Bac Ninh: Mempromosikan pengembangan produk industri pedesaan

BAC NINH - Provinsi Bac Ninh memiliki potensi untuk mengembangkan produk industri pedesaan karena provinsi ini memiliki banyak desa kerajinan tradisional dengan beragam produk, mulai dari kerajinan tangan hingga produk olahan pertanian, kehutanan, perikanan, dan makanan. Untuk mendorong pengembangan produk industri pedesaan, provinsi ini telah memperkenalkan berbagai solusi pendukung.

Meningkatkan nilai produk

Profesi pertukangan sipil di permukiman Bai Oi, Kecamatan Bac Giang, telah terbentuk puluhan tahun yang lalu. Produk kerajinan kayu dari desa kerajinan ini digemari banyak orang. Banyak pengrajin desa ini diundang untuk berkelana ke mana-mana untuk membuat furnitur dan membangun rumah kayu. Saat ini, puluhan pekerja dari berbagai daerah datang untuk bekerja di sini. Pada tahun 2014, Koperasi Kayu Bai Oi didirikan, menandai tonggak perkembangan baru bagi desa kerajinan ini. Para anggota Koperasi berinvestasi pada berbagai mesin modern seperti mesin potong dan ukir CNC, mesin bubut, gergaji, dan tungku pengering kayu untuk produksi, yang menggantikan tenaga manusia. Berkat hal tersebut, lahirlah berbagai produk kerajinan kayu berkualitas tinggi. Salah satunya adalah produk "Nampan dan Cangkir dari Kayu Ulin" yang diakui oleh Komite Rakyat Provinsi sebagai produk industri pedesaan yang khas pada tahun 2014.

Produksi teh pucuk jambu biji di Koperasi Pertanian Quyen Phong, komune Tan Yen.

Menurut Bapak Nguyen Dinh Thinh, Direktur Koperasi Kayu Bai Oi, sejak program seleksi produk industri pedesaan pertama diselenggarakan oleh provinsi (tahun 2014), hingga Oktober tahun ini, desa kerajinan tersebut telah memiliki 6 set produk yang tersertifikasi sebagai "Produk Industri Pedesaan Khas Tingkat Provinsi". Sejak saat itu, reputasi dan nilai produk kayu Bai Oi semakin meningkat. Dalam seleksi tahun ini (diselenggarakan pada awal November), Koperasi ini telah berpartisipasi dalam 3 set produk. Set produk "Nampan Teh dan Lampu Pajangan Seni Kayu dan Resin" karya anggota Nguyen Van Duong terpilih oleh Juri untuk seleksi produk industri pedesaan khas tingkat provinsi, dan diusulkan kepada Komite Rakyat Provinsi untuk mendapatkan pengakuan. Produk ini tidak hanya sangat praktis dan dapat diproduksi secara massal, tetapi juga memanfaatkan kayu berlebih, sehingga meminimalkan pencemaran lingkungan.

Tak hanya desa kerajinan dan koperasi, sejak 2014, banyak usaha pedesaan di provinsi ini juga telah mendapatkan sertifikasi produk sebagai produk industri pedesaan khas di tingkat provinsi, regional, dan nasional. Sebagai contoh, produk "Pompa super tahan garam" dari Perusahaan Saham Gabungan Teknik Elektro Thien Long HP, Desa Vang Thon (Gia Binh) mendapatkan penghargaan dan penghargaan Sertifikat Produk Industri Pedesaan Khas tingkat nasional pada tahun 2021. Bapak Nguyen Kim Tuyen, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Teknik Elektro Thien Long HP, menegaskan: "Perolehan sertifikat produk industri pedesaan khas ini telah mengukuhkan merek kami, yang memotivasi perusahaan kami untuk memperluas skala produksi dan pasar konsumsi di dalam dan luar negeri, berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan pekerja."

Produk unggulan lainnya

Pada awal November, Dewan Seleksi Produk Industri Pedesaan Unggulan Provinsi Bac Ninh tahun 2025 telah menyeleksi 22 produk unggulan tingkat provinsi (dari total 39 produk terdaftar dari 24 industri pedesaan peserta) dan mengusulkan 9/22 produk untuk mengikuti seleksi tingkat regional. Seleksi ini diselenggarakan setiap dua tahun. Ini merupakan pertama kalinya sejak penggabungan, Komite Rakyat Provinsi menyelenggarakan seleksi produk industri pedesaan unggulan tingkat provinsi. Sebelumnya, Provinsi Bac Giang dan Provinsi Bac Ninh (lama) telah menyelenggarakan total 11 sesi seleksi, yang menarik ratusan industri terdaftar untuk berpartisipasi dengan 188 produk yang telah diakui (40 di antaranya merupakan produk tingkat regional; 12 merupakan produk tingkat nasional; dan sisanya merupakan produk tingkat provinsi).

Pada akhir tahun 2024, Provinsi Bac Ninh akan memiliki 188 produk industri pedesaan unggulan (termasuk 40 produk daerah; 12 produk nasional; sisanya merupakan produk provinsi). Pada tahun 2025, seluruh provinsi akan memiliki 39 produk dari 24 perusahaan, badan usaha, dan koperasi yang berpartisipasi dalam seleksi produk industri pedesaan tingkat provinsi. Dari jumlah tersebut, 22 produk akan dievaluasi, dipilih, dan diusulkan kepada Komite Rakyat Provinsi untuk mendapatkan penghargaan dan sertifikasi.

Putaran pemungutan suara tahun ini memiliki banyak produk khas yang terkait dengan pekerjaan tradisional dan identitas budaya daerah seperti bihun Chu, ginseng gunung Danh, kuncup teh jambu biji Tan Yen... membantu membangkitkan kebanggaan dan melestarikan nilai-nilai budaya lokal. Namun, putaran pemungutan suara tahun ini menunjukkan bahwa masih ada keterbatasan. Menurut penilaian Dewan Pemungutan Suara, beberapa perusahaan dan perusahaan produksi belum memperhatikan pemungutan suara untuk produk industri pedesaan yang khas, sehingga banyak unit dengan produk potensial belum berpartisipasi. Oleh karena itu, potensi dan kekuatan lokalitas belum sepenuhnya dimanfaatkan. Produk yang berpartisipasi dalam pemungutan suara tidak beragam, terutama berfokus pada kerajinan tangan skala kecil dan produk olahan pertanian. Penerapan teknologi informasi dan transformasi digital dalam konstruksi dan penyediaan informasi tentang produk perusahaan produksi masih terbatas. Produk pertanian dan makanan olahan seperti bihun, teh, buah kering, dll. kurang diperhatikan dan ditingkatkan dalam pengemasan, yang membantu meningkatkan kenyamanan dan meningkatkan kualitas pengawetan makanan selama penggunaan.

Menurut Departemen Perindustrian dan Perdagangan, untuk memanfaatkan potensi pengembangan produk industri pedesaan di provinsi ini, Departemen tersebut menyarankan Komite Rakyat Provinsi untuk mendukung perusahaan dan badan usaha di daerah pedesaan untuk mengakses mesin produksi modern; solusi ilmiah dan teknis yang kreatif melalui proyek promosi industri. Secara khusus, berfokus pada pengembangan yang mendalam, berkontribusi untuk menciptakan terobosan dalam peningkatan produktivitas, kualitas, perubahan desain kemasan, menciptakan daya saing untuk produk industri dan kerajinan tangan. Dari sana, menciptakan beragam produk untuk melayani kebutuhan konsumen lokal di negara ini, yang bertujuan untuk ekspor. Mengusulkan provinsi dan Pemerintah Pusat untuk meningkatkan tingkat dukungan sehingga badan usaha dan badan usaha industri pedesaan memiliki sumber modal yang besar untuk berinvestasi dalam mesin produksi. Departemen terus membimbing dan menghilangkan kesulitan dan hambatan sehingga badan usaha dan badan usaha industri pedesaan memiliki kondisi untuk memperluas skala produksi, berinvestasi dalam teknologi, meningkatkan kualitas produk, dan menemukan pasar baru.

Pada kenyataannya, pemilihan produk industri pedesaan yang khas penting untuk menghargai dan mempromosikan produk berkualitas tinggi; memotivasi perusahaan produksi di daerah pedesaan untuk memperluas skala dan pasar mereka; mendorong pembangunan industri pedesaan; merupakan pendorong penting untuk membantu industri pedesaan berkembang, menciptakan banyak produk baru berkualitas tinggi; berkontribusi dalam menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan bagi puluhan ribu pekerja lokal. Agar produk industri pedesaan dapat memenuhi permintaan pasar yang semakin tinggi, beserta solusi-solusi di atas, menurut para ahli, Dewan Provinsi untuk Pemilihan Produk Industri Pedesaan yang Khas juga perlu meningkatkan kriteria evaluasi, terutama penerapan inovasi untuk mempertahankan dan meningkatkan daya saing produk.

Artikel dan foto: Dai La

Sumber: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-postid431281.bbg