MSG selundupan - lebih banyak bahaya daripada manfaat.

Rute penyelundupan MSG ke Vietnam.

Masyarakat Vietnam sejak lama lebih menyukai barang-barang yang berasal dari Thailand dan Jepang. Oleh karena itu, setelah diperkenalkan ke Vietnam, MSG merek "The Spoon", yang diproduksi di Thailand oleh THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD., dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan konsumen.

Setelah diproduksi di Thailand, MSG dengan merek "The Spoon" diangkut ke Laos, dari sana diselundupkan melintasi perbatasan antara Vietnam dan Laos, dan kemudian diangkut melalui jalan darat ke pasar domestik Vietnam untuk dikonsumsi.

Kemasan MSG selundupan yang bermerek "The Spoon" tidak memiliki informasi apa pun dalam bahasa Vietnam mengenai asal, label, bahan, atau tanggal kedaluwarsanya.

Setelah periode yang relatif tenang, MSG merek "Spoon" menunjukkan tanda-tanda kebangkitan kembali di banyak pasar grosir utama di wilayah Tengah, seperti pasar Dong Ba, An Cuu, dan Phu Bai di Hue; pasar Dong Ha dan Dien Sanh di Quang Tri ; dan pasar Cong Doan dan Dong Hoi di Quang Binh... Di sini, produk selundupan dengan label asing ini sangat populer meskipun harganya lebih tinggi dibandingkan dengan MSG asli produksi dalam negeri, yaitu sekitar 5.000 VND per kemasan 500g.

Tidak ada informasi dalam bahasa Vietnam pada kemasan MSG "Cái Muỗng" bagi konsumen untuk memeriksa bahan-bahan, tanggal kedaluwarsa, dan lain sebagainya.

Berbahaya bagi kesehatan konsumen.

Menurut para ahli nutrisi, MSG selundupan, MSG yang tidak diketahui asal-usulnya, produk palsu atau tiruan tidak menjamin keamanan dan kebersihan pangan dan selalu menimbulkan potensi risiko bagi kesehatan konsumen.

Mengenai jenis MSG selundupan ini, Dr. Tran Thi Kim Chi, Kepala Departemen Gizi di Rumah Sakit Rakyat Gia Dinh, menyatakan: "Bahaya langsung bagi kesehatan konsumen adalah keracunan akut atau reaksi alergi akibat bahan-bahan tidak murni dalam produk MSG selundupan. Konsumen mungkin mengalami gejala seperti sakit kepala, pusing, mual, diare, dan sakit perut segera setelah mengonsumsinya."

Yang lebih berbahaya lagi, bagian tersembunyi dari gunung es yang tidak kita sadari adalah keracunan kronis jangka panjang, yang dapat memengaruhi organ vital dalam tubuh, menyebabkan gagal hati, gagal ginjal, atau bahkan, selama bertahun-tahun, akumulasi bahan kimia beracun dan berbahaya yang bersifat karsinogenik, meningkatkan risiko kanker.

Meskipun menimbulkan banyak risiko kesehatan bagi konsumen, MSG selundupan masih dijual secara terbuka di banyak pasar di Vietnam Tengah.

Jenis MSG ini diimpor ke Vietnam melalui jalur tidak resmi, yang tidak hanya gagal menghasilkan pendapatan pajak bagi negara tetapi juga berdampak negatif pada bisnis yang sah.

Untuk mencegah situasi ini, diperlukan upaya bersama tidak hanya dari instansi pemerintah dan produsen dalam negeri, tetapi juga dari konsumen sendiri.

Sumber: https://tuoitre.vn/bot-ngot-lau-loi-bat-cap-hai-20240624154325721.htm