihak memanfaatkan hal ini untuk mencampurkan barang-barang di bawah standar untuk dijual. Sikap tim adalah untuk menindak tegas pelanggaran dan memaksa penghancuran semua barang yang melanggar untuk meningkatkan efek jera.”

Tim Manajemen Pasar No. 2, berkoordinasi dengan kepolisian, memusnahkan kiriman hewan yang tidak memiliki label dan kemasan yang sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Selain kegiatan inspeksi dan penegakan hukum, Departemen Manajemen Pasar Provinsi memberikan penekanan khusus pada penyebaran informasi dan promosi hukum keamanan pangan. Berbagai metode komunikasi digunakan, termasuk mendistribusikan brosur, memasang spanduk dan poster, serta memberikan informasi melalui saluran media; pelaku usaha juga diharuskan menandatangani komitmen untuk tidak memperdagangkan barang yang tidak diketahui asal-usulnya.

Ibu Nguyen Thi Lien, seorang pengusaha yang menjual makanan olahan di Pasar Giau (Kelurahan Tu Son), berbagi: "Saya percaya bahwa pemilik bisnis harus memprioritaskan kesehatan konsumen untuk menjaga reputasi jangka panjang. Oleh karena itu, saya hanya mengimpor dan menjual produk dengan asal yang jelas."

Menurut kepala Departemen Manajemen Pasar Provinsi, pada kuartal kedua, unit tersebut terus memperkuat inspeksi mendadak terhadap produksi makanan dan tempat usaha; menetapkan target khusus kepada tim manajemen pasar untuk memeriksa dan menangani pelanggaran keamanan pangan. Pada saat yang sama, mereka mendorong penandatanganan komitmen dengan bisnis makanan di daerah tersebut. Mereka yang telah menandatangani komitmen tetapi masih sengaja melanggar hukum akan dihukum berat sesuai dengan hukum yang berlaku.

Perkiraan menunjukkan bahwa permintaan konsumen akan terus meningkat selama musim panas dan liburan, sementara risiko pelanggaran keamanan pangan, barang palsu, dan barang selundupan tetap kompleks. Oleh karena itu, bersamaan dengan tindakan tegas dari pihak berwenang, peningkatan kesadaran di kalangan pelaku bisnis dan konsumen dianggap sebagai solusi penting untuk secara bertahap memerangi makanan yang tidak aman, berkontribusi pada pemeliharaan ketertiban komersial dan perlindungan kesehatan masyarakat.

Teks dan foto: Thanh Ngan

Sumber: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-siet-chat-kiem-soat-xu-ly-thuc-pham-khong-an-toan-postid445356.bbg