Masalah peningkatan nilai beras Vietnam

Nilai diskon

Dalam 10 bulan pertama tahun 2025, di lokasi-lokasi penting seperti An Giang , Dong Thap, dan Tây Ninh, sinyal penurunan nilai ekspor menciptakan tekanan besar, memaksa industri ini untuk mengubah arah lebih cepat dan drastis. Saat ini, para petani di Provinsi An Giang masih bekerja keras di ladang, menabur dan memanen, tetapi setelah panen selesai, keuntungan yang diperoleh tidak banyak. Bapak Luu Van Tuan, yang tinggal di komune Chau Phong, mengatakan: "Produksi beras sekarang seperti menukar uang lama dengan uang baru, menggunakan tenaga kerja untuk keuntungan. Saya berharap Negara segera memiliki solusi untuk berkoordinasi dengan para pelaku usaha guna menstabilkan hasil panen sehingga setiap musim panen padi benar-benar lebih makmur."

Produksi beras tetap stabil, tetapi nilainya menurun. Foto: MINH HIEN

Menurut data Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup , dalam 10 bulan pertama tahun 2025, negara ini mengekspor lebih dari 6,8 juta ton beras, mencapai 3,5 miliar USD, turun 19,9% dalam nilai dan 1,9% dalam volume dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024. Harga ekspor rata-rata mencapai 510,81 USD/ton, turun 18,3% selama periode yang sama. Tren penurunan ditunjukkan dengan jelas secara siklus, dengan kuartal pertama tahun 2025 menjadi periode dengan penurunan paling tajam, hanya 522 USD/ton. Sejak April, harga telah pulih tetapi perlahan, tidak cukup untuk meningkatkan omzet. Pada bulan September, ekspor mencapai 466.800 ton, menghasilkan 232,38 juta USD, terus mencerminkan harga rendah (497,8 USD/ton) dan permintaan yang lemah.

Tahun 2025 juga menyaksikan fluktuasi besar di pasar-pasar utama. Filipina, yang menyumbang 41-44% ekspor beras Vietnam, menghentikan sementara impor mulai 1 September 2025, dan hanya memperpanjangnya selama 60 hari, menyebabkan nilai ekspor ke pasar ini turun 16,4%, meskipun masih menjadi pelanggan terbesar. Sebaliknya, banyak pasar Afrika mengalami peningkatan tajam, seperti Ghana (naik 58,6%); Pantai Gading (naik 95,5%); Bangladesh (naik 164,7 kali lipat). Namun, harga impor di pasar-pasar ini rendah, tidak cukup untuk mengkompensasi kekurangan dari Filipina. Sementara itu, harga Malaysia turun 55,1%, menunjukkan bahwa pasar beras Vietnam jelas terdiferensiasi. "Meskipun ada pasar alternatif, harga rendah tidak meningkatkan nilai total. Ketergantungan yang berlebihan pada Filipina masih menjadi hambatan bagi industri beras saat ini," kata Bapak Tran Van Nam, seorang eksportir beras di komune Hoi An.

Persaingan ketat di pasar internasional menjadi penyebab utama penurunan harga beras Vietnam. Setelah periode pembatasan ekspor, India kembali ke pasar dengan cadangan besar, sehingga menciptakan tekanan kuat pada harga. "Dalam persaingan harga, India kembali setelah periode penghentian sementara ekspor, sementara Thailand juga mempertahankan harga terendahnya dalam 9 tahun terakhir berkat pasokan yang melimpah. Faktor-faktor ini menyebabkan harga beras reguler, komoditas yang menyumbang sebagian besar struktur ekspor Vietnam, turun tajam," analisis Bapak Nam. Di saat yang sama, aktivitas perdagangan global melambat karena pembeli memperkirakan harga akan terus turun. Oleh karena itu, perusahaan domestik juga kesulitan menandatangani kontrak baru meskipun pasokan stabil.

Persaingan, harga terbebani

Di Delta Mekong, khususnya An Giang, harga beras mentah tetap stabil, tetapi daya belinya lemah. Khususnya, beras Nang Hoa 9 dihargai 6.000-6.200 VND/kg; OM 18 5.800-6.000 VND/kg; IR 50404 5.000-5.200 VND/kg. "Harga beras saat ini, seperti yang kami dengar, stabil, tetapi kenyataannya, ketika kami turun ke sawah, harganya sangat sepi. Banyak pedagang datang melihat lalu pergi, sementara gudang-gudang besar membatasi pembelian. Harga tidak turun, tetapi hasil panen lemah, petani dan pelaku usaha tertekan," ujar Bapak Trinh Van Dut - Direktur Koperasi Pertanian Tan Phu A1, Kecamatan Tan An.

Pada kelompok beras mentah untuk ekspor, harga masih cukup baik: OM 5451, OM 380, IR 504 berfluktuasi pada 7.800 - 8.250 VND/kg, menunjukkan bahwa permintaan untuk pengolahan untuk ekspor masih ada, tetapi tidak sekuat sebelumnya. Sebagai salah satu dari tiga provinsi pengekspor beras terbesar di Delta Mekong, An Giang jelas terpengaruh oleh tren penurunan nilai. Sebuah laporan dari Departemen Perindustrian dan Perdagangan menunjukkan bahwa produksi penggilingan dalam 10 bulan pertama tahun 2025 mencapai lebih dari 4,1 juta ton (naik 7,2%), tetapi omzet ekspor pertanian hanya sekitar 281 juta USD, di mana produk beras menurun tajam karena penghentian sementara impor dari pasar Filipina.

Perusahaan-perusahaan seperti Loc Troi Group, Angimex, Gentraco, dan Nam Viet Rice secara aktif beralih ke beras berkualitas tinggi, memperluas pasar di Afrika, Timur Tengah, dan beberapa negara lainnya. Menurut Tran Thi Le Giang, seorang eksportir beras di komune Hoi An, penurunan harga yang tajam tidak hanya disebabkan oleh persaingan dari India dan Thailand, tetapi juga karena struktur ekspor Vietnam masih bergantung pada beras biasa, biaya logistik yang tinggi, dan kurangnya kontrak jangka panjang yang membuat bisnis rentan.

Untuk mempertahankan pangsa pasar, An Giang khususnya dan Delta Mekong secara umum perlu terus melakukan diversifikasi pasar, meningkatkan kualitas beras wangi dan beras organik, menstandardisasi area bahan baku sesuai standar SRP, meningkatkan pemrosesan mendalam dan membangun merek beras yang kuat.

Kontras antara peningkatan produksi tetapi penurunan nilai dalam 10 bulan pertama tahun 2025 merupakan peringatan bagi industri beras Vietnam, bahwa mereka tidak dapat bergantung sepenuhnya pada keunggulan produksi. Beras Vietnam pada umumnya, dan khususnya beras petani An Giang, perlu memasuki fase baru, memprioritaskan kualitas, sekaligus dengan cepat mendiversifikasi pasar dan mengembangkan ke arah yang berkelanjutan dan bermerek, sehingga beras dari An Giang, Dong Thap, dan Tay Ninh tidak hanya memiliki rasa manis aluvium tetapi juga memiliki nilai yang layak di pasar dunia.

Komentar (0)