Roti Vietnam kembali mendapat penghargaan dari CNN sebagai 25 sandwich terbaik di dunia.

Banh mi Vietnam sekali lagi masuk dalam daftar 25 sandwich terbaik di dunia versi CNN.

Roti Vietnam terus dihormati oleh CNN pada 15 November - Foto: Alamy

Sebelumnya, CNN mengumumkan daftar 25 sandwich terbaik di dunia pada Juni 2025.

Kali ini, CNN terus menyusun daftar 25 sandwich yang luar biasa, membantu pecinta makanan menjelajahi keragaman dan kreativitas masakan global.

Roti Vietnam - inti dari makanan jalanan

Menurut CNN, roti Vietnam merupakan salah satu makanan jalanan paling populer, dikenal karena rasanya yang renyah, segar, kaya dan lezat.

Hidangan ini berasal dari masa penjajahan Prancis, ketika orang Vietnam mengadopsi baguette dan menciptakan variasi untuk memenuhi selera lokal.

CNN menggambarkan "dingin, renyah, dan lezat, roti Vietnam telah menjadi fenomena global - Foto: Getty Images

Roti telur goreng - Foto: Alamy

Versi tradisionalnya biasanya berisi sosis babi, parutan wortel dan lobak acar, ketumbar, mayones, dan beberapa rempah lainnya, sehingga menghasilkan keseimbangan sempurna antara kerenyahan kue, kesegaran sayuran, dan kekayaan cita rasa isiannya.

Selain itu, banh mi juga memiliki banyak variasi yang beragam seperti tahu, ayam serai, daging panggang atau telur, memenuhi kebutuhan banyak pengunjung.

Lebih dari sekadar hidangan, roti juga merupakan bagian dari kehidupan budaya Vietnam, muncul di sudut-sudut jalan, warung pinggir jalan, atau pasar yang ramai.

CNN juga menekankan bahwa kemudahan dan keterjangkauannya membuat banh mi menjadi makanan jalanan yang populer, mudah dibeli, mudah dipegang, dan mudah dinikmati di mana saja - Foto: Alamy

Temukan sandwich terkenal di dunia

Daftar CNN juga menampilkan banyak sandwich terkenal lainnya dari seluruh dunia, yang mencerminkan keragaman dan kekayaan masakan global.

Beberapa sandwich yang CNN daftarkan sebagai sandwich terbaik di dunia:

Di Spanyol, Bocadillo de jamón Ibérico menyajikan ham Iberia premium, diiris tipis dan diletakkan di atas roti kering, terkadang dengan tomat dan keju, menciptakan hidangan yang sederhana namun canggih - Foto: Bon Viveur

Meksiko memiliki banyak hidangan spesial seperti Torta ahogada, roti yang dicelupkan ke dalam saus pedas dengan isi daging babi - Foto: Pati Jinich

Pambazo dengan kentang, sosis, dan saus guajillo merah di Meksiko - Foto: Texas Recipe Workbook

Di Amerika Utara, AS, dan Kanada juga memiliki sandwich yang unik. Di New Orleans, Po'boy berisi tiram goreng, sayuran, dan mayones - Foto: Food52

Daging asap Montreal di Kanada menggunakan daging sapi asap yang dilapisi roti gandum hitam, menciptakan rasa yang kaya dan bergizi - Foto: Club House

Di Eropa, sandwich Tramezzino Italia sering diisi dengan prosciutto, telur rebus, dan sayuran - Foto: A Path To Lunch

Smørrebrød Denmark adalah kue terbuka dengan berbagai topping mulai dari ikan haring, udang merah muda, daging sapi, telur, dan keju, disajikan dengan lembut dan indah - Foto: føtex ud af huset

Selain itu, Shawarma di Timur Tengah dan Katsu sando di Jepang juga merupakan sandwich yang populer, dengan persiapan terpisah namun keduanya memiliki rasa yang menarik - Foto: Nutrient Matters/The Japanese Pantry

Kembali ke topik

MAI NGUYET

Sumber: https://tuoitre.vn/banh-mi-viet-nam-tiep-tuc-duoc-cnn-vinh-danh-trong-top-25-banh-kep-ngon-nhat-the-gioi-20251118130725906.htm