Quang Nam Ladang tandus yang tergenang air dengan rerumputan lebat dialihfungsikan oleh warga kecamatan Binh An, distrik Thang Binh untuk menanam teratai, yang mendatangkan pendapatan empat kali lebih banyak daripada menanam padi.
Ladang Go Dai, Kecamatan Binh An, merupakan daerah dataran rendah yang asam, sehingga tidak dapat ditanami padi. Melihat ladang yang terbengkalai dan ditumbuhi alang-alang, Bapak Nguyen Van Thuat merasa menyesal dan memikirkan cara untuk merenovasinya.
Melihat beberapa tanaman teratai liar tumbuh subur, pada tahun 2016, Bapak Thuat menanamnya secara eksperimental dan hasilnya memuaskan. Sejak saat itu, beliau menyewa mesin untuk menggali tanah, membangun tanggul untuk menahan air, dan membuat empat kolam teratai seluas 10 sao (satu sao sama dengan 500 m²).
Tuan Nguyen Van Thuat memanen teratai. Foto: Son Thuy
Setiap panen di bulan lunar pertama, Pak Thuat membeli benih dan melepaskannya ke kolam. Setelah lebih dari tiga bulan, teratai mulai berbunga dan musimnya berakhir pada akhir Juli. Ladangnya banyak lumpur dan selalu tergenang air, sehingga teratai tumbuh subur, kelopaknya besar, dan bijinya pun besar. Dengan 10 sao, setiap dua hari sekali ia memanen sekitar 30 kg benih, dan menjualnya seharga 30.000 VND/kg.
Pak Thuat menghabiskan sekitar 10 juta VND untuk benih, pupuk, dan pestisida. Menanam teratai tidak sesulit menanam padi. Di awal musim, ia hanya membersihkan rumput, dan menyemprotkan pestisida ketika teratai tumbuh dan terinfeksi. "Setelah dikurangi biaya-biaya, saya mendapatkan sekitar 60 juta VND setiap musim, empat kali lipat lebih banyak daripada menanam padi," kata petani berusia 71 tahun itu.
Di akhir musim, Pak Thuat menguras kolam untuk menangkap ikan. Di bawah akar teratai, ikan gabus dan ikan mas hidup dan tumbuh subur.
Orang-orang memanen teratai. Video : Son Thuy
Di sebelah kolam Pak Thuat, Pak Chau Thanh Hai menanam teratai seluas satu hektar yang sedang berbunga. Setiap pagi, ia dan istrinya membawa peralatan ke kolam untuk memanen buah teratai. Areanya luas, sehingga pasangan ini antre untuk memanen. "Kami memanen biji teratai segera setelah matang. Jika terlalu muda, kualitasnya kurang baik. Setelah kering, bijinya sangat kecil, dan pedagang tidak membelinya," jelas Pak Hai.
Menurut petani ini, cuaca panas tahun ini menyebabkan banyak tanaman teratai mati, dan hasil panennya tidak sebaik tahun lalu. Para pedagang datang untuk membeli hasil panen di rumah, sehingga tidak ada kekhawatiran produk tidak terjual. Rata-rata, setiap kali panen, hanya dari memanen polong teratai, keluarganya menghasilkan hampir 100 juta VND.
Para lansia mengupas biji teratai seharga 3.000 VND/kg. Foto: Son Thuy
Bapak Le Hong Thiet, Ketua Komune Binh An, mengatakan bahwa sejauh ini, seluruh komune memiliki lebih dari 30 rumah tangga dengan luas lahan sekitar 15 hektar. Selain memberikan penghasilan yang baik, teratai juga menciptakan lapangan kerja bagi banyak lansia. Pemilik kolam teratai membawa bunga teratai kembali untuk mempekerjakan para lansia yang bertugas memisahkan biji teratai, dengan upah 3.000 VND/kg biji teratai. Setiap sesi, orang yang mengupas lebih banyak biji teratai mendapatkan lebih dari 100.000 VND.
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)