Ubah bunga teh kuning menjadi emas

Bapak Trieu Huu An, ketua koperasi tanaman obat Loi Bac, memeriksa kualitas bunga kamelia kuning sebelum dipanen.

Saat ini, warga Desa Na Xom, Kecamatan Loi Bac, sedang mempersiapkan panen pohon kamelia kuning. Pohon jenis ini ditanam oleh warga Desa Na Xom pada tahun 2009, saat itu hanya ada satu rumah tangga yang menanam puluhan pohon. Pada tahun 2018, warga desa menyadari efisiensi ekonomi pohon kamelia kuning sehingga mereka memperluas lahan.

Dengan keinginan untuk mengembangkan produk teh bunga emas menjadi produk khas, berkontribusi pada pelestarian tanaman obat yang berharga dan meningkatkan pendapatan masyarakat, pemerintah desa Loi Bac telah mendorong dan memobilisasi masyarakat untuk mendirikan koperasi agar para anggota dapat saling mendukung dalam produksi, secara bertahap membangun merek dan meningkatkan nilai produk. Oleh karena itu, pada Mei 2022, koperasi tanaman obat Loi Bac didirikan dengan 9 anggota, dengan skala produksi 3,5 hektar (sebagian besar rumah tangga di desa Na Xom).

Bapak Trieu Huu An, Ketua Koperasi, mengatakan, "Setelah Koperasi berdiri, kami mengikuti pelatihan alih ilmu pengetahuan dan teknologi tentang cara menanam dan merawat pohon kamelia kuning yang diselenggarakan oleh instansi terkait yang berkoordinasi dengan pemerintah desa. Di saat yang sama, Koperasi juga secara rutin menyelenggarakan pertemuan bagi para anggota untuk bertukar dan berbagi pengalaman. Kamelia kuning memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi jika tidak ada langkah-langkah pengawetan, tehnya akan cepat rusak. Para petani teh di desa semuanya berasal dari etnis minoritas, sehingga kemampuan memasarkan produknya terbatas. Oleh karena itu, Koperasi secara proaktif meneliti metode pengolahan dan pengawetan, serta mempersiapkan kondisi untuk berpartisipasi dalam program Satu Komune Satu Produk (OCOP) agar produk-produk masyarakat semakin dikenal.

Rata-rata, setiap tahun, produksi teh bunga kuning THT mencapai 3 ton bunga segar. Selain itu, THT juga membeli sekitar 3 ton bunga segar dari penduduk desa. Setelah diproses, produksinya mencapai 1,5 ton bunga kering, dengan harga jual 1 hingga 2,5 juta VND/kg bunga kering, sehingga menghasilkan pendapatan THT sebesar 1,5 miliar VND.

Untuk mencapai tujuan tersebut, THT berinvestasi dan melengkapi mesin pengering beku dengan anggaran hampir 400 juta VND untuk memproses produk; merancang kemasan, label, dan stempel ketertelusuran untuk produk tersebut. Pada tahun 2023, produk teh bunga emas THT mendapatkan sertifikasi OCOP bintang 3.

Bapak Duong Trung Hinh, anggota koperasi, mengatakan, "Pada tahun 2009, keluarga saya mulai menanam 50 pohon kamelia kuning. Menyadari efisiensi ekonominya, sejak tahun 2018, keluarga saya terus memperluas lahan. Pada tahun 2022, ketika bergabung dengan koperasi, keluarga saya mendapatkan pelatihan tentang proses dan teknik perawatan pohon kamelia kuning, sekaligus cara mengeringkan produk kamelia kuning agar dapat dijual dengan harga lebih tinggi. Saat ini, keluarga saya memiliki 1.600 pohon kamelia kuning. Rata-rata setiap tahun keluarga ini memanen 1 ton bunga segar (setelah dikeringkan, tersisa 1,5 kuintal). Dengan harga jual 1 hingga 2,5 juta VND/kg bunga kering, pendapatan keluarga saya mencapai lebih dari 150 juta VND/tahun."

Saat ini, produk teh bunga kuning THT telah dikenal banyak konsumen, pasar konsumsi tidak hanya di provinsi tersebut tetapi juga meluas ke provinsi dan kota lain seperti: Hanoi , Bac Ninh... Dari luas 3,5 hektar pada tahun 2022, saat ini luas area penanaman teh bunga kuning THT telah meluas menjadi 7 hektar. Rata-rata, setiap tahun, hasil teh bunga kuning THT mencapai 3 ton bunga segar. Selain itu, THT juga membeli sekitar 3 ton bunga segar dari penduduk desa. Setelah diolah, hasilnya mencapai 1,5 ton bunga kering, dengan harga jual 1 hingga 2,5 juta VND/kg bunga kering, menghasilkan pendapatan THT sebesar 1,5 miliar VND, yang darinya anggota memiliki pendapatan 100 - 300 juta VND/tahun. Saat ini, koperasi tanaman obat Loi Bac adalah satu dari 3 perusahaan khas di provinsi tersebut dengan produk teh bunga kuning yang memenuhi standar OCOP.

Bapak Chu Manh Dung, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Loi Bac, mengatakan: "Operasi koperasi tanaman obat Loi Bac yang efektif telah membuka arah baru bagi pengembangan pertanian komune. Kerja sama yang efektif dalam budidaya kamelia kuning telah membantu masyarakat meningkatkan pendapatan mereka, sekaligus berkontribusi pada pelestarian dan pengembangan tanaman obat lokal yang berharga. Ke depannya, kami akan terus mendorong dan mendorong masyarakat untuk memelihara dan memperluas area ini, menciptakan kondisi bagi koperasi untuk membawa produk-produk mereka guna berpartisipasi dalam program dan pameran, serta berkontribusi dalam mempromosikan dan memperluas pasar konsumsi produk."

Keberhasilan kemitraan produksi koperasi tanaman obat Loi Bac telah membuka arah berkelanjutan bagi masyarakat. Hal ini tidak hanya membantu meningkatkan pendapatan mereka, tetapi juga berkontribusi dalam mendorong pembangunan ekonomi kolektif dan membangun kawasan pedesaan baru yang berkelanjutan di wilayah tersebut.

Sumber: https://baolangson.vn/thanh-cong-nho-lien-ket-san-xuat-5064046.html