Menangkap banyak ikan linh, ikan ladang, udang sungai di musim banjir An Giang, mengapa Anda masih khawatir dengan ketinggian air yang tidak biasa?

Pada bulan November, air banjir perlahan surut ke sungai, membawa serta banyak udang dan ikan, termasuk ikan linh yang istimewa. Nelayan di Provinsi An Giang yang tinggal di daerah hulu seperti Distrik An Phu, Kota Tan Chau, dan Kota Chau Doc fokus menangkap ikan dan udang...

Tahun ini, Delta Mekong mengalami musim banjir yang indah, dengan air yang meluap hingga ke ladang-ladang, sehingga warga mendapatkan panen ikan dan udang yang melimpah. Namun, di tengah kegembiraan itu, ada kekhawatiran karena ketinggian air yang tidak biasa...

Musim ikan membantu banyak orang di daerah hulu An Giang memiliki penghasilan tetap dari memancing, menangkap banyak ikan linh dan memanfaatkan produk musim banjir.

Pada bulan November, air banjir perlahan surut ke sungai, membawa serta banyak udang dan ikan. Nelayan di Provinsi An Giang yang tinggal di daerah hulu seperti Distrik An Phu, Kota Tan Chau, dan Kota Chau Doc berkonsentrasi menangkap ikan dan udang...

Musim memancing

Ini adalah waktu tersibuk di musim banjir, para nelayan menyebutnya musim ikan pergi ke sungai. Ikan yang paling melimpah masih ikan linh. Dari ladang, ikan berenang ke sungai-sungai besar seperti Sungai Tien, Sungai Hau, Sungai Cai Vung, Sungai Chau Doc, dan kemudian bermigrasi ke hulu ke Sungai Mekong.

Provinsi An Giang terletak di hulu Sungai Tien dan Hau, sehingga setiap tahun di bulan Juli, air dari hulu Sungai Mekong membanjiri sawah, membawa serta endapan lumpur, udang, dan ikan. Menjelang bulan November, air sungai perlahan surut. Nelayan menggunakan alat tangkap untuk menangkap ikan, ada yang berdiri di sepanjang tepi sungai, ada yang memasang perangkap, ada yang melempar jaring, dan ada pula yang menangkap ikan.

Di Distrik Long Thanh, Kota Tan Chau (Provinsi An Giang), masyarakat dan wisatawan sudah tidak asing lagi dengan pemandangan perahu motor yang menjaring ikan di Sungai Tien, yang disebut "mendorong". Ini adalah cara yang agak aneh untuk menangkap ikan linh di wilayah sungai, dan hanya ditemukan di Tan Chau.

Menangkap ikan linh - ikan khas di Sungai Tien di kota Tan Chau, provinsi An Giang.

Perahu motor yang hilir mudik di tepi sungai selama musim penangkapan ikan sudah menjadi pemandangan yang tak asing bagi penduduk kota-kota di tepi sungai. Banyak orang yang memiliki waktu luang sering pergi ke tepi sungai untuk menyaksikan kegiatan memancing.

Bapak Cum Van Xuyen, pemilik perahu motor penarik ikan, mengatakan bahwa selama lebih dari 20 tahun ia telah mencari nafkah dari profesi ini. Musim penarik ikan berlangsung dari Oktober hingga November, lalu berhenti. Ikan-ikan yang menempel pada perahu penarik ikan cukup besar untuk dijadikan saus ikan.

Menurut Bapak Xuyen, menarik jaring bergantung pada tenaga mesin sehingga tidak terlalu melelahkan, namun yang penting diketahui seberapa dalam jaring harus diturunkan agar ikan dapat tertangkap.

Pak Xuyen menganalisis bahwa jaring tersebut memiliki kedalaman 15 m, tetapi biasanya diturunkan hingga kedalaman 10 m. Jika kedalamannya lebih dangkal atau lebih dalam, ikan masih bisa ditangkap, tetapi sangat sedikit, terkadang tidak ada sama sekali.

Suatu hari, para nelayan di daerah hulu An Giang berkumpul untuk menangkap ratusan kilogram ikan linh.

Kami naik perahu motor untuk menyaksikan Pak Xuyen memancing. Ada empat orang di perahu. Pak Xuyen adalah "kepala teknisi", ia mengemudikan perahu, mengamati arus air untuk memperkirakan kedalaman, dan menurunkan jaring. Tiga orang lainnya bertanggung jawab untuk menurunkan jaring, menarik jaring, dan menyendok ikan yang tertangkap.

Waktu untuk menurunkan dan menarik jaring sekitar 15 menit. Pada penurunan pertama, ketika jaring ditarik perlahan, ikan-ikan di dalam jaring melompat-lompat. Melihat gerombolan ikan itu, mata Pak Xuyen berbinar-binar, dan dengan gembira berkata: "Jaring ini banyak ikannya, sekitar 9 kg. Lumayan bagus karena biasanya setiap jaring bisa menangkap 3,4 kg ikan."

Melihat ikan-ikan yang melompat di jaring, mereka tahu berapa banyak yang tertangkap. Ikan-ikan itu banyak, jadi semua orang senang. Pak Nguyen Van Thang memegang jaring besar untuk menjaring ikan-ikan tersebut. Lebih dari 90% ikan yang tertangkap adalah ikan linh, sisanya adalah ikan lumba-lumba, ikan kerapu, dan ikan scad… Pak Thang segera menuangkan ikan-ikan itu ke dalam tong besar berisi 10 kg ikan.

Tong plastik ini dapat menampung 10 kg ikan linh.

Dengan 5 kotak ikan, kelompok Thang menepi, menyerahkan kotak-kotak itu kepada pedagang, menggiring ikan, dan terus mengikuti arus untuk menangkap ikan linh. Dalam sehari seperti itu, kelompok Thang memancing selama lebih dari 8 jam.

Pak Thang mengatakan ia bekerja mencari nafkah dan dibayar harian berdasarkan jumlah ikan. Ketika ikan sedikit, ia dibayar 300.000 VND/hari, dan ketika ikan banyak, ia dibayar 500.000 VND/hari atau lebih.

Selama jaring masih basah, masih ada uang. Menarik jaring berbeda dengan menarik dan menyebarkan jaring biasa karena hanya bisa dilakukan selama 2 bulan ketika ikan-ikan besar pergi ke sungai. Setelah satu musim memancing, masih ada puluhan juta dong tersisa. Habiskan dengan hemat, simpan untuk belanja Tet dan bulan-bulan berikutnya, karena setelah musim memancing berakhir, gulung jaring dan cari pekerjaan lain.

Tuan Nguyen Van Thang

Pak Xuyen memperkirakan ia menangkap lebih dari 200 kg ikan per hari, tergantung pasang surut air laut. Ikan segar diantar ke pelanggan, dan Pak Xuyen juga mengirimkan ikan linh ke pabrik saus ikan, pabrik saus ikan linh...

Senang, sedih, air naik

Ada banyak ikan di sungai, sehingga banyak orang yang berdiri di sepanjang tepian kanal untuk menangkap ikan. Bapak Nguyen Van Ve, yang tinggal di Distrik Vinh Nguon, Kota Chau Doc, sedang memancing di Kanal Vinh Te. Ia mengatakan bahwa setiap pagi ia membawa jaringnya ke tepian kanal untuk menangkap ikan.

Banyak orang di kota Chau Doc (provinsi An Giang) berkumpul untuk memancing di kanal Vinh Te.

Pak Ve hanya melaut di pagi hari, hasil tangkapan ikan lele, ikan gabus, ikan lumba-lumba air tawar, ikan linh... Ikan-ikan ini diolah oleh keluarga Pak Ve menjadi lauk pauk, ikan goreng, sup, selebihnya dibawa ke pasar ikan untuk dijual atau dikeringkan untuk dimakan kemudian.

Musim ikan telah membantu ratusan orang yang bukan nelayan di Chau Doc seperti Pak Ve tidak perlu lagi menghabiskan uang untuk membeli saus ikan. Dengan banyak ikan, makanan sehari-hari terasa lebih lezat.

Berjalan di sepanjang Kanal Vinh Te, suasana memancing dan berdagang ikan tampak ramai. Nelayan Tran Van Hai, yang tinggal di Kelurahan Vinh Te, Kota Chau Doc, mengatakan bahwa saat ini, ia dan empat anggota keluarganya pergi memancing bersama. Dalam semalam, mereka bisa menangkap ratusan kilogram ikan, yang sebagian besar adalah ikan linh. Setelah dikurangi biaya-biaya lain, dalam semalam mereka bisa mendapatkan lebih dari 2 juta VND.

Dari hasil tangkapan ikan, kelompok Pak Hai memilih ikan-ikan besar dengan harga tinggi untuk dijual di pasar ikan. Sisa ikan linh dan ikan-ikan kecil lainnya ditimbang dan dijual kepada pedagang ikan. Harganya berkisar antara beberapa ribu VND hingga 11 ribu VND/kg. Bulan ini, para pembudidaya ikan dan pedagang ikan membawa ikan-ikan tersebut untuk dijual ke pabrik saus ikan dan daerah budidaya ikan.

Ikan linh musim ini cukup besar untuk digunakan membuat saus ikan atau sup asam yang lezat.

Bapak Hai mengakui bahwa dalam 4 tahun terakhir, musim airnya baik, sehingga udang dan ikannya melimpah. Bagi nelayan dan masyarakat di daerah hulu, musim air yang baik berarti permukaan air naik perlahan, lebih tinggi dari level alarm 1, dan banjir tahun ini telah memenuhi kondisi tersebut.

Namun dengan tingginya ketinggian air saat ini, nelayan seperti Tn. Hai tidak mengerti mengapa tingginya ketinggian air begitu tidak biasa.

Biasanya, pada bulan Agustus, air naik dan perlahan-lahan masuk ke sawah. Tahun ini, air datang sangat terlambat dan tidak masuk ke sawah, sehingga semua orang khawatir tidak akan ada musim banjir. Kemudian, tanpa diduga, pada bulan September, air kembali dan membanjiri sawah.

Tuan Tran Van Hai

Nelayan seperti Pak Hai membandingkan, dengan anomali ini, tahun ini seperti mengalami dua musim banjir. Ketinggian air yang tidak biasa juga memengaruhi sumber daya ikan.

Sambil menunjuk kumpulan ikan linh, Pak Hai berkata, biasanya ikan linh berukuran sama karena muncul bersamaan. Namun tahun ini ketinggian airnya tidak biasa sehingga ukuran ikan linh juga berbeda-beda, ada yang sebesar ibu jari, ada pula yang sekecil jari tengah, bahkan kelingking. Hal ini sangat langka selama musim penangkapan ikan linh.

Musim ikan Linh membantu banyak orang di An Giang memperoleh penghasilan yang baik.

Pak Hai menduga bahwa ukuran ikan linh yang tidak biasa ini disebabkan oleh fakta bahwa meskipun permukaan air rendah pada bulan Agustus, ikan linh terpancing kembali untuk bertelur. Pada bulan September, permukaan air naik lebih cepat dan ikan linh pun menyusul lagi.

Karena ada dua musim banjir, ikan-ikan kembali secara acak, ada yang melahirkan lebih dulu, ada yang melahirkan kemudian, sehingga ukuran anak ikan pun berbeda-beda. Selama lebih dari beberapa dekade hidup dengan menangkap ikan selama musim banjir, nelayan seperti Pak Hai belum pernah mengalami tahun dengan tingkat banjir seperti tahun ini.

Pada tahun-tahun sebelumnya, musim banjir, baik rendah, sedang, maupun tinggi, selalu memasuki lahan pada siklus Juli. Sebelumnya, pengalaman orang-orang zaman dahulu adalah "3 tahun banjir kecil, 1 tahun banjir besar", tetapi sejak 2008, pengalaman ini tidak dapat diandalkan.

Ikan Linh dibeli oleh fasilitas produk akuatik selama musim banjir di An Giang untuk dibuat kecap ikan atau saus ikan.

Musim memancing kali ini, Pak Hai senang karena ikannya banyak, tetapi ia juga khawatir karena banjir tahun ini cukup jarang terjadi bagi orang-orang yang mengenal daerah sungai seperti dirinya. Kekhawatiran ini muncul karena menghadapi musim banjir yang tidak terduga.

Musim banjir adalah sahabat karib para petani. Dulu, mereka mengandalkan alam untuk memprediksi tahun berapa banjir akan tinggi dan tahun berapa banjir akan rendah, tetapi sekarang, tidak ada yang tahu pasti karena ketinggian air tidak menentu.

Maka, setiap kali musim banjir tiba, ribuan orang yang bergantung pada air menjadi khawatir, bertanya-tanya seperti apa musim menangkap ikan nanti?...

Sumber: https://danviet.vn/bat-la-liet-ca-linh-ca-dong-tom-song-mua-nuoc-noi-an-giang-sao-van-lo-con-nuoc-bat-thuong-20241121104251784.htm